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GIN 424 BOTANICA CLASSICI
Rif: NISWD1
Questo Gin ha due caratteristiche principali. È l'unico Gin Nel mondo da realizzare usando un legno ancora usato dal 19 ° secolo. Questa modalità di distillazione è caratterizzata da una forte ritenzione del calore del legno. I componenti dolci e saporiti sono facilmente distillati. Il tubo del circuito di distillazione è di stagno. I componenti di zolfo sono eliminati, che dà una bevanda analcolica. L'in legno dà ancora un aspetto più morbido e liscio alla bevanda ottenuta.
Gin 424 è l'unico gin artigianale del mondo fatto da quattro tipi di shochu (alcool distillato) patate dolci derivate da Koji (il primo, con note floreali e mela è ottenuta mediante distillazione di distillazione di patate dolci gialle e riso bianco malto; il secondo, con note e funghi al burro, si ottiene mediante distillazione di patate dolci gialle e riso nero malteso; il terzo, le note di yogurt e le bacche selvatiche si ottengono mediante distillazione di viola della patata dolce e riso bianco malto; è ottenuto da un quarto Distillazione di patate dolci gialle e riso bianco malteso ed è stato invecchiato nel tamburo di sherry). Questo gli dà una profonda dolcezza che non troviamo in altri spiriti.
Lo shochu è un tradizionale spirito spirituale giapponese a base di koji (riso maltato) e patata dolce.
Lo shochu è un liquore molto locale e uno spirito unico che non è ampiamente disponibile.
Questo Gin, Grand Cru, è composto da Shochu di patate dolci, "imojochu" e baie di Ginepro poi piante aromatiche.
Oltre alle baie del ginepro, furono utilizzate quattro piante tradizionalmente nella Londra Gin: semi di coriandolo, radice angelica, radice dell'iride, cardamomo.
Questo Gin ha un sapore profondo impressionante e una morbida morbidezza derivata dall'Imojochu, pur mantenendo la struttura di un Gin e fornendo una sensazione più ricca delle caratteristiche delle baie dei Ginepro.
Amiamo le note floreali, fresche e speziate.
Va notato che solo i cedri superiori a 80 sono utilizzati per la realizzazione di snoda di legno al nostro artigiano. Nessunghie è usata e le schede di cedro sono attaccate con strisce di bambù.
Puoi sentire una leggera fragranza di cedro, una forte dolcezza e un umami, e una birichino qualità alcool.
Scheda tecnica
- Origine
- Kagoshima, Giappone
- Peso
- 500 ml di rete
- Condizionata
- Bottiglia di vetro
- Ingredienti
- alcool distillato di patate dolci e riso, acqua, bacche di ginepro, semi di coriandolo, radice angelica, radice di iris, cardamomo
- Conservazione
- riparato dalla luce e dal calore
- Volume di alcol puro
- 42,4%
- Raccomandazione
- L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Consumare con moderazione. Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in basse quantità, può avere gravi conseguenze per la salute del bambino. La vendita di alcol è vietata ai minori di età inferiore ai 18 anni

Questo Gin ha due caratteristiche principali. È l'unico Gin Nel mondo da realizzare usando un legno ancora usato dal 19 ° secolo. Questa modalità di distillazione è caratterizzata da una forte ritenzione del calore del legno. I componenti dolci e saporiti sono facilmente distillati. Il tubo del circuito di distillazione è di stagno. I componenti di zolfo sono eliminati, che dà una bevanda analcolica. L'in legno dà ancora un aspetto più morbido e liscio alla bevanda ottenuta.

140 rue Georges Guynemer
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