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Tonkatsu ume molho
Ref: NISHGM005
Este molho natural, sem aditivo ou corante ou surpresas conservadoras com suas doces, frescas e tart notas de Plum Ume.
O tempero é perfeitamente equilibrado. Degustação de lado, é perfeito para o tonkatsu, galinhas e batatas fritas, tártaros de peixe, grelhar, legumes crus, peixe grelhado (sardinha, cavala).
Tonkatsu é uma especialidade japonesa baseada em carne de porco e frie. "Ton" significa carne de porco, e "katsu" é a abreviação da costeleta inglesa, do francês.
A "amostras de carne de porco" Tonkatsu são fatias grossas de carne de porco e batatas fritas à milanesa, como fugas alemãs. Estas escalopes podem ser do cordão de porco ou espinha de porco.
Esta especialidade é muito popular e geralmente servida em fatias na forma de refeições acompanhadas por repolho ralado, arroz, sopa de missô e picles. As fatias de tonkatsu são experientes com mostarda e um tipo de molho de espessura ácido espesso tipo Worcestershire ou Tonkatsu.
Folha de dados
- Origem
- Wakayama, Japão
- Peso
- 220 g de rede
- Condicionado
- Garrafa de vidro
- Ingredientes
- água, 12.88% ameixa de umeboshi, açúcar, molho de soja (soja, trigo, açúcar de sal, arroz, álcool), puré de tomate, amido, vinagre de ameixa, vinagre, sal, vinho de ameixa
- Conservação
- na geladeira após a abertura
- Substância Alergênica (s)
- soja
trigo - Valores nutricionais
- Por 100 g: energia 78 kcal (329 kJ); Substâncias gordas em 0,5g, incluindo ácidos graxos saturados de 5 horas; 18g carboidratos, incluindo açúcares 15g; Fibra de alimentos 1 g; Proteínas 0,8g; SEL 5.6G.

Este molho natural, sem aditivo ou corante ou surpresas conservadoras com suas doces, frescas e tart notas de Plum Ume.
O tempero é perfeitamente equilibrado. Degustação de lado, é perfeito para o tonkatsu, galinhas e batatas fritas, tártaros de peixe, grelhar, legumes crus, peixe grelhado (sardinha, cavala).

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