Košarica
![]()
Hidaka-kombu je dobro jesti kako bi dashi kuhati.
To je slatko i lako kuhati.
Također je poznat kao mitsualsko-kombu. Njegova duljina varira od 2 do 7 metara, ali je mnogo manje široka (6 do 15 cm) od ostalih kombua. Rubovi nisu isprepleteni. Njegova boja je tamna crna zelena.
Naši savršeni sporazumi : Kuhani, njegov je ukusan. Koristi se u mnogim pripremljenim jelima kao što su Ni-Kombu, Kombu-maki ili dashi-kombu.
Podatkovni list
- Podrijetla
- Hokkaido, Japan
- Raznolikost
- Kombu
- Težina
- 1 kg neto
- Uređaj
- Torba
- Sastojci
- 100% hidaka kombu divlje ili mitsuissi kombu (laminaria sahacrina agustata)
- Očuvanje
- zaštićeno od svjetla, topline i vlage
- Ukupne vrijednosti
- Na 100 g: energija 245 kcal (1042 Kj); Masti materijal <0,6 g, od kojih zasićene masne kiseline <0,01 g; ugljikohidrati 53,2 g, uključujući šećere <0,2 g; 8,0 g proteina; 8,64g.
FUKUSHIMA KATSUOFukushima Katsuo osnovana je 1922. godine. Zabrinut je za održavanje optimalne kvalitete liječenja, Fukushima Katsuo proizvodi su napravljeni s najnaprednijom opremom industrije, povezane s pažljivom ljudskom pažnjom. Proizvodna linija koja skladno uključuje ručni rad i strojeve je bitno osigurati stabilne proizvode, čak i pri stvaranju složenih smjesa.
Fukushima Katsuo se fokusira na dashi Kombu, ističući okus razlike između svake sorte i svakog proizvodnog raspona i nudi proizvode koji se mogu kombinirati s katsuobushi I Kezuribushi.

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Francuska

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ













