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Alcoli giapponesi
Esplora la ricca cultura e la tradizione millenaria del saké e degli alcoli giapponesi attraverso la nostra eccezionale selezione che accompagnerà perfettamente i tuoi aperitivi e il cibo. Scopri il nostro vario assortimento di tavoli, che vanno da varietà classiche ed eleganti alle edizioni speciali, come il nostro eccellente sake a Yuzu. Lasciati affascinare dalla complessità degli aromi e della sottigliezza degli aromi, un piacere al 100% autentico e naturale! Trova l'universo giapponese godendo il tuo alcol giapponese preferito nel nostro Piatti giapponesi e il nostro Servizi a Saké.
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101 prodotti
À partir de 39,90 €
53,20 € / L
39,90 €53,20 € / L
Venendo da un delizioso mix di saké e yuzu, un agrumi coltivato con amore nella prefettura di Wakayama del clima dolce ideale, la Yuzu Tsuruume Yuzu Shuzou è una vera scoperta fruttata!
Le sue note molto fruttate e dolci, simili a quelle del limone e Lime , sono estremamente rinfrescanti. Ricco di aromi, profumi e...
39,90 €53,20 € / L
75,00 €
41,67 € / L
75,00 €41,67 € / L
Questo amor è caratterizzato da note molto fruttate di mele rosse e melone, con tocchi di miele.
75,00 €41,67 € / L
33,00 €
45,83 € / L
33,00 €45,83 € / L
Questo amor è preparato secondo il tradizionale metodo ancestrale (dal momento che la "Ki-Motorcycle" ERO EDO) (i lieviti e i batteri dell'acido lattico si stanno sviluppando naturalmente).
33,00 €45,83 € / L
49,90 €
99,80 € / L
49,90 €99,80 € / L
Gin giapponese
Questo Gin ha due caratteristiche principali. È l'unico Gin Nel mondo da realizzare usando un legno ancora usato dal 19 ° secolo. Questa modalità di distillazione è caratterizzata da una forte ritenzione del calore del legno. I componenti dolci e saporiti sono facilmente distillati. Il tubo del circuito di distillazione è di...
49,90 €99,80 € / L
49,90 €
99,80 € / L
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Gin giapponese
Questo Gin ha due caratteristiche principali. È l'unico Gin Nel mondo da realizzare usando un legno ancora usato dal 19 ° secolo. Questa modalità di distillazione è caratterizzata da una forte ritenzione del calore del legno. I componenti dolci e saporiti sono facilmente distillati. Il tubo del circuito di distillazione è di...
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44,40 €
61,67 € / L
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Umeshu
Questo umeshu è sviluppato dal 100% di Nanko-Ume raccolto a piena maturità. I frutti sono quindi macerati con alcool distillato di canna da zucchero, zucchero e acqua, per 4 mesi, da luglio a ottobre. Alla fine della macerazione, le prugne vengono rimosse e l'UMESHU...
44,40 €61,67 € / L
104,00 €
138,67 € / L
104,00 €138,67 € / L
La umeshu è una bevanda alcolica giapponese tradizionale a base di prugne giapponesi chiamato "Ume e alcool distillato. Gli umes sono impostati per macerare per diversi mesi, creando una bevanda morbida e fruttata. Le prugne sono raccolte a mano, sotto la maturità per mantenere tutta la freschezza della frutta. Vengono quindi...
104,00 €138,67 € / L
39,00 €
52,00 € / L
39,00 €52,00 € / L
Il vino Chichibu è la più antica tenuta vinicola della prefettura di Saitama, dove Gensaku Asami ha iniziato a coltivare la vite nel 1889 e producendo vino nel 1935. Le varietà di uva internazionali e indigene sono coltivate nei loro vigneti a piedi del Monte Ryokami, una delle 100 più famose montagne del Giappone e sono trasformate in una vasta gamma di...
39,00 €52,00 € / L
55,00 €
305,56 € / L
55,00 €305,56 € / L
Ci sono un sacco di birrerie a Kitakata, Prefettura di Fukushima. In effetti, puoi chiamarlo la città delle birrerie. Il nostro artigiano è il più giovane birrificio della città. Il nome "Minenoyuki" deriva dal monte. IDE, situato al confine con Yamagata. I lavoratori del birrificio sono giovani e intraprendono nuovi processi di Brasserie ogni anno. L'idromolo fatto solo dal miele...
55,00 €305,56 € / L
39,75 €
56,79 € / L
39,75 €56,79 € / L
Questo shōchū La qualità molto alta è fatta da Riso Generato esclusivamente in Giappone (tasso di lucidatura 60%).
39,75 €56,79 € / L
34,00 €
47,22 € / L
34,00 €47,22 € / L
Ecco un Shōchū Prodotto come un Ginjo Saké, dal 50% di orzo lucido.
34,00 €47,22 € / L
À partir de 49,00 €
27,22 € / L
49,00 €27,22 € / L
Questo amor è consumato freddo o caldo.
49,00 €27,22 € / L
68,00 €
377,78 € / L
68,00 €377,78 € / L
Questo birrificio ha la storia più lunga di Kanazawa (Prefettura di Ishikawa). Acqua fresca e limpida che mette 100 anni per fluire dallo montaggio sacro. Hakusan e il clima separato delle 4 stagioni contribuiscono alla cultura di Riso e la realizzazione di amor ...
68,00 €377,78 € / L
56,00 €
311,11 € / L
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Spesso chiamato il piccolo Kyoto delle Alpi giapponesi, la città di Hidakayama è un quartiere popolare pieno di fascino del Giappone. Il nostro artigiano Brasseur, l'Hirase Shuzo, è nato nel 1623 per quasi 400 anni, oltre 15 generazioni, non aveva mai smesso di preparare la qualità di qualità saké. Il nome Kusudama significa medicina. Questo <a...
56,00 €311,11 € / L
61,00 €
84,72 € / L
61,00 €84,72 € / L
Questo Shōchū è realizzato a base di Junmai Shu Sake Lies, Junmai Ginjo e Junmai Daiginjo del Brewery Nakamoto e ottenuto dalla distillazione del vuoto. È invecchiato in botti di rovere per sette anni e dimostra una squisita combinazione di aroma di riso e aroma di quercia. ...
61,00 €84,72 € / L
54,00 €
75,00 € / L
54,00 €75,00 € / L
Un shochu produce secondo i metodi originali risalenti a quasi cinque secoli!
La sua fabbricazione è stata registrata negli archivi risalenti all'era Meiji che sono stati trovati e recuperati dal nostro artigiano Yamatoichi.
La distilleria ha realizzato questo...
54,00 €75,00 € / L
56,00 €
77,78 € / L
56,00 €77,78 € / L
Shōchū
Uno shōchū Autentico, derivante da un assemblea di un primo raffinato 16 anni e un secondo raffinato 10 anni, puro al 100% Riso , che è il successore legittimo dei 500 anni di storia di Shōchū.
56,00 €77,78 € / L
28,50 €
39,58 € / L
28,50 €39,58 € / L
Questo saké rosso deve il suo abito rossastro quasi lampone a un vecchio ceppo di akamai (riso rosso) affidato nella sua composizione. Questo saké unico offre un'imponente processione aromatica: uva nera, ciliegia, fico, granata, fragola in legno, ciliegia, spezie, miele, riso arrosto, lampone maturo.
Il successo sul naso è...
28,50 €39,58 € / L
71,00 €
98,61 € / L
71,00 €98,61 € / L
Questo raro shōchū È un'edizione limitata (le bottiglie sono numerate) raffinate in botti di rovere bianco per 14 anni, a temperatura e umidità controllate, in condizioni simili a quelle degli altopiani in Scozia. Questo Shōchū è dominato dalla sua dolcezza e una piacevole acidità che...
71,00 €98,61 € / L
À partir de 56,00 €
311,11 € / L
56,00 €311,11 € / L
La amor Tatsuriki Junmai è prodotto da Honda Shotel, un birrificio situato vicino al cuore della produzione di Riso Yamadanishiki, noto come il re di riso in sake. Questo birrificio mette fuori il massimo...
56,00 €311,11 € / L
52,00 €
104,00 € / L
52,00 €104,00 € / L
Gin giapponese
Shin significa "gratitudine alla foresta". Questo Gin SECCO (Alcool giapponese) Ripristina il profumo delle foreste di Shimane. Il distillato di base è realizzato con orzo con un'infusione di sypovestral di Kuromoji...
52,00 €104,00 € / L
À partir de 9,50 €
52,78 € / L
9,50 €52,78 € / L
Umeshu
L'Umeshu è una tradizionale bevanda alcolica giapponese fatta da prugne giapponesi chiamato "Ume e alcool distillato. Gli umes sono impostati per macerare per diversi mesi, creando una bevanda morbida e fruttata. Le prugne sono raccolte a mano, sotto la maturità per mantenere tutta la freschezza della frutta. Sono allora Trasportato a Kura (Brewery in...
9,50 €52,78 € / L
59,50 €
85,00 € / L
59,50 €85,00 € / L
Questo shōchū è invecchiato per 30 anni in botti di rovere bianco (queste tamburi servite, prima del loro uso, alla conservazione dello sherry).
59,50 €85,00 € / L
39,00 €
54,17 € / L
39,00 €54,17 € / L
Questo shōchū è il frutto di un assemblea di due Shōchū, uno di orzo, l'altro di Riso , tutti hanno raffinato più di 10 anni.
39,00 €54,17 € / L
46,00 €
63,89 € / L
46,00 €63,89 € / L
Questo shōchū È stato maturato per più di 13 anni in botti di rovere, temperatura e umidità controllata (condizioni simili agli altopiani in Scozia).
46,00 €63,89 € / L
À partir de 47,95 €
66,60 € / L
47,95 €66,60 € / L
Questo amor Ottenuto la medaglia d'argento alla prestigiosa concorrenza internazionale del vino. Stabilire lo standard di eccellenza, il Gozenshu Junmai <a...
47,95 €66,60 € / L
À partir de 56,00 €
77,78 € / L
56,00 €77,78 € / L
Questo shōchū Ushou Morinoka è realizzata mescolando kuromoji tritato finemente nel grano Shōch deve e distillarlo a pressione ridotta per preservare l'aroma.
56,00 €77,78 € / L
27,00 €
90,00 € / L
27,00 €90,00 € / L
Questo amor Il giorno premium è stato pubblicato dopo il 1955, al momento della rapida crescita e della prosperità del Giappone. La bottiglia richiama una bottiglia di cognac francese, simbolo di qualità.
27,00 €90,00 € / L
À partir de 29,00 €
161,11 € / L
29,00 €161,11 € / L
Il Gen Denominazione si riferisce all'era di Genroku, alla fine del XVII secolo, il periodo in cui è nata la Casa Katsuyama e ha iniziato a produrre questo stile di amor .
29,00 €161,11 € / L
29,40 €
40,83 € / L
29,40 €40,83 € / L
Saké gozenshu
Questo amor Gozenshu fatto di Riso TOUGAI OMACHI lucido il 50%, ha una morbidezza distinta e un sapore di ginjo . La freschezza ed eleganza che emerge...
29,40 €40,83 € / L
29,90 €
59,80 € / Kg
29,90 €59,80 € / Kg
Assomenti Koshu Rare e Vintage
Questo amor è fatto da Riso "Gohyakumumangoku" coltivato naturalmente, senza pesticidi o chimici.
Shizenshu Kimoto è un saké raro e raffinato dal 2010. Appartiene alla famiglia Koshu.
Nishikidôri ha acquisito...
29,90 €59,80 € / Kg
22,00 €
44,00 € / L
22,00 €44,00 € / L
La amor Sparkling Junmai Pizzica è realizzato con riso Yamada-Nishiki, riso con tutte le caratteristiche di un riso adattata alla birra del saké, come un grande "cuore bianco" (il centro della grana di riso), un debole grasso e contenuto di proteine e acqua facile Assorbimento. È anche caratterizzato dal suo alto...
22,00 €44,00 € / L
9,20 €
46,00 € / L
9,20 €46,00 € / L
Questo shochu rinfrescante, per l'aroma secco ed elegante, con un gusto leggero, completa qualsiasi piatto e consente ai sapori degli ingredienti di esprimersi.
Il naso è elegante, minerale, che esprime morbidezza e leggero successo, con accenti di frutta bianca, pesca, pera, giovane mela cotogna, banana.
Il palato è fresco, elegante, di nuovo con note di frutta bianca, pera...
9,20 €46,00 € / L
29,50 €
40,97 € / L
29,50 €40,97 € / L
Alcoli giapponesi
Questo liquore è una vera delizia sorprendente dalla sua freschezza, le sue note acidulate, la sua vivacità. Gli ingredienti sono di alta qualità.
Lo zucchero è rigorosamente prodotto in Giappone e succo di Yuzu dalle migliori piantagioni di Kagoshima a sud del Giappone (il suo aroma fresco consente di riconoscere la sua qualità superiore).
Per perfezionare il set,...
29,50 €40,97 € / L
71,00 €
110,94 € / L
71,00 €110,94 € / L
Gin giapponese
Questo è il primo Gin Artisan di Kumamoto, basato sulla Kuma Shochu "Asagiri no Hana". Il Gin è un liquore distillato a base di grani fermentati e poi infuso con bacche di ginepro e altre piante per dargli un aroma separato.
L'Artisan Gin è un Gin Made in Piccolo e unico. Takata usa lo stesso alcool del suo Shochu con...
71,00 €110,94 € / L
71,00 €
110,94 € / L
71,00 €110,94 € / L
Gin giapponese
Il Gin è un liquore distillato a base di grani fermentati e poi infuso con bacche di ginepro e altre piante per dargli un aroma separato.
L'Artisan Gin è un Gin Made in Piccolo e unico. Takata usi, per questo Gin, lo stesso alcool del suo Shochu con il lievito di fiori e infusioni con barre di agrumi bianchi a seconda...
71,00 €110,94 € / L






































































































































