Tabla de corte profesional FSR de Hasegawa
Ref: NISSKA1
160,00 €
Iva incluido
La tabla de corte blanda FSR de Hasegawa amortigua y absorbe los golpes de su cuchillo, preservando el filo de su hoja, a diferencia de las típicas tablas sintéticas. Por ello, se recomienda para cortes delicados (sushi, sashimi, carne cruda).
Su núcleo de madera la hace entre un 30% y un 50% más ligera que otras tablas de cortar de plástico macizo. Esto hace que la manipulación de las tablas de cortar sea mucho más fácil, mejorando la higiene y el mantenimiento. Además, hay menos riesgo de lesiones si se cae.
No se deforma ni se dobla fácilmente con el uso prolongado o el lavado a alta temperatura. Es apta para el lavavajillas y siempre estable.
Esta tabla es compatible con hojas de cuchillo.
Los materiales blandos aplicados a las superficies la hacen muy compatible con las hojas, ayudando a mantener afiladas las hojas de los cuchillos. Además, la superficie adherente evita que los ingredientes se muevan durante el corte, por lo que es ideal para cortes delicados.
El núcleo de madera de esta tabla está esterilizado y recubierto por completo con gruesas capas de plástico. Como resultado, la madera no quedará expuesta si se manipula correctamente.
Esta tabla es apta para el lavavajillas (máximo 90°C) y cumple las normas sanitarias europeas.
Traducción realizada con la versión gratuita del traductor www.DeepL.com/Translator
NISSKA1
Hoja de datos
- Color
- Beige
- Origen
- Kôchi, Japón
- Peso
- SKA1: 2 kg
SKA2: 2.4 kg
SKA6: 5,5 kg
SKA7: 7.05 kg - Dimensiones
- SKA1: 500x300x20 mm
SKA2: 600x300x20 mm
SKA6: 800x350x25 mm
SKA7: 900x450x25 mm - PRECAUCIÓN (S) DE USO
- lavavajillas
no superar los 90°C en el lavavajillas - Materiales
- Superficie de elastómero de 5 mm, núcleo de madera de 10 mm, laterales de polietileno
- Calidad
- Antibacterias
Opiniones sobre este producto
-
Baptiste s.
Publicado 18/03/2024 a las 07:10 pm (Fecha de la orden: 08/03/2024)Très bonne planche professionnelle. Une valeur sûre (Opinión traducido)
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