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Sal marina con sabor a wasabi
Ref: NISTV7-L
Esta sal está aromatizada con el auténtico wasabi de la Prefectura de Shizuoka.
Sus notas son frescas y potentes, características de la raíz del wasabi.
Nuestra combinación perfecta: tempura, adobos para pollo, carne de vacuno, cerdo, pescado, aperitivos hojaldrados, patatas fritas, tofu...
Hoja de datos
- Origen
- Shizuoka, Japón
- Peso
- 1 kg neto
10 kg de red
45 g neto - Empaquetado
- Bolsa
Caja - Ingrédientes
- sal de mar, maltosa, kombu alga polvo 13.5%, wasabi (wasabia japonica) 4%, sabores
- Conservación
- humedad
- Valores nutricionales
- Para 100 g : Valor energético 215 kcal (911 kJ) ; Grasa total 1,1g, De las cuales saturadas 0,3g ; Hidratos de carbono 48g, De los cuales azúcares 25g; Proteínas 2,9g; Sal 40,7g.
TAMARUYAEs el condimento preferido de los japoneses para más de un milenio, tiene cualidades sabrosas incomparables y sus virtudes están probadas ... El Wasabi se sabe hoy en todas las formas. Especialista en esta área, la Casa Tamaruya ha sido un nombre desde su creación en 1874.
Muchas veces se recompensaron en las competiciones culinarias, el Wasabis de la Casa de Tamaruya siempre ha podido evolucionar para cumplir con los requisitos de los consumidores.

Esta sal está aromatizada con el auténtico wasabi de la Prefectura de Shizuoka.

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Francia

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