8,30 €
166,00 € / Kg
Hidaka-kombu je stejně dobrá k jídlu, aby se D Dashi vaří.
Je to sladké a snadno se vařit.
Je také známý jako Mitsuish-Kombu. Jeho délka se liší od 2 do 7 metrů, ale je mnohem méně široká (6 až 15 cm) než jiné Kombu. Hrany nejsou rozcuchané. Jeho barva je tmavě černá zelená.
Naše dokonalé dohody : Vařený, jeho chuť je vynikající. Používá se v mnoha připravených jídlech, jako je Ni-Kombu, Kombu-Maki nebo Dashi-Kombu.
NISFK2
Parametry
- Původu
- Hokkaido, Japonsko
- Různorodost
- Kombu
- Hmotnost
- 1 kg síť
- Klimatizace
- Taška
- Přísady
- 100% Hidaka Kombu Wild nebo Mitsuishi Kombu (Laminaria Saccharina angustata)
- Zachování
- chráněné od světla, tepla a vlhkosti
- Výživové hodnoty
- Za 100 g: Energie 245 KCAL (1042 kJ); Tukový materiál <0,6 g, z toho nasycené mastné kyseliny <0,01 g; Sacharidy 53,2 g, včetně cukrů <0,2 g; 8,0 g proteinů; SEL 8,64g.
FUKUSHIMA KATSUOFukušima Katsuo byl založen v roce 1922. Důrazné udržení optimální kvality léčby, výrobky Fukushima Katsuo jsou vyrobeny s nejmodernějším vybavením průmyslu, spojené s lidskou pozorností opatrným. Pro zajištění stabilních výrobků je nezbytná výrobní linka, která harmonicky obsahuje ruční práce a stroje, je nezbytná pro zajištění stabilních výrobků, a to i při vytváření složitých směsí.
Fukušima Katsuo se zaměřuje na dashi Komu, zdůrazňující chuťové rozdíly mezi každou odrůdou a každým výrobním rozsahem a nabízí produkty, které lze kombinovat s katsuobushi A Kezuribushi.
Vous aimerez aussi
18,00 €
36,00 € / L
3,85 €
12,83 € / Kg
13,20 €
44,00 € / Kg
Hidaka Kombu divoké řasy
67,15 €
Tax Included
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ