Das Hidaka-Kombu ist so gut zu essen, dass das Dashi kochen kann.
Es ist süß und leicht zu kochen.
Es ist auch als Mitsuish-Kombu bekannt. Seine Länge variiert zwischen 2 und 7 Metern, aber es ist viel weniger breit (6 bis 15 cm) als andere Kombu. Die Kanten sind nicht gequollen. Seine Farbe ist dunkelschwarzgrün.
Unsere perfekten Vereinbarungen : Gekocht, sein geschmack ist ausgezeichnet. Es wird in vielen zubereiteten Gerichten wie Ni-Kombu, Kombu-Maki oder Dashi-Kombu verwendet.
NISFK2
Datenblatt
- Herkunft
- Hokkaido, Japan
- Vielfalt
- Kombu
- Gewicht
- 1 kg net
- Klimaanlage
- Beutel
- Zutaten
- 100% Hidaka Kombu Wild oder Mitsuishi Kombu (Laminaria Saccharina Angustata)
- Erhaltung
- Geschützt aus Licht, Hitze und Feuchtigkeit
- Ernährungswerte
- Pro 100 g: Energie 245 kcal (1042 kJ); Fettmaterial <0,6 g, von denen gesättigte Fettsäuren <0,01 g; Kohlenhydrate 53,2g, einschließlich Zucker <0,2 g; 8,0 g Proteine; SEL 8,64G.
FUKUSHIMA KATSUOFukushima Katsuo wurde 1922 gegründet. Die Aufrechterhaltung einer optimalen Behandlung von Fukushima Katsuo-Produkten werden mit der fortschrittlichsten Ausrüstung der Industrie hergestellt, die mit der menschlichen Aufmerksamkeit aufmerksam ist. Eine Produktionslinie, die harmonisch manuelle Arbeiten und Maschinen einschließt, ist wichtig, um stabile Produkte zu gewährleisten, auch beim Erstellen komplexer Mischungen.
Fukushima katsuo konzentriert sich auf die dashi Kombu, die die Geschmacksunterschiede zwischen jeder Vielfalt und jedem Produktionsbereich hervorheben und Produkte bietet, die mit dem kombiniert werden können katsuobushi Und Kezuribushi.
Vous aimerez aussi
18,00 €
36,00 € / L
3,85 €
12,83 € / Kg
13,20 €
44,00 € / Kg
Hidaka Kombu wilde Algen
67,15 €
Steuer
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ