Dates Courtes

Obrtnik Yebisu Proizvodi šest vrsta riže Miso, dvije vrste ječma Miso i dvije vrste awase (mješoviti) miso. Sve njegove propuste su napravljene dvostruko više zrna fermentiranih od strane KOJI (riža ili ječma) kao soja, a imaju tendenciju da su loša sol (oko 10%). Misos...

Hassaku je navodni hibrid grejpa (Citrus Maxima) i Satsuma Mandarin (Citrus neosiguran). Njegova koža ima žutu / narančastu boju, a njegova pulpa je blijedo žuta. Veći je nego neodrži Mikan i ima meku kore. Iako je njegova aroma svjetla i da sadrži manje soka, osobito je hrskav s...