Ralladores Wasabi - Cítricos - Rábano - Jengibre

Rallador Oroshigane en acero inoxidable para wasabi en tamaño extragrande.

Este pequeño rallador Oroshigane de acero inoxidable es muy fácil de usar. Le sorprenderá su bonito diseño.

Rallador Oroshigane en cobre para wasabi tamaño extragrande.

Rallador de metal para Wasabi Oroshigane

Rallador Oroshigane en cobre para wasabi tamaño grande.

Este rallador ha sido fabricado por un pequeño alfarero, MOTOSHIGE, especialista en la fabricación de morteros y ralladores desde 1925. Con sede en la región de Iwami en la Prefectura de Shimane, al oeste de Japón, MOTOSHIGE preserva el arte de la cerámica histórica Iwami-yaki. La arcilla Iwami es muy conocida por su aspecto rústico y su excelente durabilidad.

El oroshiki es un rallador hecho de piel de tiburón.

Este rallador de wasabi es único y está diseñado para profesionales o verdaderos aficionados. Esto se debe a que ralla el wasabi finamente, de 2 a 3 veces más rápido que un rallador de piel de tiburón tradicional. Además, el relieve de su superficie de rallado permite que el wasabi se expanda al rallarlo, incorporando...

Ideal para wasabi, este rallador también puede usarse con jengibre, rábano blanco, daikon o negro, zanahorias o cítricos (naranja, limón, lima, pomelo, yuzu...).