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Willen Houka Junmai Genhu 17%
REF: NISTOSHI5
HOUKA ist die Marke, deren Vertrieb auf Saké-Stores beschränkt ist, die auf lokale Marken SAKE spezialisiert sind und eine eingehende Kontrolle von Spezialtemperatur und Wissen aufweisen.
Hergestellt aus Nagano-Reis, mit einer Polierrate von 70%, wird es nach niedrigen Temperaturfermentationstechniken gebraut, basierend auf den einzigartigen Daten der Brühe und der natürlichen Umgebung von Shinshu.
Dieses Saké ist einzigartig, weil es von Reis Shirakaba Nishiki (Kome Koji) und Yoneshiro (Kake Mai) gebraut wird, beide in Nagano gezüchtet und selten für die Herstellung von Sakes verwendet.
Dieses Saké verfügt über ein reichhaltiges Aroma und einen süßen Geschmack, im Gegensatz zu typischem Volk. Es hat einen ausreichenden Mundangriff mit einem Umami und einer Süße, die sich im Mund verbreitet, glatt und flaumig.
Sein stabiles Aroma und sein eleganter und süßer Geschmack drücken den reichen Aroma von Reis vollständig aus, wodurch ein schönes Verkostungserfahrung bietet. Dieses Saké ist nicht nur lecker, sondern schlug auch zu einem vernünftigen Preis vor, der es von den Brühläufen sehr empfunden macht.
Dieses Saké, einfach zu trinken, wird sich an Yakitori anziehen, gebratenes Schweinefleisch (Buta ohne Kakuni), gegrillte Austern, gegrilltes Tintenfisch, aus gegrilltem Wagyu, von Camembert.
Datenblatt
- Herkunft
- Nagano, Japan
- Brauer
- TOSHIMAYA
- Kapazität
- 720 ml Netz
- Klimaanlage
- dunkle Bronze-Farbflasche
- Zutaten
- reis, Malted-Reisreis, (Aspergillus oryzae)
- Volumen aus reinem Alkohol
- 17%
- Grad des Polierens des Reises "Seimerï-Getränk"
- 70%
- Säure
- 1.4
- Kleid
- transparente Halpf
- Mund
- Das süße Aroma und das Umami des Reises harmonieren mit erfrischender Säuregehalt, und das lange Finish im Mund ist angenehm und lebhaft.
- Ideale Verkostungstemperatur
- + 10 ° C
- Service
- weißweinglas
- Kategorie
- Junmai Genhu (unverdünnt)
- Wert des Sake Counter (SMV)
- +4
- Empfehlung
- Alkoholmissbrauch ist für die Gesundheit gefährlich. Mit Moderation zu konsumieren. Der Verbrauch von alkoholischen Getränken während der Schwangerschaft kann auch in geringen Mengen schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben. Der Verkauf von Alkohol ist den Minderjährigen unter 18 Jahren verboten
- Verbrauchstürze
- W200
- Klassifizierung
- sake

HOUKA ist die Marke, deren Vertrieb auf Saké-Stores beschränkt ist, die auf lokale Marken SAKE spezialisiert sind und eine eingehende Kontrolle von Spezialtemperatur und Wissen aufweisen.
Hergestellt aus Nagano-Reis, mit einer Polierrate von 70%, wird es nach niedrigen Temperaturfermentationstechniken gebraut, basierend auf den einzigartigen Daten der Brühe und der natürlichen Umgebung von Shinshu.

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