Košarica
![]()
Koncentriran dashi ne-kombu extra
Ref: NISDAK1
Hidaka Kombu je odabran kao glavni udarac bogatim i ukusnim okusom.
Kombu je dio kombua koji je vrlo blizu korijena, naj htjecajnije. Kada je Kombu mlad, ovaj dio je iznimno prehrani jer su stanice podijeljene i razvijaju. Sadrži veliku količinu vlakana, joda, kalcija, željeza, kalija, itd. Ovaj dio je vrlo ograničen, samo nekoliko centimetara za svaku kumu alga, što ga čini vrlo dragocjenom hranom.
Nakon 3 dana kuhanja, kombu je otopljen i pretvoren u juhu. Očuvan je bogatstvo, umami i sve komponente kombu i hranjive tvari. Okus kombu je netaknut.
Naši savršeni sporazumi : Bujon, riža, pan-serjele ...
Podatkovni list
- Podrijetla
- Hokkaido, Japan
- Težina
- 300 ml neto
- Uređaj
- Staklena boca
- Sastojci
- Ekstrakt vode, kvasca, 11,75% korijen kombu (saccharina angustata) sojinog hidroliziranog proteina, 10% kombusta ekstrakta (saccharina angustata), sol, zgušnjavači E412 i E415, zakiseljavanje E331.
- Očuvanje
- u hladnjaku nakon otvaranja
- Alergenska tvar (i)
- pšenica
soja - Ukupne vrijednosti
- Za 100 g: energetska 81 kcal (346 Kj); mast <0,5g, od kojih zasićene masne kiseline <0,1 g; 7,6 g ugljikohidrata, uključujući šećere <0,5g; 13g proteina; 17,1g.

Hidaka Kombu je odabran kao glavni udarac bogatim i ukusnim okusom.

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Francuska

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ









