Dates Courtes

Meșterul Yebisu Produce șase tipuri de orez Miso, două tipuri de orz miso și două tipuri de Awase (mixte) miso. Toate ratele sale sunt făcute folosind de două ori mai multe boabe fermentate de koji (orez sau orz) ca soia și tind să fie sărace sărace (aproximativ 10%). <p...

Hassaku este presupusul hibrid al unui grapefruit (Citrus Maxima) și un mandarină Satsuma (Citrus Unshu). Pielea sa are o culoare galben / portocalie, iar pulpa este galben pal. Este mai mare decât Unshiu Mikan și are o coajă moale. Deși aroma sa este ușoară și că conține mai puțin suc, este...