Ostoskori
![]()
Hidaka-Kombu on yhtä hyvä syödä, jotta dashi kiehuminen.
Se on makea ja helppo keittää.
Se tunnetaan myös nimellä Mitsuish-Kombu. Sen pituus vaihtelee 2-7 metristä, mutta se on paljon vähemmän leveä (6-15 cm) kuin muu kombu. Reunat eivät ole röyhelöitä. Sen väri on tumma musta vihreä.
Täydelliset sopimukset : Keitetyt, sen maku on erinomainen. Sitä käytetään monissa valmistetuissa astioissa, kuten Ni-Kombu, Kombu-Maki tai Dashi-Kombu.
Tietolomake
- Alkuperä
- Hokkaido, Japani
- Erilaisia
- Kombu
- Paino
- 1 kg net
- Ilmastointi
- Laukku
- Ainesosat
- 100% Hidaka Kombu Wild tai Mitsuishi Kombu (Laminaria Saccharina Angustata)
- Säilyttäminen
- Suojattu valo, lämpö ja kosteus
- Ravitsemusarvot
- 100 g: energia 245 kcal (1042 kJ); Rasvamateriaali <0,6 g, josta kyllästetyt rasvahapot <0,01 g; hiilihydraatit 53,2 g, mukaan lukien sokerit <0,2 g; 8,0 g proteiinit; SEL 8,64G.
FUKUSHIMA KATSUOFukushima Katsuo perustettiin vuonna 1922. Haluavat ylläpitää optimaalista hoitoa, Fukushima Katsuo -tuotteita valmistetaan teollisuuden kehittyneimmillä laitteilla, jotka liittyvät ihmisen huolelliseen. Tuotantolinja, joka sopii harmonisesti manuaaliseen työhön ja koneisiin, on välttämätöntä vakaan tuotteen varmistamiseksi, vaikka luodaan monimutkaisia seoksia.
Fukushima Katsuo keskittyy dashi Kombu, korostamalla jokaisen lajikkeen ja kunkin tuotantoalueen makueroja ja tarjoaa tuotteita, jotka voidaan yhdistää katsuobushi Ja Kezuribushi.

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Ranska

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ













