![]()
Produtos japoneses
Sua Local de comida japonesa Nishikidôri oferece todos os sabores do Japão. Amador Arroz ? Encontre toda a nossa seleção de arroz sem pesticidas. Nós também oferecemos-lhe Molhos de soja Autêntico 2 a 38 anos de idade. Os molhos de soja do negócio da família Kamebishi-Ya também estão disponíveis. Este é o único fabricante ainda usando o método tradicional ancestral. Encontre aqui o Produto japonês Se você precisa: nosso Miso, nossa gama de gergelim, yuzu, wasabi e muitos outros.
Filtres
477 produtos
14,45 €
14,45 € / Kg
14,45 €14,45 € / Kg
Açúcar cru preto
A cana-de-açúcar cresceu na ilha de Iheya, cercada por montanhas de mais de 200 m de altitude e mar, empurra saudável e absorve muitos nutrientes.
O açúcar de cana negra bruto produzido na ilha de Iheya tem um sabor doce, seguido por uma ligeira amargura e sabor de sal, criando um vício para adultos. A ilha de Iheya é uma ilha...
14,45 €14,45 € / Kg
2,85 €
14,25 € / Kg
(1 review)
Udon são macarrão macio japonês com base na farinha de trigo, água e sal, geralmente servidos em um caldo simples baseado em Dashi. Eles tradicionalmente esportam uma cor branca. Esta é uma das refeições populares mais populares do Japão. Udon são mais espessos que soba para trigo mourisco. Sua espessura geralmente varia de dois a quatro milímetros. Eles podem ser...
2,85 €
14,25 € / Kg
(1 review)
Flores e folhas
Poética e filosófica, a flor de cerejeira Sakura é a identidade e símbolo do governo japonês desde o período de Nara (710-794). Flor Nacional do Japão, a Flor de Cerejeira de Sakura - representa um período de renovação e otimismo. As fichas de Rose Mark no final do inverno e significam o começo da primavera. Devido à sua floração rápida, as flores de cerejeira também simbolizam o...
15,05 €
6,65 €
33,25 € / Kg
6,65 €33,25 € / Kg
Macarrão soba
Estes Soba Premium são feitos à mão com uma mistura de farinha de trigo sarraceno e farinha de trigo. O trigo mourisco usado, "Aizu No Kaori" foi registrado como uma nova variedade original de Fukushima Prefecture em 2007.
Entre as variedades nativas que estão crescendo na natureza da cidade de Aizu Shimogo, famosa por Ocuku,...
6,65 €33,25 € / Kg
5,55 €
37,00 € / Kg
5,55 €37,00 € / Kg
Óleo de gergelim
Takemoto Oil & Fat Co. Ltd é a empresa mais antiga de extração de óleo do Japão. Fundada em 1725 por Chozaburo Takemoto na Prefeitura de Aichi, sempre pertence à Fundação Fundadora. Por mais de 290 anos, Takemoto produziu óleo de gergelim sem hexano para garantir uma ótima qualidade e sabor genuíno.
O método tradicional de...
5,55 €37,00 € / Kg
40,50 €
81,00 € / Kg
(1 review)
Caldo Dashi para infundir
O Dashi denota um grupo de caldos que podem ser preparados infundindo vários ingredientes em água fria ou morna. O Dashi mais conhecido consiste em infundido Kombu Algae.
Afirmante lados de sabor, os mais famosos são aqueles feitos extraindo o sabor de flocos de bônus secos de Katsuobushi, sardinhas secas, cogumelos shiitake...
40,50 €
81,00 € / Kg
(1 review)
24,40 €
11,71 € / Kg
24,40 €11,71 € / Kg
Vinagre de arroz
A série de vinagre "Edomae" do Kisaichi ViniGrier é projetada para restaurantes de luxo.
Os restaurantes de sushi sofisticados misturam vários tipos de vinagre e temperos para preparar o arroz de sushi original.
A série "Edomae" foi desenvolvida em colaboração com o restaurante de sushi mais...
24,40 €11,71 € / Kg
À partir de 12,20 €
12,20 € / Kg
12,20 €12,20 € / Kg
Arroz branco
O arroz japonês é comparável a qualquer outro. Excelência, em arroz, diz no Japão, é ou descoberta na região de Niigata. Desde o final da década de 1950, o arroz Koshihikari tornou-se emblemático da Prefeitura de Niigata no Japão.
Sua cultura se tornou preponderante por seu gosto e qualidades aromáticas. O arroz Koshihikari é um...
12,20 €12,20 € / Kg
À partir de 10,70 €
10,70 € / Kg
10,70 €10,70 € / Kg
Pão de pano
A amplitude do Panko é muito popular no Japão. É usado para a fabricação do famoso "tonkatsu", athino ou cordão de porco, ou o donut de camarão "Ebifry" ou até mesmo a ostra pornô "Kakifry".
O Panko é composto de pétalas ou flocos de pão. Uma vez frito, dá uma luz, muito friável e nítida. O resultado é muito bom também...
10,70 €10,70 € / Kg
29,90 €
29,90 € / Kg
29,90 €29,90 € / Kg
Condimentos
O Ume é o fruto do damasco japonês, geralmente tratado em sal de sal de sal, depois vinagre, o sal retarda o processo de envelhecimento e preserva naturalmente a fruta, enquanto o vinagre equilibra o sabor azedo do Umeboshi.
Esses mini grânulos para a ameixa são muito solicitados por cozinheiros no Japão, bem como pelos...
29,90 €29,90 € / Kg
À partir de 42,50 €
42,50 € / Kg
42,50 €42,50 € / Kg
Miso japonês
Este produto é feito a partir de cevada idade cevada e seca com qualidade intacta.
O Miso Barley é um condimento fermentado feito de cevada, uma singularidade que diferencia de outros produtos MISO e tem muito a ver com a cidade onde se baseia, Miyakonojyo Na Prefeitura de Miyazaki, uma região...
42,50 €42,50 € / Kg
À partir de 5,90 €
118,00 € / Kg
5,90 €118,00 € / Kg
Sal Tempura especial do Mar Japonês Moshio
5,90 €118,00 € / Kg
À partir de 8,00 €
40,00 € / Kg
8,00 €40,00 € / Kg
Feijão de azuki
A fazenda Morita, a net, localizada em Tokachi, a leste de Hokkaido, ao norte do Japão, é especializada na cultura de Feijão japonês Azuki excepcional.
8,00 €40,00 € / Kg
2,70 €
64,29 € / Kg
(1 review)
30,90 €
17,17 € / L
(1 review)
Molhos de salada e crucios
Os molhos tempero são onipresentes nas mesas japonesas e na custódia de qualquer família no Japão.
Este vinagrete oferece aromas, sabores e fragrâncias únicas de um tempero típico elaborado no puro respeito da tradição pelos artesãos mestres da casa Tobaya Sten.
É um produto favorito real....
30,90 €
17,17 € / L
(1 review)
À partir de 4,65 €
93,00 € / Kg
4,65 €93,00 € / Kg
Os temperos condominadores são inseparáveis da cultura alimentar japonesa.
O mais conhecido é o furike, mistura para polvilhar arroz, saladas, carnes, ovos, sopas, legumes e crudités ...
O furikake traz cores, sabores, nítidos e fofos. A escolha é considerável em todas as combinações (lojas de...
4,65 €93,00 € / Kg
11,60 €
232,00 € / L
(2 reviews)
Molho de soja
Isto molho de soja SHOYU, de um moroma cinco e cinco anos em barris de cedro, tem uma salinidade agradável e um umami rico e poderoso.
11,60 €
232,00 € / L
(2 reviews)
22,20 €
261,18 € / Kg
22,20 €261,18 € / Kg
Rishiri Kombu Da ilha de Rishiri de Hokkaido, é conhecida por ser o melhor Kombu do Japão.
22,20 €261,18 € / Kg
16,00 €
58,18 € / Kg
16,00 €58,18 € / Kg
Óleo de gergelim não assado
Este óleo de gergelim extra-virgem premium é uma primeira pressão fria. A grande diferença em comparação com outros óleos de gergelim: este óleo não é torrado.
16,00 €58,18 € / Kg
14,45 €
14,45 € / Kg
14,45 €14,45 € / Kg
Açúcar cru preto
A produção bruta de açúcar negro de Iejima começou em 2011. O Iejima é conhecido por muito tempo pela sua agricultura, e seu açúcar negro tem um gosto um pouco doce e salgado.
Por exemplo, se você a misturar com suavidade, como o chocolate, seu sabor salgado sairá e fará delicioso.
Iejima é uma...
14,45 €14,45 € / Kg
4,90 €
19,60 € / Kg
(1 review)
A Udon são macarrão macio japonês com base na farinha de trigo, água e sal, geralmente servidos em um único caldo de Dashi. Eles tradicionalmente esportam uma cor branca. Esta é uma das refeições populares mais populares do Japão.
Udon são mais espessos que soba para trigo mourisco. Sua espessura geralmente varia de dois a...
4,90 €
19,60 € / Kg
(1 review)
5,55 €
37,00 € / Kg
5,55 €37,00 € / Kg
Óleo de gergelim
Takemoto Oil & Fat Co. Ltd é a empresa mais antiga de extração de óleo do Japão. Fundada em 1725 por Chozaburo Takemoto na Prefeitura de Aichi, sempre pertence à Fundação Fundadora. Por mais de 290 anos, Takemoto produziu óleo de gergelim sem hexano para garantir uma ótima qualidade e sabor genuíno.
O método tradicional de...
5,55 €37,00 € / Kg
23,15 €
12,51 € / Kg
23,15 €12,51 € / Kg
Vinagre de arroz
A série de vinagre "Edomae" do Kisaichi ViniGrier é projetada para restaurantes de luxo. Os restaurantes de sushi sofisticados misturam vários tipos de vinagre e temperos para preparar o arroz de sushi original.
A série "Edomae" foi desenvolvida em colaboração com o restaurante de sushi mais estrelado no Japão. O vinagre vermelho...
23,15 €12,51 € / Kg
6,70 €
35,64 € / L
6,70 €35,64 € / L
O Umeshu "é um licor de fruta representativo do Japão, fabricado com o máximo cuidado, ameixas de ameixa em Shochu (álcool destilado) ou Saké.
O vinho da ameixa (umeshu), que tem uma ligeira acidez, um aroma rico e um teor de álcool relativamente baixo, é um licor muito popular e fácil de beber. O Umeshu é a expressão de...
6,70 €35,64 € / L
14,75 €
147,50 € / Kg
(1 review)
Condimentos
Kanzuri é um condimento picante feito exclusivamente na cidade de Myoko, Prefeitura de Niigata, para gerações.
Este precioso condimento é feito apenas de quatro ingredientes naturais e não contém nenhum conservante nem aditivos.
O ingrediente principal, a pimenta, é uma variedade...
14,75 €
147,50 € / Kg
(1 review)
11,95 €
54,32 € / L
(1 review)
Laranjas e frutas cítricas são chamados de "Kankitsu" no Japão. Seu suco é amplamente utilizado em uma ampla gama de temperos, seja vinagre ou ponzu. A palavra "ponzu" se traduz em "suco pressionado de laranjas ácidas" em japonês.
A palavra vem dos "pons" holandeses, que significa "soco", e que se tornou suite ponsu, uma...
11,95 €
54,32 € / L
(1 review)
À partir de 7,90 €
52,67 € / Kg
7,90 €52,67 € / Kg
Pasta de sésamo branco
Esta pasta de gergelim, muito alta qualidade, é rara e aclamada pelos melhores cozinheiros, doces, glaciares do Japão. Seu aroma particularmente pronunciado dá profundidade intensa à comida. Esta massa é caracterizada por sua falta de amargura, sua riqueza aromática e saborosa.
7,90 €52,67 € / Kg
12,70 €
6,35 € / Kg
(5 reviews)
Arroz branco
A planície de Toyama é uma das principais regiões de arroz do Japão. Toyama é famosa por sua Arroz Doce koshihikari.
12,70 €
6,35 € / Kg
(5 reviews)
7,80 €
15,60 € / Kg
(1 review)
Farinha de arroz
Um dos nossos artesãos japoneses fez esta farinha na Tailândia para seus clientes no Japão, a fim de oferecer um preço acessível com excelentes resultados de fabricação.
7,80 €
15,60 € / Kg
(1 review)
À partir de 5,30 €
106,00 € / Kg
5,30 €106,00 € / Kg
Sal Sea Japonesa Moshio Especial Dashi
5,30 €106,00 € / Kg
À partir de 6,65 €
133,00 € / Kg
6,65 €133,00 € / Kg
Minha kombu Aqui é esculpido em pequenos quadrados a 2 cm de distância.
6,65 €133,00 € / Kg
À partir de 4,25 €
106,25 € / Kg
4,25 €106,25 € / Kg
A Sal O Mar de Wajima, conhecido como "Wajima No Kaien", é feito de água do mar da pequena ilha de Hegura-Jima (4 km²), localizada a 50 km da Península do Noto, a Prefecture D Ishikawa.
4,25 €106,25 € / Kg
176,00 €
2 838,71 € / L
176,00 €2 838,71 € / L
Molho de shoyu
Isto é o molho de soja no mais longo refino proposto no mercado. O produto é raro e único.
176,00 €2 838,71 € / L
12,60 €
1 575,00 € / Kg
12,60 €1 575,00 € / Kg
Flores e folhas
Pétalas de flores cravos vermelhos secos comestíveis
12,60 €1 575,00 € / Kg
À partir de 15,30 €
19,62 € / L
15,30 €19,62 € / L
O Hassaku é o suposto híbrido de uma toranja (Citrus Maxima) e um mandarim de satsuma (citrus unshu).
Sua pele tem uma cor amarela / laranja e sua polpa é amarela pálida. É maior do que a Unchiu Mikan e tem uma casca suave.
Embora seu aroma seja leve e que contenha menos suco, é...
15,30 €19,62 € / L
À partir de 15,40 €
59,23 € / L
15,40 €59,23 € / L
Condimentos de vinagre
Deliciosamente acidulado, saboreamente doce ... Descubra o real vinagre do Arroz casado com a doçura do xarope natural de agave e o suco de yuzu Este pequeno fruto cítrico com muito fresco e torta observa entre...
15,40 €59,23 € / L
















































































































































