Home (10)

Sencha Bio Tea *

À Partir de € 9,60

€ 96,00 / Kg

Sencha Bio Tea *

€ 9,60€ 96,00 / Kg

Sencha Bio Tea *

Biologische thee

Dit thee Green Sencha is van zeer hoge kwaliteit. De stengel van de beste bladeren wordt gemaakt bij lage temperatuur, die het gevolg is van het behoud van een zachte smaak en het behoud van de natuurlijke kleur van thee bevorderen. <img alt="Produit issu de l'agriculture biologique" height="103"...

€ 9,60€ 96,00 / Kg

Sencha Bio Tea *

Biologische thee

Dit thee Green Sencha is van zeer hoge kwaliteit. De stengel van de beste bladeren wordt gemaakt bij lage temperatuur, die het gevolg is van het behoud van een zachte smaak en het behoud van de natuurlijke kleur van thee bevorderen. <img alt="Produit issu de l'agriculture biologique" height="103"...

€ 9,60€ 96,00 / Kg

Thee Matcha Evergreen Premium Special Japans thee gebak

Matcha Evergreen Premium Tea Special Pastry

À Partir de € 12,80

€ 426,67 / Kg

Matcha Evergreen Premium Tea Special Pastry

€ 12,80€ 426,67 / Kg

Matcha Evergreen Premium Tea Special Pastry

Binnenkort terug op voorraad

De thee Matcha Evergreen (bestaande uit 100% matcha) is het ultieme voor gebruik bij het koken, gebak, voor het maken van chocolaatjes of ijsjes. Het behoudt zijn oorspronkelijke geur en intense groene kleur om te gebruiken. In dit product, één en enige ingrediënt: Matcha-thee.

€ 12,80€ 426,67 / Kg

Matcha Evergreen Premium Tea Special Pastry

Binnenkort terug op voorraad

De thee Matcha Evergreen (bestaande uit 100% matcha) is het ultieme voor gebruik bij het koken, gebak, voor het maken van chocolaatjes of ijsjes. Het behoudt zijn oorspronkelijke geur en intense groene kleur om te gebruiken. In dit product, één en enige ingrediënt: Matcha-thee.

€ 12,80€ 426,67 / Kg

Sakura Cherry Blossoms bij Siroop Flowers & Leaves

Sakura Cherry Blossoms in Siroop

€ 45,00

Sakura Cherry Blossoms in Siroop

€ 45,00

Sakura Cherry Blossoms in Siroop

Bloemen en bladeren

Sakura Cherry Blossoms in Siroop De bloemen Sakura Cherry-bomen ademen heerlijke geuren van Amandon uit. Om hun kleuren en smaken te behouden, zodra ze oogsten, worden de bloemen in zout gehouden.

€ 45,00

Sakura Cherry Blossoms in Siroop

Bloemen en bladeren

Sakura Cherry Blossoms in Siroop De bloemen Sakura Cherry-bomen ademen heerlijke geuren van Amandon uit. Om hun kleuren en smaken te behouden, zodra ze oogsten, worden de bloemen in zout gehouden.

€ 45,00

Geroosterde zwarte sesamolie

À Partir de € 20,15

€ 73,27 / Kg

Geroosterde zwarte sesamolie

€ 20,15€ 73,27 / Kg

Geroosterde zwarte sesamolie

Geroosterde sesamolie

De olie van Sesam Zwart, naar het meer ontwikkelde aroma, zal zowel worden gebruikt als witte sesamolie. Echter, het niet gebruiken om te koken omdat de smaken te krachtig zijn.

€ 20,15€ 73,27 / Kg

Geroosterde zwarte sesamolie

Geroosterde sesamolie

De olie van Sesam Zwart, naar het meer ontwikkelde aroma, zal zowel worden gebruikt als witte sesamolie. Echter, het niet gebruiken om te koken omdat de smaken te krachtig zijn.

€ 20,15€ 73,27 / Kg

Matcha AFO One Prestige, Kwaliteitsceremonie 15G

€ 28,10

€ 1.873,33 / Kg

Matcha AFO One Prestige, Kwaliteitsceremonie 15G

€ 28,10€ 1.873,33 / Kg

Matcha AFO One Prestige, Kwaliteitsceremonie 15G

Thee

Bij Yamamasa KoyaLenamen voldoen ambachtslieden de strengste normen in de selectie van rauwe theebladeren (Tencha), grondig te beoordelen de kleur van de bladeren, de tint van infusie, smaak, kleur en aroma van gebruikte bladeren, en, eenmaal terrein in Matcha, Laatste kleur, het aroma, smaak en finesse van het poeder. Hun Tencha...

€ 28,10€ 1.873,33 / Kg

Matcha AFO One Prestige, Kwaliteitsceremonie 15G

Thee

Bij Yamamasa KoyaLenamen voldoen ambachtslieden de strengste normen in de selectie van rauwe theebladeren (Tencha), grondig te beoordelen de kleur van de bladeren, de tint van infusie, smaak, kleur en aroma van gebruikte bladeren, en, eenmaal terrein in Matcha, Laatste kleur, het aroma, smaak en finesse van het poeder. Hun Tencha...

€ 28,10€ 1.873,33 / Kg

Sesam soba 300g

€ 4,30

€ 14,33 / Kg

Sesam soba 300g

€ 4,30€ 14,33 / Kg

Sesam soba 300g

Soba noedels

Soba is de Japanse vertaling van Saraceen. Soba zijn noedels, meestal gemaakt van een mengsel van boekweitmeel (SOBA-KO) en tarwemeel (Komugi-KO). Deze noedels behoren tot de bekendste en gewaardeerde in Japan. De zeldzaamheden zijn 100% gemaakt van boekweitmeel. De boekweit geeft hen hun typische donkere kleur, bruinachtig...

€ 4,30€ 14,33 / Kg

Sesam soba 300g

Soba noedels

Soba is de Japanse vertaling van Saraceen. Soba zijn noedels, meestal gemaakt van een mengsel van boekweitmeel (SOBA-KO) en tarwemeel (Komugi-KO). Deze noedels behoren tot de bekendste en gewaardeerde in Japan. De zeldzaamheden zijn 100% gemaakt van boekweitmeel. De boekweit geeft hen hun typische donkere kleur, bruinachtig...

€ 4,30€ 14,33 / Kg

Kruiden met rode shiso

À Partir de € 41,50

€ 18,64 / L

Kruiden met rode shiso

€ 41,50€ 18,64 / L

Kruiden met rode shiso

Shiso

De Shiso (of Perilla) is een traditionele Japanse aromatische plant met vers aroma, fruitig en licht genuttigd. De rode variëteit, genaamd AKA Shiso, sportpaarse bladeren en roze bloemen. De Shiso bevat veel vitamine A en vitamine C en wordt gebruikt om Japanse gerechten zoals sushi, sashimis, tempuras of umeboshi pruimen...

€ 41,50€ 18,64 / L

Kruiden met rode shiso

Shiso

De Shiso (of Perilla) is een traditionele Japanse aromatische plant met vers aroma, fruitig en licht genuttigd. De rode variëteit, genaamd AKA Shiso, sportpaarse bladeren en roze bloemen. De Shiso bevat veel vitamine A en vitamine C en wordt gebruikt om Japanse gerechten zoals sushi, sashimis, tempuras of umeboshi pruimen...

€ 41,50€ 18,64 / L

Shio Koji met zwarte knoflook

À Partir de € 37,50

€ 75,00 / Kg

Shio Koji met zwarte knoflook

€ 37,50€ 75,00 / Kg

Shio Koji met zwarte knoflook

Specerijen

De Koji Shio (letterlijk vertaald Koji-zout) is een populaire Japanse specerij voor ongeveer tien jaar, gebruikt om rood vlees te smeren of te marineren, met rood vlees en wit vlees, zeevruchten, groenten, vis. Het wordt verkregen door fermentatie, in het algemeen gemoute stoomgekoelde rijst (geënt met de gisting Aspergillus oryzae) en gedroogd, gehad met water en zout.

€ 37,50€ 75,00 / Kg

Shio Koji met zwarte knoflook

Specerijen

De Koji Shio (letterlijk vertaald Koji-zout) is een populaire Japanse specerij voor ongeveer tien jaar, gebruikt om rood vlees te smeren of te marineren, met rood vlees en wit vlees, zeevruchten, groenten, vis. Het wordt verkregen door fermentatie, in het algemeen gemoute stoomgekoelde rijst (geënt met de gisting Aspergillus oryzae) en gedroogd, gehad met water en zout.

€ 37,50€ 75,00 / Kg

Kombu zeewier in kelder Kura-Gakoi van de Rishiri-eilanden en Rebun Kombu

Kombu Algen verfijnd in kelder Kura-Gakoi van de Rishiri-eilanden en Rebun

€ 8,45

€ 281,67 / Kg

Kombu Algen verfijnd in kelder Kura-Gakoi van de Rishiri-eilanden en Rebun

€ 8,45€ 281,67 / Kg

Kombu Algen verfijnd in kelder Kura-Gakoi van de Rishiri-eilanden en Rebun

Kombu

De kombu Voorgesteld hier komt uit de Rishiri-eilanden en Rebun, gelegen ten noorden van het eiland Hokkaido, bekend om hun wilde kombu, de zeldzaamste en kwalitatieve ter wereld . Slechts een paar bevoorrechte paar mensen hebben toegang tot Okui Kaiseido, onze...

€ 8,45€ 281,67 / Kg

Kombu Algen verfijnd in kelder Kura-Gakoi van de Rishiri-eilanden en Rebun

Kombu

De kombu Voorgesteld hier komt uit de Rishiri-eilanden en Rebun, gelegen ten noorden van het eiland Hokkaido, bekend om hun wilde kombu, de zeldzaamste en kwalitatieve ter wereld . Slechts een paar bevoorrechte paar mensen hebben toegang tot Okui Kaiseido, onze...

€ 8,45€ 281,67 / Kg

Arabori Cup

À Partir de € 4,90

Arabori Cup

€ 4,90

Arabori Cup

Kopjes

Deze Arabori Cup wordt voornamelijk gebruikt om de gerechten in de gerechten te proeven om te delen: Sushis, Sashimis en andere lekkernijen.

€ 4,90

Arabori Cup

Kopjes

Deze Arabori Cup wordt voornamelijk gebruikt om de gerechten in de gerechten te proeven om te delen: Sushis, Sashimis en andere lekkernijen.

€ 4,90

Bouillon Yakidashi Katsuo Superior aan gedroogd beschikbaar

€ 9,95

€ 14,30 / Kg

Bouillon Yakidashi Katsuo Superior aan gedroogd beschikbaar

€ 9,95€ 14,30 / Kg

Bouillon Yakidashi Katsuo Superior aan gedroogd beschikbaar

Dashi Bouillon om te infuseren

Deze bouillon dashi wordt bereid uit gedroogde bonusblokken, direct gebakken bij hoge temperatuur en hoge druk, die Kombu-algen en shiitake-paddenstoelen van Umami-smaken zijn toegevoegd. Infuseerzakkers

€ 9,95€ 14,30 / Kg

Bouillon Yakidashi Katsuo Superior aan gedroogd beschikbaar

Dashi Bouillon om te infuseren

Deze bouillon dashi wordt bereid uit gedroogde bonusblokken, direct gebakken bij hoge temperatuur en hoge druk, die Kombu-algen en shiitake-paddenstoelen van Umami-smaken zijn toegevoegd. Infuseerzakkers

€ 9,95€ 14,30 / Kg

Steranijs

À Partir de € 6,45

€ 215,00 / Kg

Steranijs

€ 6,45€ 215,00 / Kg

Steranijs

Hele kruiden

De Bayaiaan met een karakteristieke geur van anijs met een zoete aromatische smaak en een licht gepeperde nasmaak. Het aroma is nog intenser als de zaden worden verpletterd of gemalen.

€ 6,45€ 215,00 / Kg

Steranijs

Hele kruiden

De Bayaiaan met een karakteristieke geur van anijs met een zoete aromatische smaak en een licht gepeperde nasmaak. Het aroma is nog intenser als de zaden worden verpletterd of gemalen.

€ 6,45€ 215,00 / Kg

Sake Kusudama Junmai, Vintage 2007

€ 56,00

€ 311,11 / L

Sake Kusudama Junmai, Vintage 2007

€ 56,00€ 311,11 / L

Sake Kusudama Junmai, Vintage 2007

Omwille

Vaak genoemd de kleine Kyoto van de Japanse Alpen, de stad Hida Takayama is een populaire wijk vol met de charme van Japan. Onze vakman Brasseur, Hirase Shuzo, werd bijna 400 jaar in 1623 geboren, meer dan 15 generaties, was nog nooit meer gestopt met het brouwen van kwaliteit Saké. De naam Kusudama betekent medicijnen. Dit <a...

€ 56,00€ 311,11 / L

Sake Kusudama Junmai, Vintage 2007

Omwille

Vaak genoemd de kleine Kyoto van de Japanse Alpen, de stad Hida Takayama is een populaire wijk vol met de charme van Japan. Onze vakman Brasseur, Hirase Shuzo, werd bijna 400 jaar in 1623 geboren, meer dan 15 generaties, was nog nooit meer gestopt met het brouwen van kwaliteit Saké. De naam Kusudama betekent medicijnen. Dit <a...

€ 56,00€ 311,11 / L

Tokyo-verhalen

€ 29,95

Tokyo-verhalen

€ 29,95

Tokyo-verhalen

Boeken & Manga

Japanse keuken ontdekken Een kleurrijk werk! Boek in het Frans

€ 29,95

Tokyo-verhalen

Boeken & Manga

Japanse keuken ontdekken Een kleurrijk werk! Boek in het Frans

€ 29,95

Sushi Gohan, ik doe thuis mijn sushi

€ 15,00

Sushi Gohan, ik doe thuis mijn sushi

€ 15,00

Sushi Gohan, ik doe thuis mijn sushi

Boeken & Manga

Dit boek gebruikt de kunst van Manga om je stap voor stap alle snijtechnieken van verschillende vissen en die van de Maki en Nigiri te leren. Een heel hoofdstuk is gewijd aan Shari, de beroemde azijnrijst, die de eerste voorwaarde is van een goede sushi. De auteurs zijn Hugo Yoshikawa, Mangaka en Franco-Japanse kunstenaar en Patrick Duval, oprichter van het Wasabi-magazine en de...

€ 15,00

Sushi Gohan, ik doe thuis mijn sushi

Boeken & Manga

Dit boek gebruikt de kunst van Manga om je stap voor stap alle snijtechnieken van verschillende vissen en die van de Maki en Nigiri te leren. Een heel hoofdstuk is gewijd aan Shari, de beroemde azijnrijst, die de eerste voorwaarde is van een goede sushi. De auteurs zijn Hugo Yoshikawa, Mangaka en Franco-Japanse kunstenaar en Patrick Duval, oprichter van het Wasabi-magazine en de...

€ 15,00

Gedroogde magnolia-bladeren

À Partir de € 80,00

€ 117,65 / Kg

Gedroogde magnolia-bladeren

€ 80,00€ 117,65 / Kg

Gedroogde magnolia-bladeren

Bloemen en bladeren

De vel Magnolia of "Hoba" is emblematisch van de keuken met barbecue met behulp van Miso.

€ 80,00€ 117,65 / Kg

Gedroogde magnolia-bladeren

Bloemen en bladeren

De vel Magnolia of "Hoba" is emblematisch van de keuken met barbecue met behulp van Miso.

€ 80,00€ 117,65 / Kg

Slickun Traver voor gratis en groenten

€ 312,00

Slickun Traver voor gratis en groenten

€ 312,00

Slickun Traver voor gratis en groenten

Materiaal

De Japanners hebben meesters gepasseerd in de realisatie van professionele mandolins van kwaliteit.

€ 312,00

Slickun Traver voor gratis en groenten

Materiaal

De Japanners hebben meesters gepasseerd in de realisatie van professionele mandolins van kwaliteit.

€ 312,00

Sushi Kiri Special Mes Maki Blade 240 mm - rechtshandig

€ 300,00

Sushi Kiri Special Mes Maki Blade 240 mm - rechtshandig

€ 300,00

Sushi Kiri Special Mes Maki Blade 240 mm - rechtshandig

Sushi & Maki-mes

Japans mes Sushi Kiri Special Maki voor rechtshandelaar.

€ 300,00

Sushi Kiri Special Mes Maki Blade 240 mm - rechtshandig

Sushi & Maki-mes

Japans mes Sushi Kiri Special Maki voor rechtshandelaar.

€ 300,00

Organische sojasaus *

À Partir de € 14,55

€ 57,06 / L

Organische sojasaus *

€ 14,55€ 57,06 / L

Organische sojasaus *

Sojasaus

De jurk hiervan sojasaus Bio is donker, de krachtige mond en rijk aan umami, het zout gebalanceerd. ...

€ 14,55€ 57,06 / L

Organische sojasaus *

Sojasaus

De jurk hiervan sojasaus Bio is donker, de krachtige mond en rijk aan umami, het zout gebalanceerd. ...

€ 14,55€ 57,06 / L

Stoud cha bio-thee *

€ 11,40

Stoud cha bio-thee *

€ 11,40

Stoud cha bio-thee *

Binnenkort terug op voorraad

Dit thee St. Cha is vrij kosteloos op de markt. Het bestaat uit hele bladeren met stengels. * Product van...

€ 11,40

Stoud cha bio-thee *

Binnenkort terug op voorraad

Dit thee St. Cha is vrij kosteloos op de markt. Het bestaat uit hele bladeren met stengels. * Product van...

€ 11,40

Umeko Umeko Delight

€ 17,25

€ 22,70 / L

Umeko Umeko Delight

€ 17,25€ 22,70 / L

Umeko Umeko Delight

Ume & umeboshi

De regio's van Okayama en Tottori zijn erg beroemd om de kwaliteit van hun pruimen Ume (Vruchten van de Japanse abrikotier).

€ 17,25€ 22,70 / L

Umeko Umeko Delight

Ume & umeboshi

De regio's van Okayama en Tottori zijn erg beroemd om de kwaliteit van hun pruimen Ume (Vruchten van de Japanse abrikotier).

€ 17,25€ 22,70 / L

Daïdai sap

€ 39,50

€ 42,20 / L

Daïdai sap

€ 39,50€ 42,20 / L

Daïdai sap

SAP

Daïdai is een kleine sinaasappel, vrucht van een boom van de familie van de Bigaradiers. Gustatief zijn smaak erg bitter, zuur en krachtig, ligt dicht bij de bergamot en leent zich perfect aan de ontwikkeling van specerijen en marmelades.

€ 39,50€ 42,20 / L

Daïdai sap

SAP

Daïdai is een kleine sinaasappel, vrucht van een boom van de familie van de Bigaradiers. Gustatief zijn smaak erg bitter, zuur en krachtig, ligt dicht bij de bergamot en leent zich perfect aan de ontwikkeling van specerijen en marmelades.

€ 39,50€ 42,20 / L

Yuzu kosho traditioneel rood

€ 8,30

€ 166,00 / Kg

Yuzu kosho traditioneel rood

€ 8,30€ 166,00 / Kg

Yuzu kosho traditioneel rood

Yuzu kosho

We hebben het geselecteerd voor zijn zeer mooie balans tussen de kracht van rode peper en de versheid van de yuzu , Zonder bitterheid, zout en opgevoed precies wat nodig is.

€ 8,30€ 166,00 / Kg

Yuzu kosho traditioneel rood

Yuzu kosho

We hebben het geselecteerd voor zijn zeer mooie balans tussen de kracht van rode peper en de versheid van de yuzu , Zonder bitterheid, zout en opgevoed precies wat nodig is.

€ 8,30€ 166,00 / Kg

Rode azijn van Sake Akasu-lijnen

À Partir de € 11,50

€ 55,83 / L

Rode azijn van Sake Akasu-lijnen

€ 11,50€ 55,83 / L

Rode azijn van Sake Akasu-lijnen

Rijstazijn

De azijn rode Rijst Akasu onthult aangename zuurgraad, zeer rijke aromatische aantekeningen en veel rondheid.

€ 11,50€ 55,83 / L

Rode azijn van Sake Akasu-lijnen

Rijstazijn

De azijn rode Rijst Akasu onthult aangename zuurgraad, zeer rijke aromatische aantekeningen en veel rondheid.

€ 11,50€ 55,83 / L

100 bamboebladeren 25 x 5 cm

€ 9,95

100 bamboebladeren 25 x 5 cm

€ 9,95

100 bamboebladeren 25 x 5 cm

Bloemen en bladeren

De bamboebladeren zijn aanwezig op alle kraampjes en in alle keukens gewijd aan de productie van sushi. Deze bladeren zijn niet alleen voor decoratieve doeleinden omdat ze de frisheid kunnen behouden en een subtiel aroma toevoegen aan sushi.

€ 9,95

100 bamboebladeren 25 x 5 cm

Bloemen en bladeren

De bamboebladeren zijn aanwezig op alle kraampjes en in alle keukens gewijd aan de productie van sushi. Deze bladeren zijn niet alleen voor decoratieve doeleinden omdat ze de frisheid kunnen behouden en een subtiel aroma toevoegen aan sushi.

€ 9,95

Kitahonami Udon 240G

€ 2,85

€ 11,88 / Kg

Kitahonami Udon 240G

€ 2,85€ 11,88 / Kg

Kitahonami Udon 240G

Udon

Udon zijn zachte Japanse noedels op basis van tarwemeel, water en zout, meestal geserveerd in een eenvoudige Bouillon op Dashi. Ze sport traditioneel een witte kleur. Dit is een van de populairste populaire maaltijden van Japan. Udon is dikker dan soba naar boekweit. Hun dikte varieert in het algemeen van twee tot vier...

€ 2,85€ 11,88 / Kg

Kitahonami Udon 240G

Udon

Udon zijn zachte Japanse noedels op basis van tarwemeel, water en zout, meestal geserveerd in een eenvoudige Bouillon op Dashi. Ze sport traditioneel een witte kleur. Dit is een van de populairste populaire maaltijden van Japan. Udon is dikker dan soba naar boekweit. Hun dikte varieert in het algemeen van twee tot vier...

€ 2,85€ 11,88 / Kg

Niboshi

À Partir de € 57,50

€ 57,50 / Kg

Niboshi

€ 57,50€ 57,50 / Kg

Niboshi

Dashi

Niboshi is een gedroogde kleine vis, meestal babys-sardines (meer juridische Japanse of Katakuchi-Iwashi-ansjovis, maar ook ma-iwashi of sardines).

€ 57,50€ 57,50 / Kg

Niboshi

Dashi

Niboshi is een gedroogde kleine vis, meestal babys-sardines (meer juridische Japanse of Katakuchi-Iwashi-ansjovis, maar ook ma-iwashi of sardines).

€ 57,50€ 57,50 / Kg

Sojasaus Maru Daizu Little Salt 360 ml

€ 8,50

€ 23,61 / L

Sojasaus Maru Daizu Little Salt 360 ml

€ 8,50€ 23,61 / L

Sojasaus Maru Daizu Little Salt 360 ml

Sojasaus

Wist je dat Chiba Prefecture sinds 1880 een geweldige sojasausproductie heeft, onderdak meer dan 110 massieve cedervaten (enkele van welke dateren van het tijdperk tijdperk), een van de grootste collecties in Oost-Japan. Taihei ontwikkelt al meer dan 140 jaar een sojasaus van superieure kwaliteit volgens een traditionele...

€ 8,50€ 23,61 / L

Sojasaus Maru Daizu Little Salt 360 ml

Sojasaus

Wist je dat Chiba Prefecture sinds 1880 een geweldige sojasausproductie heeft, onderdak meer dan 110 massieve cedervaten (enkele van welke dateren van het tijdperk tijdperk), een van de grootste collecties in Oost-Japan. Taihei ontwikkelt al meer dan 140 jaar een sojasaus van superieure kwaliteit volgens een traditionele...

€ 8,50€ 23,61 / L

Torrefied Sesamzaadjes op smaak gebracht met Yuzu 70g

À Partir de € 5,50

€ 78,57 / Kg

Torrefied Sesamzaadjes op smaak gebracht met Yuzu 70g

€ 5,50€ 78,57 / Kg

Torrefied Sesamzaadjes op smaak gebracht met Yuzu 70g

Sesam zaden

De gearomatiseerde geroosterde sesamzaadjes maken deel uit van de Furikake, Japanse traditionele kruiden. Voor het maken van deze furikake heeft onze vakman de beste bronnen van Sesames geselecteerd. De geroosterde sesamzaadjes hebben hier, waren delicaat geurig met een Yuzu Citrus-aroma. Het gehemelte is de eerste...

€ 5,50€ 78,57 / Kg

Torrefied Sesamzaadjes op smaak gebracht met Yuzu 70g

Sesam zaden

De gearomatiseerde geroosterde sesamzaadjes maken deel uit van de Furikake, Japanse traditionele kruiden. Voor het maken van deze furikake heeft onze vakman de beste bronnen van Sesames geselecteerd. De geroosterde sesamzaadjes hebben hier, waren delicaat geurig met een Yuzu Citrus-aroma. Het gehemelte is de eerste...

€ 5,50€ 78,57 / Kg

MISO DOUBANJIANG LYOFILISEERD

À Partir de € 11,80

€ 59,00 / Kg

MISO DOUBANJIANG LYOFILISEERD

€ 11,80€ 59,00 / Kg

MISO DOUBANJIANG LYOFILISEERD

Japanse miso

De Doubanjiang of ToBanjiang is een pittig kruidachtig kruidig gemaakt van gefermenteerde bonen en chili pulp en chili. Het vormt de dorsale wervelkolom van veel Chinese gerechten. Het wordt veel gebruikt in de gerechten van Sichuan. De Doubanjiang wordt geacht vol met Umami-smaken (smakelijk). De fermentatie creëert...

€ 11,80€ 59,00 / Kg

MISO DOUBANJIANG LYOFILISEERD

Japanse miso

De Doubanjiang of ToBanjiang is een pittig kruidachtig kruidig gemaakt van gefermenteerde bonen en chili pulp en chili. Het vormt de dorsale wervelkolom van veel Chinese gerechten. Het wordt veel gebruikt in de gerechten van Sichuan. De Doubanjiang wordt geacht vol met Umami-smaken (smakelijk). De fermentatie creëert...

€ 11,80€ 59,00 / Kg

Nori Gegrilde Algen Natuur Premium Saga (ARAKE SEA)

À Partir de € 6,50

€ 406,25 / Kg

Nori Gegrilde Algen Natuur Premium Saga (ARAKE SEA)

€ 6,50€ 406,25 / Kg

Nori Gegrilde Algen Natuur Premium Saga (ARAKE SEA)

Nori

Japan heeft vijf grote productiegebieden van Nori: de Ariake zee, de binnenzee van Seto, de littorals van Aichi en Miyagi en Chiba. De meest beroemde kwaliteit van Japanse Noris is die geproduceerd in de Ariake zee, gelegen in het zuidwesten van Japan. Het zoete water van de vele rivieren die het gooien vermindert het...

€ 6,50€ 406,25 / Kg

Nori Gegrilde Algen Natuur Premium Saga (ARAKE SEA)

Nori

Japan heeft vijf grote productiegebieden van Nori: de Ariake zee, de binnenzee van Seto, de littorals van Aichi en Miyagi en Chiba. De meest beroemde kwaliteit van Japanse Noris is die geproduceerd in de Ariake zee, gelegen in het zuidwesten van Japan. Het zoete water van de vele rivieren die het gooien vermindert het...

€ 6,50€ 406,25 / Kg

Zoete dikke sojasaus voor mochi

€ 7,30

€ 29,55 / L

Zoete dikke sojasaus voor mochi

€ 7,30€ 29,55 / L

Zoete dikke sojasaus voor mochi

Zoete sojasaus

Deze zoete zoute zoete sojasaus is speciaal ontworpen voor Mitrashi Dango, glutineuze rijst Molesta Skewer.

€ 7,30€ 29,55 / L

Zoete dikke sojasaus voor mochi

Zoete sojasaus

Deze zoete zoute zoete sojasaus is speciaal ontworpen voor Mitrashi Dango, glutineuze rijst Molesta Skewer.

€ 7,30€ 29,55 / L

Sojasaus beker

À Partir de € 7,80

Sojasaus beker

€ 7,80

Sojasaus beker

Kopjes

Deze beker tot sojasaus is essentieel om sushi, sashimis en andere geneugten te proeven.

€ 7,80

Sojasaus beker

Kopjes

Deze beker tot sojasaus is essentieel om sushi, sashimis en andere geneugten te proeven.

€ 7,80

Sake Yamatsuru Lie shōchū Chozo Chozo

€ 61,00

€ 84,72 / L

Sake Yamatsuru Lie shōchū Chozo Chozo

€ 61,00€ 84,72 / L

Sake Yamatsuru Lie shōchū Chozo Chozo

Shōchū

Dit Shōchū is gemaakt op basis van Junmai Shu Sake Lies, Junmai Ginjo en Junmai Daiginjo van de Nakamoto-brouwerij en verkregen door vacuümdestillatie. Het is zeven jaar in eiken vaten en bewijst een prachtige combinatie van rijstaroma en eikenaroma. <span...

€ 61,00€ 84,72 / L

Sake Yamatsuru Lie shōchū Chozo Chozo

Shōchū

Dit Shōchū is gemaakt op basis van Junmai Shu Sake Lies, Junmai Ginjo en Junmai Daiginjo van de Nakamoto-brouwerij en verkregen door vacuümdestillatie. Het is zeven jaar in eiken vaten en bewijst een prachtige combinatie van rijstaroma en eikenaroma. <span...

€ 61,00€ 84,72 / L

Khaki Saijogaki gedroogde shimane

(1 beoordeling)

À Partir de € 3,85

€ 96,25 / Kg

Khaki Saijogaki gedroogde shimane

€ 3,85

(1 beoordeling)

€ 96,25 / Kg

Khaki Saijogaki gedroogde shimane

Japans fruit

Kaki De Khaki Saijo is een oude Japanse variëteit die is geclassificeerd als de beste Khaki met fijnproevers. In Japan betekent Saijo: "het beste". Het vlees hiervan fruit , heerlijk zoet is vergelijkbaar met de smaak van honing. De Khaki Saijo is een...

€ 3,85

(1 beoordeling)

€ 96,25 / Kg

Khaki Saijogaki gedroogde shimane

Japans fruit

Kaki De Khaki Saijo is een oude Japanse variëteit die is geclassificeerd als de beste Khaki met fijnproevers. In Japan betekent Saijo: "het beste". Het vlees hiervan fruit , heerlijk zoet is vergelijkbaar met de smaak van honing. De Khaki Saijo is een...

€ 3,85

(1 beoordeling)

€ 96,25 / Kg

Rode peper van biologisch bolovens plateau *

À Partir de € 64,00

€ 128,00 / Kg

Rode peper van biologisch bolovens plateau *

€ 64,00€ 128,00 / Kg

Rode peper van biologisch bolovens plateau *

Rode peper

De neus is een aromatische processie: oranje confit, cedrat, mandarijn, met krachtige melktonen van verse yoghurt, cacao, aardbei, blonde tabak, cacao. De mond is heet, krachtig en laat meteen veel succes, gekonfijt oranje notities, cedrat en verrassend aan het lijden van aardbei.

€ 64,00€ 128,00 / Kg

Rode peper van biologisch bolovens plateau *

Rode peper

De neus is een aromatische processie: oranje confit, cedrat, mandarijn, met krachtige melktonen van verse yoghurt, cacao, aardbei, blonde tabak, cacao. De mond is heet, krachtig en laat meteen veel succes, gekonfijt oranje notities, cedrat en verrassend aan het lijden van aardbei.

€ 64,00€ 128,00 / Kg