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Sakura y flores de sakura
La fragancia de la madera de cerezo es muy usada en Japón para aromatizar sales, salsas de soja y otros condimentos.
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Esencias y sabores
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Esencias y sabores
La flor de cerezo Sakura, considerada la princesa de las flores en Japón, es un imprescindible para todos los pasteleros y fabricantes de repostería, chocolates, cervezas, helados...
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Esencias y sabores
Esta esencia de yuzu es 100% natural. En Japón, se la conoce como "aceite de yuzu prensado en frío". Para obtener este extracto de aceite esencial, se exprime y centrifuga el yuzu para, más tarde, filtrarlo.
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