À partir de 39,90 €
53,20 € / L
DAS10- SAKE Daishichi Shizenshu Kimoto 2010, 15.30%, 500 ml
Ref : DAS10
29,90 €
Tax Included
Dette skyld er laget av Ris "Gohyakumangoku" dyrket naturlig, uten noen plantevernmiddel eller kjemikalier.
Shizenshu Kimoto er en sjelden, raffinert Saké siden 2010. Det tilhører Koshu-familien.
Nishikidôri kjøpte hele Cuvée!
Denne flotte vintage har en sofistikert og sjenerøs umami, sur surhet og en lang ettersmak.
Han uttrykker en stor harmoni mellom den søte parfymen som minner om mutrene, melet kokt på kjeksnotater og overraskelser med sin suksess.
Det kan forbruke fersk, ved 12 ° C.
Når det er oppvarmet, har den ekstra dybde og rikere smaker.
Hans tekstur blir fløyelsaktig og rund.
Våre perfekte avtaler : Italienske oster som Parmesan, Pecorino Romano, men også ostene raffinert med Papper Pasta, det gamle fylket eller mimolette, og generelt oster raffinert med svært karakter.
Denne Saké vil også sette pris på de simmerede retter av biff eller svinekjøtt, en lakkert andebryst, et spill kjøtt ledsaget av søt og sur saus.
Hvorfor er Daishichi Sakes en del av eliten?
Klikk på bildet for å se videoen (Dailymotion) med bladet i Frankrike
DAS10
Dataark
- Opprinnelse
- Fukushima, Japan
- Brewer
- DAISHICHI
- Kapasitet
- 500 ml
- Condition
- grønn fargeflaske
- Ingredienser
- ris gohyakymymangoku, maltet ris
- Bevaring
- + 5 ° C til + 10 ° C
- Volum av ren alkohol
- 15.3%
- Grad av polering av risen "Seimaï-drikk"
- 69%
- Filtrering
- Yabuta: Yabuta Press Filter er et trykkluftsystem utstyrt med en horisontal stil som opprinnelig ble utviklet av Yabuta. Yabuta pressfilteret er utstyrt med den overlegne filtrerings- og dehydreringsfunksjonen. Dette systemet skaper ingen skade på den filtrerte væsken.
- Ideell smaksprøver temperatur
- + 12 ° C
- Service
- riedel glass
sakazuki Cup - Kategori
- Koshu Junmai
- Anbefaling
- Alkoholmisbruk er farlig for helse. Å konsumere med moderasjon. Forbruket av alkoholholdige drikker under graviditet, selv i lave mengder, kan få alvorlige konsekvenser for barnets helse. Salget av alkohol er forbudt til mindreårige under 18 år
- Avgiftskategori
- W200
DAISHICHIDaishichi er kjent ikke bare for den høye kvaliteten på sin sakés, men igjen for sin jakten på metoden "Kimoto". Kimoto-metoden: en tradisjonell og autentisk metode for utarbeidelse av Saké. (gjær og melkeslag bakterier vokser naturlig.)
Daishichi blir således anerkjent gjennom Japan som den beste produsenten av Sake Kimoto.
Vous aimerez aussi
À partir de 22,50 €
6,80 €
170,00 € / Kg
75,00 €
41,67 € / L
DAS10- SAKE Daishichi Shizenshu Kimoto 2010, 15.30%, 500 ml
29,90 €
Tax Included
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ