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Vanilla flavored sugar
Ref : CDPMEL01S
The cane sugar used is organic panela, pure organic raw black cane sugar from Colombia, with characteristic notes of biscuit, speculos, caramel, liquorice and honey.
Our natural vanilla flavored sugar is extremely qualitative and 100% natural. The selected vanilla is bourbon vanilla from Madagascar, black, whole not split, and whole red. We mix it in our facilities, at a controlled temperature, and let the mixture mature so that the vanilla perfectly permeates the sugar.
The rate of vanilla is very high, 5%, very far from the 1% of the vast majority of products on the market.
Data sheet
- Origin
- Colombia, Madagascar - mixture made in France in our workshops
- Weight
- 1 kg net
70 g net
500 g net - Packaging
- Bag
Box - Ingredients
- 95% raw organic panela cane sugar from Colombia, 5% whole vanilla powder from Madagascar
- Storage
- keep away from light, heat and moisture
- Nutritional values
- Per 100 g : energy 387 kcal (1645 kJ) ; fat 1,1 g, of which saturates 0,41 g ; carbohydrate 93,5 g, of which sugars 89,2 g ; protein 1 g ; salt 0,057 g.
- Important
- Presence of an anti moisture bag in this product. Do not consume
LE COMPTOIR DES POIVRESDepuis plusieurs années nous avons mis en commun nos compétences, et avons cherché des produits d'une qualité insoupçonnable avec la même philosophie : recherche des produits directement sur les lieux de production, refus de tout traitement chimique aussi bien sur la plante que sur le produit et a fortiori toute irradiation (hypocritement appelée ionisation), veiller à ce que les personnes travaillant dans ces plantations travaillent dans des conditions optimales, exiger de nombreux tris pour ne garder que les grains ou baies d'exception, refuser tout stockage long et acheminer les produits sans intermédiaire, c'est-à-dire avec une traçabilité maximale.
Une équipe d'épicuriens et passionnés, qui piste depuis des années des poivres et épices d’une qualité irréprochable, à la recherche des sensations nouvelles et surprenantes en parcourant l’Inde, l’Iran, Madagascar, le Népal ou encore le Mexique. Le Comptoir des Poivres vous propose aujourd’hui un choix exceptionnel de poivres noirs, blancs, rouges, longs ou à queue, ainsi que des épices telles que la coriandre, le cacao, la cannelle ou le superbe Safran de Néguine de Targh. Le Comptoir des Poivres vous présente sa gamme de piments entiers séchés du Mexique, ses compositions de sels mélangés, du Sansho noir sauvage du Bhoutan, du Curry de Madagascar, un mélange exceptionnel et exclusif de poivres Arcoiris, des pétales de Rose d’Ispahan ainsi qu’une incroyable grappe de poivre vert bio du Plateau des Bolovens au Laos et plein d’autres nouveautés à découvrir tout au long de l’année. Les poivres et épices sont conditionnés dans de jolies boîtes métalliques à l’abri de la lumière sans aucun traitement, pour conserver toutes leurs flaveurs. Pour les amoureux du goût les plus exigeants.
Based on 1
review
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Lionel L.
Published Feb 14, 2025 at 05:54 pm (Order date: Jan 30, 2025)5Very good product, especially with ewe's milk yoghurt or crêpes. (Translated review)

The cane sugar used is organic panela, pure organic raw black cane sugar from Colombia, with characteristic notes of biscuit, speculos, caramel, liquorice and honey.

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
France

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