A partir de 33,30 €
33,30 € / Kg
Mezcla de umami-so con sésamo
Ref: NISHAY1-S
7,05 €
Iva incluido
Estas mezclas de umami-so son los primeros concentrados de umami en polvo totalmente naturales disponibles en el mercado. Se elaboran con cebada y miso de soja y sal.
Nuestro fabricante ha empleado cinco largos años en fabricar este concentrado de umami.
Este concentrado es una garantía libre de colorantes, potenciadores del sabor, conservantes y productos químicos.
El umami-so es rico en ácido glutámico e inosínico y potencia los sabores de salsas cremosas, verduras crudas (tomate, pepino), carnes a la parrilla (pollo, ternera, cerdo, pato) y caldos.
En esta mezcla, las notas de sésamo tostado están muy presentes.
Nuestras parejas perfectas : lo recomendamos para condimentar mayonesas (reemplazando la sal), salsas cremosas para filetes de pollo, pollo a la parrilla, camarones, huevos escalfados, tartar de carne, carpacho…
NISHAY1-S
Hoja de datos
- Origen
- Miyazaki, Japón
- Peso
- 1 kg neto
50 g neto - Empaquetado
- Bolsa
- Ingrédientes
- cebada, soja, sal, 15 % sésamo negro
cebada, soja, sal, 15% de sésamo negro - Conservación
- mantener lejos de la luz, en un lugar fresco y seco
- Alérgenos
- cebada
soja
sésamo - Valores nutricionales
- Para 100 g : Valor energético 377 kcal (1577 kJ) ; Grasa total 15,8g, De las cuales saturadas 2,25g ; Hidratos de carbono 36g, De los cuales azúcares 21,2g; Fibra diética 8,7; Proteínas 18,3g; Sal 15,51g.
- Calidad
- conservante libre
dyeless
sin resolver - Importante
- Presencia de una bolsa anti-humedad en este producto. No consumir
Opiniones sobre este producto
-
Justine M.
Publicado 04/11/2024 a las 06:39 pm (Fecha de la orden: 20/10/2024)Perfecto (Opinión traducido)
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Nuestro fabricante ha empleado cinco largos años en fabricar este concentrado de umami.
Mezcla de umami-so con sésamo
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