Mezcla Umami-so con Yuzu
Ref: NISHAY2-S
7,05 €
Iva incluido
Las mezclas Umami-so son los primeros concentrados en polvo de umami completamente naturales del mercado, elaborados a partir de miso de cebada y soja y sal.
Nuestro fabricante ha tardado cinco largos años en poner a punto este condimento en polvo, un auténtico concentrado de umami.
El conjunto está garantizado sin colorantes, sin potenciadores del sabor, sin conservantes, sin productos químicos.
Umami-so es rico en ácido glutámico, ácido inosínico, y permite revelar los sabores de salsas cremosas, verduras crudas (tomate, pepino), carnes a la brasa (pollo, ternera, cerdo, pato), caldos.
El yuzu de Miyazaki se ha utilizado para condimentar y aromatizar esta mezcla con notas muy frescas.
NISHAY2-S
Hoja de datos
- Origen
- Miyazaki, Japón
- Peso
- 1 kg neto
50 g neto - Empaquetado
- Bolsa
- Ingrédientes
- cebada, soja, sal, 10% de yuzu amarillo en polvo
- Conservación
- mantener lejos de la luz, en un lugar fresco y seco
- Alérgenos
- cebada
soja - Valores nutricionales
- Para 100 g : Valor energético 317 kcal (1335 kJ) ; Grasa total 5,7g, De las cuales saturadas 0,76g ; Hidratos de carbono 45,4g, De los cuales azúcares 26,1g; Fibra diética 10,1; Proteínas 16g; Sal 17,6g.
- Calidad
- conservante libre
dyeless
sin resolver - Importante
- Presencia de una bolsa anti-humedad en este producto. No consumir
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