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Shochu riso Hakutake Shiro 25%
Rif: NISTASH2
Questo shochu rinfrescante, per l'aroma secco ed elegante, con un gusto leggero, completa qualsiasi piatto e consente ai sapori degli ingredienti di esprimersi.
Il naso è elegante, minerale, che esprime morbidezza e leggero successo, con accenti di frutta bianca, pesca, pera, giovane mela cotogna, banana.
Il palato è fresco, elegante, di nuovo con note di frutta bianca, pera e pesca bianca.
Per cocktail, è una base eccellente e può essere mescolata con le tue bevande preferite. È particolarmente raccomandato come un'alternativa a basso contenuto calorico alla vodka nei cocktail. Questo shochu può essere assaggiato con cubetti di ghiaccio, mescolato con acqua o in un highball (mix shochu e soda).
Hakutake Shiro è un marchio di riso molto popolare del riso in Giappone. Sebbene sia stato temporaneamente classificato secondo a causa dell'impatto del Covid-19 e della riduzione delle vendite di molti ristoranti, ora è sul percorso del percorso e potrebbe diventare nuovamente il marchio numero uno.
Il riso utilizzato per la realizzazione di Shochu Hakutake Shiro è l'Hinohikari e Koshihikari, il più saggio in Giappone. Questi riso sono cresciuti principalmente nella prefettura di Kumamoto o Fukuoka. Per la produzione di riso shochu, è necessario usare un delizioso riso a differenza del saké giapponese. Nella produzione di saké, l'olio e la proteina dei grani di riso hanno un sapore sgradevole, il che spiega perché il riso non contiene un sacco di olio o proteina e polacco il riso.
D'altra parte, nella produzione di riso Shochu, olio e proteine sono essenziali per produrre un delizioso riso shochu per distillazione.
Scheda tecnica
- Origine
- Kumamoto, Giappone
- Capacità
- 200 ml
- Peso
- 200 G Rete
- Condizionata
- bottiglia di vetro
- Ingredienti
- Riso, riso maltato (riso Hinohikari e Koshhikari nel Giappone occidentale, principalmente originari Kumamoto o Fukuoka), Kôji Blanc
- Volume di alcol puro
- 25%
- Bocca
- shochu secco e luce in bocca, minerale
- Categoria
- Honkaku (Honkaku, dice che autentico shochu è distillato una volta e offre aromi molto ricchi e note gustative)
- Utente
- Vetro consigliato: vetro con una grande apertura
- Istruzioni per l'uso
- su ghiaccio o tagliato con un'acqua frizzante molto fresca o calda (da 40 a 45 ° C)
- Multe usate
- kôji Blanc
- Distillazione
- Sotto vuoto (sapore leggero e sottile)
- Maturazione
- meno di un anno in acciaio inossidabile
- Raccomandazione
- L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Consumare con moderazione. Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in basse quantità, può avere gravi conseguenze per la salute del bambino. La vendita di alcol è vietata ai minori di età inferiore ai 18 anni
- GIS
- Kuma shochu

Questo shochu rinfrescante, per l'aroma secco ed elegante, con un gusto leggero, completa qualsiasi piatto e consente ai sapori degli ingredienti di esprimersi.
Il naso è elegante, minerale, che esprime morbidezza e leggero successo, con accenti di frutta bianca, pesca, pera, giovane mela cotogna, banana.
Il palato è fresco, elegante, di nuovo con note di frutta bianca, pera e pesca bianca.

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