À partir de 57,50 €
57,50 € / Kg
Konsentrert Dashi av NE Kombu ekstra
Ref : NISDAK1
15,10 €
Tax Included
Hidaka Kombu er valgt som hovedbildet av sin rike og deilige smak.
Kombuen er den delen av kombuen som ligger svært nær roten, den mest næringsrike. Når Kombuen er ung, er denne delen ekstremt ernæringsmessig fordi cellene er delt og utvikler seg. Den inneholder en stor mengde fiber, jod, kalsium, jern, kalium, etc. Denne delen er svært begrenset, bare noen få centimeter for hver kombu-alga, noe som gjør den til en svært dyrebar mat.
Etter 3 dager med matlaging smeltet Kombu og omgjort til buljong. Rikdom, umami, og alle kombu-komponentene og næringsstoffene er bevart. Kombu-smaken er intakt.
Våre perfekte avtaler : Broth, ris, pan-seared ...
NISDAK1
Dataark
- Opprinnelse
- Hokkaido, Japan
- Vekt
- 300 ml netto
- Condition
- Glassflaske
- Ingredienser
- Vann, gjærekstrakt, 11,75% roten av kombu (saccharina angustata) soyhydrolysert protein, 10% kombuekstrakt (saccharina angustata), salt, fortykningsmidler E412 og E415, Syrer E331.
- Bevaring
- i kjøleskapet etter åpning
- Allergenisk substans (er)
- hvete
soya - Næringsverdier
- For 100 g: energi 81 kcal (346 kJ); fett <0,5 g, hvorav mettet fettsyrer <0,1 g; 7,6 g karbohydrater, inkludert sukkerarter <0,5 g; 13g proteiner; Sel 17,1g.
Vous aimerez aussi
Hidaka Kombu er valgt som hovedbildet av sin rike og deilige smak.
Konsentrert Dashi av NE Kombu ekstra
15,10 €
Tax Included
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ