Salsa Ume tonkatsu
Ref: NISHGM005
7,35 €
Iva incluido
Esta salsa natural, sin aditivos, colorantes ni conservantes, sorprende por sus notas dulces, frescas y ácidas de ciruela ume. El condimento está perfectamente equilibrado.
Perfecta para tonkatsu, pollo y pescado fritos, tartar de pescado, carnes a la parrilla, verduras crudas y pescados a la plancha (sardinas, caballa).
Tonkatsu es una especialidad japonesa a base de carne de cerdo empanada y frita. Ton" significa cerdo, y "katsu" es una abreviatura de la palabra inglesa "cutlet". Las chuletas de cerdo Tonkatsu son lonchas gruesas de cerdo empanadas y fritas, parecidas a las chuletas alemanas.
Pueden ser de lomo o de lomo de cerdo. Esta especialidad es muy popular y suele servirse en rodajas como comida, acompañada de col rallada, arroz, sopa de miso y encurtidos.
Las lonchas de tonkatsu se sazonan con mostaza y una espesa y ácida salsa Worcestershire o tonkatsu.
NISHGM005
Hoja de datos
- Origen
- Wakayama, Japón
- Peso
- 220 g de red
- Empaquetado
- Botella de vidrio
- Ingrédientes
- agua, 12,88% de ciruela umeboshi, azúcar, salsa de soja (soja, trigo, sal, azúcar, arroz, alcohol), puré de tomate, almidón, vinagre de ciruela, vinagre, sal, vino de ciruela.
- Conservación
- refrigerar una vez abierto
- Alérgenos
- soja
trigo - Valores nutricionales
- Para 100 g : Valor energético 78 kcal (329 kJ) ; Grasa total inf a 0,5g, De las cuales saturadas inf a 0,1g ; Hidratos de carbono 18g, De los cuales azúcares 15g; Fibra diética 1; Proteínas 0,8g; Sal 5,6g.
Opiniones sobre este producto
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Aeryo C.
Publicado 14/08/2025 a las 11:05 am (Fecha de la orden: 28/07/2025)¡Me encanta esta salsa ume! (Opinión traducido)
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Françoise V.
Publicado 28/10/2024 a las 02:02 pm (Fecha de la orden: 13/10/2024)Salsa muy muy buena (Opinión traducido)
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Perfecta para tonkatsu, pollo y pescado fritos, tartar de pescado, carnes a la parrilla, verduras crudas y pescados a la plancha (sardinas, caballa).
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