15,40 €
59,23 € / L
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Essig-Gewürze
Sudachi ist eine kleine grüne Zitrone, die meistens in der Präfektur von Tokushima in Japan angebaut wird.
15,40 €59,23 € / L
Zitrus- und Früchte
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61 Produkte
À partir de 11,45 €
229,00 € / Kg
11,45 €229,00 € / Kg
Sakura & Sakura Blumen
Dieses Pulver mit leistungsstarken pflanzlichen Noten, das mischt frisch geschnittene Grasgerüche und Amandon ist in jedem außergewöhnlichen Punkt.
11,45 €229,00 € / Kg
4,95 €
49,50 € / Kg
(1 note)
Miseo
Die Miso nach yuzu ist ein authentischer Genuss. <span...
4,95 €
49,50 € / Kg
(1 note)
15,90 €
37,50 € / L
(1 note)
Essig-Gewürze
Köstlich säueret, genießen Sie es Essig von Reis Bei Japaner verheiratet mit der Süße der Sakura Cherry Blossom. Sie werden durch den charakteristischen Duft der Blüte verführt und die sehr angenehmen Noten von Essig, die Amandons nicht ereigneten.
15,90 €
37,50 € / L
(1 note)
À partir de 16,30 €
163,00 € / Kg
16,30 €163,00 € / Kg
Sakura & Sakura Blumen
Das Aroma von Sakura Cherry Wood wird insbesondere in Japan für Aroma-Salze, Soja-Saucen und andere Präparate eingesetzt.
16,30 €163,00 € / Kg
À partir de 10,55 €
1.055,00 € / L
10,55 €1.055,00 € / L
Essenzen & Aromen
Die Aroma Von der Kirschblume Sakura, der Prinzessin der Blumen in Japan, ist allgegenwärtig, in Japan in allen Gebäck und Herstellern von...
10,55 €1.055,00 € / L
71,50 €
104,38 € / L
71,50 €104,38 € / L
Die Takata-Distillerie begünstigt die Qualität der Quantität, produziert einen Smochu auf natürlichste Weise, was möglich ist, um sowohl die mehr als 100-jährige Geschichte der Brennerei und den 100-jährigen Zeiten zu betrachten.
Mit dem Hauptzutat, lokaler Reis, in der in der Hitoyoshi-Kuma-Region angebaut, hat Takata...
71,50 €104,38 € / L
À partir de 10,50 €
175,00 € / Kg
10,50 €175,00 € / Kg
Citrus-Pulver
Unser Handwerker, das Kagura-Haus Nein Sato erbt seinen Yuzus perfekt. Die Fruchtrinde ist dann Schluck Gas und Albedo ist weniger.
Die Frucht, die sanft gedrückt wurde, bewahrt die Rinde und seinen Erfolg.
10,50 €175,00 € / Kg
25,40 €
25,12 € / L
(1 note)
Essig-Gewürze
Pflaumen Ume sehr reif mazeriert mit einem sehr schönen Essig von Reis Entwickelt von den Meisterhandwerkern von Tobaya sten.
25,40 €
25,12 € / L
(1 note)
19,90 €
99,50 € / Kg
19,90 €99,50 € / Kg
Yuzu Kosho
Der Yuzu ist unbestreitbar der symbolträchtige Zitruszitrus von Japan, der die Aromen und Aromen der grünen Mandarine und des Cédrat mischt.
Es ist reich an Vitamin C, Beta-Carotin und Inheritidin, das starke antioxidative Eigenschaften aufweist, und verschiedene gesundheitliche Vorteile wie Krankheitsverhütung und...
19,90 €99,50 € / Kg
À partir de 200,00 €
200,00 € / Kg
200,00 €200,00 € / Kg
Citrus-Pulver
Sudachi-Zitrusfrüchte, noch zwischen August und September grün geerntet, ist überwiegend in Tokushima gewachsen. Sein Saft wird sehr geschätzt für seinen Schneidezahnsäuregehalt und leicht pfeffery Noten.
200,00 €200,00 € / Kg
À partir de 5,50 €
78,57 € / Kg
5,50 €78,57 € / Kg
Die aromatisierten gerösteten Sesam-Samen sind Teil der Furikake, japanische traditionelle Gewürze. Für die Herstellung dieses Furikake hat unser Handwerker die besten Quellen von Sesames ausgewählt. Delicatal gebraten, mit Miso gemischt, sie werden dann getrocknet, um authentische Aromen wiederherzustellen.
Dieser...
5,50 €78,57 € / Kg
À partir de 7,05 €
7,05 €
Japanische Gewürze
Mischungen umami-so sind die ersten konzentriert umami Pulver aus dem völlig natürlichen Markt, hergestellt aus Miso Gerste, Soja und Salz . Für unseren Hersteller waren fünf Jahre erforderlich, um dies abzuschließen <a...
7,05 €
À partir de 9,50 €
190,00 € / Kg
9,50 €190,00 € / Kg
Citrus-Pulver
Lecker Yuzu Pulver .
Der Markt ist voller yuzu Pulver, aber es bleibt äußerst schwierig oder unmöglich, ein Produkt zu finden, das die Frische des Yuzu mit seinen Noten von grünem Mandarin, grüner Grapefruit ohne das Ende einer dominierenden Bitterkeit oder Notizen von "gegrillt" bewahrt. Fast achtzehn...
9,50 €190,00 € / Kg
6,70 €
35,64 € / L
6,70 €35,64 € / L
Umeshu
Die Umschu "ist ein repräsentativer Fruchtflotter Japans, der mit äußerster Sorgfalt gebraut wird, aufgebaute Pflaumen in Shochu (destilliertem Alkohol) oder Saké.
Plum (Umhu) Wein, der eine leichte Säure, ein reichhaltiges Aroma und ein relativ niedriger Alkoholgehalt aufweist, ist eine sehr beliebte und leicht zu...
6,70 €35,64 € / L
À partir de 15,30 €
19,62 € / L
15,30 €19,62 € / L
Das Hassaku ist der vermeintliche Hybrid einer Grapefruit (Citrus Maxima) und ein Satsuma-Mandarin (Citrus-UNSHU).
Seine Haut hat eine gelbe / orangefarbene Farbe und sein Zellstoff ist hellgelb. Es ist größer als Unshiu Mikan und hat eine weiche Rinde.
Obwohl sein Aroma leicht ist und dass...
15,30 €19,62 € / L
À partir de 15,40 €
59,23 € / L
15,40 €59,23 € / L
Essig-Gewürze
Köstlich säueret, genießen Sie es Essig von Japanischer Reis Verheiratet mit der Süße des natürlichen Sirups Agaven und des Safts von yuzu Diese kleine Zitrusfrüchte mit sehr frischem und törtchen Noten zwischen...
15,40 €59,23 € / L
29,50 €
40,97 € / L
29,50 €40,97 € / L
Japanese Alcohols
Dieser Alkohol ist eine wahre Freude, die durch seine Frische überrascht ist, seine saueren Noten, ihre Lebhaftigkeit. Die Zutaten sind von hoher Qualität.
Zucker wird in Japan und Yuzu-Saft aus den besten Plantagen von Kagoshima südlich von Japan (sein frisches Aroma, die es möglich ist, seine überlegene Qualität zu erkennen).
Um das Set zu perfektionieren, bringt...
29,50 €40,97 € / L
À partir de 61,05 €
122,10 € / Kg
61,05 €122,10 € / Kg
Citrus-Pulver
Diese Barkflocken von yuzu Sind besonders empfohlen, Brioches, Brot, Kekse, Gewürzmischungen, Tee, Zucker, Ganaches, Saucen ...
61,05 €122,10 € / Kg
À partir de 9,50 €
52,78 € / L
9,50 €52,78 € / L
Umeshu
Die Umschu ist ein traditionelles japanisches alkoholisches Getränk, das aus japanischen Pflaumen genannt wird, als "ume, destillierter Alkohol namens". Die UMES sind mehrere Monate auf Macerater gesetzt, wodurch ein weiches und fruchtiges Getränk schafft. Die Pflaumen werden von Hand gepflückt, unter der Reife, um die ganze Fruchtfrische zu halten. Sie...
9,50 €52,78 € / L
21,00 €
18,10 € / L
(1 note)
Diese Japanische Sauce ist natürlich, lecker, cremig, Vertreter des japanischen Geschmacks. Die Miso bringt Weichheit und Samtigkeit, das yuzu Die...
21,00 €
18,10 € / L
(1 note)
À partir de 5,80 €
58,00 € / Kg
5,80 €58,00 € / Kg
Ume & umeboshi
Furikake sind leckere japanische Gewürze, die traditionell auf Reis, Fisch, zusammengesetzte Salate, Gemüse besprüht werden.
Es gibt viele Sorten von Furikake, typische Mischungen, die im Allgemeinen geröstetes Sesam-Samen, Nori-Alga, Fisch oder getrocknete Krustentiere, WASABI, Salz, Zucker, Gemüse enthalten. Dehydriert...
5,80 €58,00 € / Kg
8,20 €
31,18 € / L
(1 note)
Der Yuzu Ponzu ist einer der symbolträchtigen Saucen von Japan, der Kombination von Sojasauce, das Dashi Bouillon, infundiert von Katsuobushi, Citrus Yuzu und im Allgemeinen etwas Essig und Irre.
Es wird sehr geschätzt als ein Gewürz für den Sashimi, der Shabu Shabu, der Tataka von Fleisch oder Fisch, der Gyoza, die...
8,20 €
31,18 € / L
(1 note)
104,00 €
138,67 € / L
104,00 €138,67 € / L
Die umeshu ist ein traditionelles japanisches alkoholisches Getränk, das aus japanischen Pflaumen genannt wird, als "ume und destilliert Alkohol namens". Die UMES sind mehrere Monate auf Macerater gesetzt, wodurch ein weiches und fruchtiges Getränk geschaffen wird. Die Pflaumen werden von Hand gepflückt, unter der Reife, um...
104,00 €138,67 € / L
À partir de 5,50 €
78,57 € / Kg
5,50 €78,57 € / Kg
Die aromatisierten gerösteten Sesam-Samen sind Teil der Furikake, japanische traditionelle Gewürze. Für die Herstellung dieses Furikake hat unser Handwerker die besten Quellen von Sesames ausgewählt.
Die gerösteten Sesam-Samen waren hier delikat doch mit einem Yuzu-Zitrusaroma. Der Gaumen ist der erste Feinschmecker, großzügig,...
5,50 €78,57 € / Kg
125,00 €
125,00 € / Kg
(1 note)
Organische japanische Produkte
Diese Flocken wurden aus Bio-Nanko UMES von Wakayama-Präfektur entwickelt, muss in einer Ume-Pflaume.
Diese kleinen Pflaumen (Früchte des japanischen Aprikotiers) kombinieren, dass diese kleinen Pflaumen (Früchte des japanischen Aprikotiers) antiseptisch, stärkend, mineralisierende, alkalinisierende Tugenden ... ihr...
125,00 €
125,00 € / Kg
(1 note)
44,40 €
61,67 € / L
44,40 €61,67 € / L
Umeshu
Diese umeshu wird von 100% der Nanko-Ume entwickelt, die bei voller Reife abgeholt wurde. Die Früchte werden dann mit destilliertem Alkohol von Zuckerrohr, Zucker und Wasser, seit Juli bis Oktober, mazeriert. Am Ende der Mazeration werden Pflaumen entfernt, und die...
44,40 €61,67 € / L
26,50 €
189,29 € / Kg
26,50 €189,29 € / Kg
Japanische Produkte
Diese Öl von Reis kombiniert die Frische der Zitrusfrucht yuzu und die Wärme der ausgezeichneten und wahren Hon Wasabi von Sekigane.
26,50 €189,29 € / Kg
À partir de 61,00 €
61,00 € / Kg
61,00 €61,00 € / Kg
Pulvergewürze
Mischungen umami-so sind die ersten konzentriert umami Pulver aus dem völlig natürlichen Markt, hergestellt aus Miso Gerste, Soja und Salz . Für unseren Hersteller waren fünf Jahre erforderlich, um dies abzuschließen <a...
61,00 €61,00 € / Kg
39,50 €
42,20 € / L
39,50 €42,20 € / L
Saft
Daïdai ist eine kleine Orange, Frucht eines Baumes der Familie der Bigaradiers. Es ist scheu, dass sein Geschmack sehr bitter, sauer und kraftvoll, in der Nähe des Bergamotts liegt und eignet sich perfekt zur Entwicklung von Gewürzen und Marmeladen.
39,50 €42,20 € / L
24,75 €
99,00 € / Kg
(1 note)
Diese Orangen von yuzu Confit, wahre Früchte aus handwerklicher Know-how, sind knusprig, frisch, delisch sauer und sehr duftend, sie wurden nach dem Kochen abgelassen.
24,75 €
99,00 € / Kg
(1 note)
14,50 €
48,33 € / Kg
14,50 €48,33 € / Kg
Misseed
Der Handwerker Yebisu Erzeugt sechs Arten von Reis Miso, zwei Arten von Gerste Miso und zwei Arten von Awase (gemischt) Miso.
Alle ihre Mishes werden doppelt so viele Körner gemacht, die von Koji (Reis oder Gerste) als Sojabohnen gefertigt sind, und neigen dazu, armes Salz (etwa 10%) zu sein.
<p...
14,50 €48,33 € / Kg
3,85 €
96,25 € / Kg
(1 note)
Japanese fruit
Khaki
Der Khaki Saijo ist eine alte japanische Sorte, die mit Gourmets als das beste Khaki klassifiziert ist. In Japan bedeutet Saijo: "das Beste". Das Fleisch davon Obst , wunderbar süß ist vergleichbar mit dem Geschmack von Honig. Der Khaki Saijo ist...
3,85 €
96,25 € / Kg
(1 note)
6,80 €
56,67 € / Kg
6,80 €56,67 € / Kg
Tsukudani
Tsukudani ist eine traditionelle japanische Freude. In seiner einfachsten Version sind dies Algen, die langsam in Sojasauce und Mirin oder Zucker gekocht wurden. Weitere Ausführlichere Versionen werden aus Fisch, Fleisch, Krebstierungen und Muscheln, Pilzen ...
Tsukudani hat zwei Wurzeln hinter seinem Namen. "Tsukuda" kommt von...
6,80 €56,67 € / Kg
À partir de 9,90 €
47,14 € / Kg
9,90 €47,14 € / Kg
Dieser Püree wird aus dem Besten ausgearbeitet yuzu Aus der Präfektur Kôchi, ausgewählt, ausgewählte perfekte Reife. Frische Früchte wurden manuell ausgesät, und kocht auf einem Craft-Weg, in einem Kessel, dessen Fähigkeit nicht mehr als 40 kg überschreitet.
9,90 €47,14 € / Kg
8,50 €
121,43 € / Kg
(1 note)
Zitrus- und Früchte
Der Khaki Saijo ist eine alte japanische Sorte, die mit Gourmets als das beste Khaki klassifiziert ist. In Japan bedeutet Saijo: "das Beste". Sein wunderbar süßes Fleisch ist vergleichbar mit Honiggeschmack. Der Khaki Saijo ist ein ausgezeichnetes frisches (um auf dem Baum reifen, bis es zärtlich ist) oder getrocknet und bleibt gut.
8,50 €
121,43 € / Kg
(1 note)
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
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