A partir de 17,20 €
286,67 € / Kg
nuevo
Ref: CDPMEL03S
6,50 €
Iva incluido
Nuestra mezcla de barbacoa colombiana es rica en sabores, criados, con notas ligeramente ahumadas traídas por paprika. El azúcar negro hace las pieles de aves de corral, la grasa de dachine, las calas de seno de cerdo crunch. Pimienta y sal se levantan juntos y hierbas aromáticas traen el pequeño toque de frescura tan apreciado a la degustación de parrillas.
Más información:
En Colombia, en el campo y en las reuniones familiares, es bien conocido a la parrilla de carne alrededor del fuego durante varias horas. Las carnes de elección son chicharrones (pecho frito de cerdo), mitad pollo cocido lentamente en barbacoa o Papas Nativas (patas de patatas), costillas de cerdo, bistecs gruesos ... todo acompañado de salsas caseras, cebollas en esclavas y coleslaw picante, patatas fritas o secciones de plátano plátano, orejas de maíz .... Las buenas parrillas son, sobre todo, carnes cocidas y sazonadas de tal manera que no mascaran el gusto sino para sublimar carne, grasa, jugo de cocina.
Instrucciones de uso:
Nuestro secreto, marina tus parrillas con nuestra mezcla antes de cocinar. Esta mezcla también será perfecta para cortadores de cordero y chuletas, pescado asado, manzanas y papas al horno.
CDPMEL03S
Hoja de datos
- Origen
- Francia
- Peso
- 60 g neto
- Empaquetado
- Boite
- Ingrédientes
- sucre brut noir de canne en poudre de Colombie, sel, poivre noir, piment rouge, paprika fumé, herbes de Provence.
- Conservación
- mantener lejos de la luz, en un lugar fresco y seco
- Valores nutricionales
- Pour 100 g : énergie 300 kcal (1268 kJ) ; matières grasses 1,4 g, dont acides gras saturés 0,31 g ; glucides 65 g, dont sucres 51,4 g ; protéines 3,3 g ; sel 19,34 g.
- Recomendación
- Présence d'un sachet anti-humidité dans ce produit. Ne pas consommer
- nota
- Acuerdos perfectos: cordero, carne de res, pescado, cerdo, aves de corral
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En Colombia, en el campo y en las reuniones familiares, es bien conocido a la parrilla de carne alrededor del fuego durante varias horas. Las carnes de elección son chicharrones (pecho frito de cerdo), mitad pollo cocido lentamente en barbacoa o Papas Nativas (patas de patatas), costillas de cerdo, bistecs gruesos ... todo acompañado de salsas caseras, cebollas en esclavas y coleslaw picante, patatas fritas o secciones de plátano plátano, orejas de maíz .... Las buenas parrillas son, sobre todo, carnes cocidas y sazonadas de tal manera que no mascaran el gusto sino para sublimar carne, grasa, jugo de cocina.
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