À partir de 57,50 €
57,50 € / Kg
Koncentrerad Dashi av Ne Kombu Extra
Ref : NISDAK1
15,10 €
Tax Included
Hidaka Kombu är vald som huvudskottet av den rika och läckra smaken.
Kombu är den del av Kombu som ligger mycket nära roten, den mest näringsrika. När Kombu är ung är den här delen extremt näringsrik eftersom cellerna är uppdelade och utvecklas. Den innehåller en stor mängd fiber, jod, kalcium, järn, kalium, etc. Denna del är mycket begränsad, bara några centimeter för varje Kombu Alga, vilket gör det till en mycket dyrbar mat.
Efter 3 dagar med matlagning smälts Kombu och omvandlas till buljong. Rikedom, Umami, och alla Kombu-komponenter och näringsämnen bevaras. Kombu-smaken är intakt.
Våra perfekta avtal : buljong, ris, pan-seared ...
NISDAK1
Datablad
- Ursprung
- Hokkaido, Japan
- Vikt
- 300 ml netto
- Luftkonditionering
- Glasflaska
- Ingredienser
- Vatten, jästextrakt, 11,75% rot av kombu (sackarina angustata) sojahydrolyserat protein, 10% kombu extrakt (sackarina angustata), salt, förtjockningsmedel E412 och E415, surgörande E331.
- Bevarande
- i kylskåpet efter öppnandet
- Allergiframkallande substans (er)
- soja
vete - Näringsvärden
- För 100 g: Energi 81 kcal (346 kJ); fett <0,5 g, varav mättade fettsyror <0,1 g; 7,6 g kolhydrater, inklusive sockerarter <0,5 g; 13g proteiner; Sel 17,1g.
Vous aimerez aussi
Hidaka Kombu är vald som huvudskottet av den rika och läckra smaken.
Koncentrerad Dashi av Ne Kombu Extra
15,10 €
Tax Included
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ