Livraison France Métropolitaine Offerte dès 50€*
Количка
0
No Product Add in Cart
![]()
Активни филтри
Готварски материали
Шабу-Шабу е задължителна японска гастрономия. Най-луксозната версия прави красивото място с говеждо месо, много фино нарязано (дебелина от 2 до 3 мм). Името на тази фондю е свързано с шума и движението от ляво на дясно на месото в бульона с пръчиците си за готвене, след като се потопите в бульон. Месото трябва да се приготви за около 10 секунди, така че да не се втвърди.
85,00 €
Скоро обратно на склад
Стъкло до уиски кутсуроги рок
8,25 €
No Product available
Скоро обратно на склад
Стъкло до уиски кутсуроги рок
No Product available
8,25 €
À partir de 19,00 €
105,56 € / L
19,00 €105,56 € / L
Скоро обратно на склад
На Gozenshu е вино Ориз Ферментирал, н.д.Той Нихон Шу, чието потребление е запазено за лордовете във феодална Япония. Den означава традиция.
19,00 €105,56 € / L
Mixed items
Скоро обратно на склад
На Gozenshu е вино Ориз Ферментирал, н.д.Той Нихон Шу, чието потребление е запазено за лордовете във феодална Япония. Den означава традиция.
Mixed items
19,00 €105,56 € / L
À partir de 5,50 €
137,50 € / Kg
5,50 €137,50 € / Kg
Скоро обратно на склад
При създаването си през 1998 г. от Koyachi San, Shinkai Shio Sangyo има за цел да съживи производството на сол в района на Нагахаши и Сузу, НОТО ПЕНСУЛЯ, префектура Ишикава. До момента, това Сол Марин е направен от три жени, Джънцо Цуноши Сан, Тадако Шимо Сан и Ейко Мияшита Сан.
5,50 €137,50 € / Kg
Mixed items
Скоро обратно на склад
При създаването си през 1998 г. от Koyachi San, Shinkai Shio Sangyo има за цел да съживи производството на сол в района на Нагахаши и Сузу, НОТО ПЕНСУЛЯ, префектура Ишикава. До момента, това Сол Марин е направен от три жени, Джънцо Цуноши Сан, Тадако Шимо Сан и Ейко Мияшита Сан.
Mixed items
5,50 €137,50 € / Kg
6,50 €
28,02 € / L
6,50 €28,02 € / L
Японски сосове
Този много популярен сос в Япония дължи външния си вид на известния британски бульонсхърс в Япония, за който възниква като алтернатива.
Този улцестърширски сос се е утвърдил с развитието на западната кухня в страната на изгряващото слънце. Сосът на Чуно е малко по-голям, тънко кисел, кремав, по-плодов и сладък...
6,50 €28,02 € / L
In Stock
Японски сосове
Този много популярен сос в Япония дължи външния си вид на известния британски бульонсхърс в Япония, за който възниква като алтернатива.
Този улцестърширски сос се е утвърдил с развитието на западната кухня в страната на изгряващото слънце. Сосът на Чуно е малко по-голям, тънко кисел, кремав, по-плодов и сладък...
In Stock
6,50 €28,02 € / L
3,50 €
218,75 € / Kg
3,50 €218,75 € / Kg
Скоро обратно на склад
Ochazuke е ястие с традиционна японска кухня, поднесена в купа, в която се излива чай или бульон върху ориз.
Това е справка, успокояваща, за тези, които желаят да ядат светлина, но топла храна в студено време, или дори да служат като студен чай през лятото (като се фокусират върху Ryokucha или Mugicha Tea).
<p...
3,50 €218,75 € / Kg
No Product available
Скоро обратно на склад
Ochazuke е ястие с традиционна японска кухня, поднесена в купа, в която се излива чай или бульон върху ориз.
Това е справка, успокояваща, за тези, които желаят да ядат светлина, но топла храна в студено време, или дори да служат като студен чай през лятото (като се фокусират върху Ryokucha или Mugicha Tea).
<p...
No Product available
3,50 €218,75 € / Kg
À partir de 19,95 €
Скоро обратно на склад
Това е целият треска, със своите семена, който се суши и намален прах. Този прах е по-малко ароматен от хайвер, но остава красив продукт, лесен за използване и отлична стойност за парите.
19,95 €
Mixed items
Скоро обратно на склад
Това е целият треска, със своите семена, който се суши и намален прах. Този прах е по-малко ароматен от хайвер, но остава красив продукт, лесен за използване и отлична стойност за парите.
Mixed items
19,95 €
49,90 €
71,29 € / L
49,90 €71,29 € / L
Скоро обратно на склад
Сред различните разновидности на Уме, за този продукт са избрани само накоплите на признат Wakayama за този продукт. Нанко-умът има много тънка кожа и много малко ядро, което е идеално за производството на umeshu.
Избраният на Нантоун са онези, които са узрели в дървото и са били събрани сутрин, като имат мека и плодова плът и...
49,90 €71,29 € / L
No Product available
Скоро обратно на склад
Сред различните разновидности на Уме, за този продукт са избрани само накоплите на признат Wakayama за този продукт. Нанко-умът има много тънка кожа и много малко ядро, което е идеално за производството на umeshu.
Избраният на Нантоун са онези, които са узрели в дървото и са били събрани сутрин, като имат мека и плодова плът и...
No Product available
49,90 €71,29 € / L
À partir de 26,50 €
78,40 € / L
26,50 €78,40 € / L
Скоро обратно на склад
Сливите, използвани за това оцет Сорт на Нанко Ume (Най-известният в Япония), месести и ароматни, се отглеждат в сърцето на изключителен тероар: Kishu Minabé.
26,50 €78,40 € / L
Mixed items
Скоро обратно на склад
Сливите, използвани за това оцет Сорт на Нанко Ume (Най-известният в Япония), месести и ароматни, се отглеждат в сърцето на изключителен тероар: Kishu Minabé.
Mixed items
26,50 €78,40 € / L
47,00 €
9,40 € / Kg
47,00 €9,40 € / Kg
Японски ориз
Японският ориз е сравним с всеки друг. Съвършенството, в ориз, казва в Япония, е или открито в района на Нивата. От края на 50-те години на миналия век, оризът Кошхикари е емблематичен за префектурата Ниигата в Япония.
Културата му се превърна в преобладаващ вкус и ароматни качества. Koshikikari ориз е вид къси зърнен ориз с мек...
47,00 €9,40 € / Kg
Hurry Up Only
Японски ориз
Японският ориз е сравним с всеки друг. Съвършенството, в ориз, казва в Япония, е или открито в района на Нивата. От края на 50-те години на миналия век, оризът Кошхикари е емблематичен за префектурата Ниигата в Япония.
Културата му се превърна в преобладаващ вкус и ароматни качества. Koshikikari ориз е вид къси зърнен ориз с мек...
Hurry Up Only
47,00 €9,40 € / Kg
8,20 €
205,00 € / Kg
8,20 €205,00 € / Kg
На чай Bancha се събира късно, през лятото и есента и се създава зреене в продължение на 3 години, под формата на "ARACHA": чайът се третира пара и след това се търкаля и изсушава, но не печена или сортирана. Печено след 3 години. Състои се от 70% листа и 30% стъбла.
<img alt="Produit issu de l'agriculture...
8,20 €205,00 € / Kg
In Stock
На чай Bancha се събира късно, през лятото и есента и се създава зреене в продължение на 3 години, под формата на "ARACHA": чайът се третира пара и след това се търкаля и изсушава, но не печена или сортирана. Печено след 3 години. Състои се от 70% листа и 30% стъбла.
<img alt="Produit issu de l'agriculture...
In Stock
8,20 €205,00 € / Kg
7,50 €
75,00 € / Kg
7,50 €75,00 € / Kg
Подправки
Раккио е един от най-популярните подправки в Япония. Култивира се в Китай като лечебно растение на традиционната медицина, както и като подправка, тя пристига в Япония през 9 век.
Обади се в Белот в Япония, по формата на неговата крушка, тя е по-скоро лук, като рейлето е Allium chinense. Неговата култура е особено развита в...
7,50 €75,00 € / Kg
In Stock
Подправки
Раккио е един от най-популярните подправки в Япония. Култивира се в Китай като лечебно растение на традиционната медицина, както и като подправка, тя пристига в Япония през 9 век.
Обади се в Белот в Япония, по формата на неговата крушка, тя е по-скоро лук, като рейлето е Allium chinense. Неговата култура е особено развита в...
In Stock
7,50 €75,00 € / Kg
7,30 €
29,55 € / L
7,30 €29,55 € / L
Сладък соев сос
Този сладък соев соев соев соев сос е специално проектиран за MITRASHI DANGO, GLUTINESS RICE MOLESTA SCOWER.
7,30 €29,55 € / L
In Stock
Сладък соев сос
Този сладък соев соев соев соев сос е специално проектиран за MITRASHI DANGO, GLUTINESS RICE MOLESTA SCOWER.
In Stock
7,30 €29,55 € / L
À partir de 5,30 €
75,71 € / Kg
5,30 €75,71 € / Kg
Контрагари
Впечатляващо, това Захар Органична бастуна сурова черна съблазнява със своите бележки на спекуло, карамел, женско биле, мед.
5,30 €75,71 € / Kg
Mixed items
Контрагари
Впечатляващо, това Захар Органична бастуна сурова черна съблазнява със своите бележки на спекуло, карамел, женско биле, мед.
Mixed items
5,30 €75,71 € / Kg
35,65 €
21,61 € / Kg
35,65 €21,61 € / Kg
Печено сусамово масло
Създаването на това масло изисква благоприятни семена от Сусам събрани при пълна зрялост и леко печени.
35,65 €21,61 € / Kg
Hurry Up Only
Печено сусамово масло
Създаването на това масло изисква благоприятни семена от Сусам събрани при пълна зрялост и леко печени.
Hurry Up Only
35,65 €21,61 € / Kg
26,50 €
53,00 € / L
26,50 €53,00 € / L
Скоро обратно на склад
Това "Нигорови" е не филтрирано Саке, с млечно, високо качество, с добър баланс между сладостта на Ориз и киселинността на ферментацията. Този сак е направен от специфичния ориз от сортове Hitomebore и сасанишики, произведени в префектурата Мияги.
26,50 €53,00 € / L
No Product available
Скоро обратно на склад
Това "Нигорови" е не филтрирано Саке, с млечно, високо качество, с добър баланс между сладостта на Ориз и киселинността на ферментацията. Този сак е направен от специфичния ориз от сортове Hitomebore и сасанишики, произведени в префектурата Мияги.
No Product available
26,50 €53,00 € / L
9,75 €
97,50 € / Kg
9,75 €97,50 € / Kg
Скоро обратно на склад
Префектурата Кагошима е известна със своята вулканична земеделска земя, на която е разработена културата на висококачествени чайове. Листата на Tés Ichibancha са първите първи събрани в Кагошима, в края на март.
Тези млади издънки се считат за много ароматни и имат много тревисти нотки. Чаените листа подлежат на продължителна...
9,75 €97,50 € / Kg
No Product available
Скоро обратно на склад
Префектурата Кагошима е известна със своята вулканична земеделска земя, на която е разработена културата на висококачествени чайове. Листата на Tés Ichibancha са първите първи събрани в Кагошима, в края на март.
Тези млади издънки се считат за много ароматни и имат много тревисти нотки. Чаените листа подлежат на продължителна...
No Product available
9,75 €97,50 € / Kg
À partir de 10,50 €
31,82 € / L
10,50 €31,82 € / L
Заради
Akazake е традиционен японски саке днес главно за готвене, традиционно в региона на Кумамото.
Повечето обикновени сакета се загряват, за да бъдат стерилизирани, докато Акаадюйп използва дървесна пепел за опазване. Пепелта от дърво се добавя към Саке, преди да натисне маромите, а киселият сак се превръща в неутрален или...
10,50 €31,82 € / L
Mixed items
Заради
Akazake е традиционен японски саке днес главно за готвене, традиционно в региона на Кумамото.
Повечето обикновени сакета се загряват, за да бъдат стерилизирани, докато Акаадюйп използва дървесна пепел за опазване. Пепелта от дърво се добавя към Саке, преди да натисне маромите, а киселият сак се превръща в неутрален или...
Mixed items
10,50 €31,82 € / L
11,85 €
23,70 € / Kg
11,85 €23,70 € / Kg
Японски мисо
Занаятчия Yebisu Изработва шест вида ориз Мисо, два вида ечемик miso и два вида AWASE (смесени) miso.
Всички негови пропуски се правят с два пъти повече зърна, ферментирани от Коджи (ориз или ечемик) като соя и са склонни да бъдат лоша сол (около 10%).
Микос обикновено...
11,85 €23,70 € / Kg
In Stock
Японски мисо
Занаятчия Yebisu Изработва шест вида ориз Мисо, два вида ечемик miso и два вида AWASE (смесени) miso.
Всички негови пропуски се правят с два пъти повече зърна, ферментирани от Коджи (ориз или ечемик) като соя и са склонни да бъдат лоша сол (около 10%).
Микос обикновено...
In Stock
11,85 €23,70 € / Kg
Купа в донбури
Тази конкретна купа е запазена за презентацията и дегустацията на Donburi точна: Unagi-Don (лакирана змия със соев сос и Mirin) и Katsu-Don (свинско свинско месо). Той също така ще направи отличен контейнер за Дегустацията на черупки, пара или бульон ...
15,50 €
In Stock
Купа в донбури
Тази конкретна купа е запазена за презентацията и дегустацията на Donburi точна: Unagi-Don (лакирана змия със соев сос и Mirin) и Katsu-Don (свинско свинско месо). Той също така ще направи отличен контейнер за Дегустацията на черупки, пара или бульон ...
In Stock
15,50 €
9,20 €
30,67 € / L
9,20 €30,67 € / L
Скоро обратно на склад
Това заради Издишайте леки банани, гъби, зелени орехи, бели цветя, глобално много зеленчукови цветя. Това е суха и много плодова, пълноценна, пикантна, залесена, фина ванила.
9,20 €30,67 € / L
No Product available
Скоро обратно на склад
Това заради Издишайте леки банани, гъби, зелени орехи, бели цветя, глобално много зеленчукови цветя. Това е суха и много плодова, пълноценна, пикантна, залесена, фина ванила.
No Product available
9,20 €30,67 € / L
Скоро обратно на склад
Префектурата Киото е известна със своите култури на чай Високо качество. Листата на чай Ичибанша са първите добити, в края на март.
<img alt="Produit issu de l'agriculture biologique" height="103" src="https://nishikidori-pp.6nop6.fr/img/cms/EU_Organic.jpg"...
125,00 €
No Product available
Скоро обратно на склад
Префектурата Киото е известна със своите култури на чай Високо качество. Листата на чай Ичибанша са първите добити, в края на март.
<img alt="Produit issu de l'agriculture biologique" height="103" src="https://nishikidori-pp.6nop6.fr/img/cms/EU_Organic.jpg"...
No Product available
125,00 €
À partir de 65,90 €
Peugeot Moulines
Ръчна мелница за пипер в традиционни форми и цветове, вдъхновени от церемонията по чай.
65,90 €
Mixed items
Peugeot Moulines
Ръчна мелница за пипер в традиционни форми и цветове, вдъхновени от церемонията по чай.
Mixed items
65,90 €
À partir de 10,40 €
208,00 € / Kg
10,40 €208,00 € / Kg
Червен пипер
Обогатъчният изпит е изненадващ от топлите си, спонтанно предизвиквайки gingerbread. След това се намира изключителна ароматна обработка със сушен домат, блондинък тютюн и шафран, сладък, стара розова страна, пикантни нотки с карамфил и канела, зеленчукова свежест, предизвикваща пипер. Затова е много богат на олкови, съблазнителни, но пазете се от: зад този алчен и топъл нос крие пробив...
10,40 €208,00 € / Kg
Mixed items
Червен пипер
Обогатъчният изпит е изненадващ от топлите си, спонтанно предизвиквайки gingerbread. След това се намира изключителна ароматна обработка със сушен домат, блондинък тютюн и шафран, сладък, стара розова страна, пикантни нотки с карамфил и канела, зеленчукова свежест, предизвикваща пипер. Затова е много богат на олкови, съблазнителни, но пазете се от: зад този алчен и топъл нос крие пробив...
Mixed items
10,40 €208,00 € / Kg
30,00 €
41,67 € / L
30,00 €41,67 € / L
Saké Gozenshu
Gozenshu саке "Bodaimoto nigori" hi er orre предлага уникално преживяване в устата: киселинност и кадифено напомняне на кисело мляко, богати уста, красив успех, мекота, тогава към носа на тревисти нотки, ябълка, билки диви, кокос.
30,00 €41,67 € / L
In Stock
Saké Gozenshu
Gozenshu саке "Bodaimoto nigori" hi er orre предлага уникално преживяване в устата: киселинност и кадифено напомняне на кисело мляко, богати уста, красив успех, мекота, тогава към носа на тревисти нотки, ябълка, билки диви, кокос.
In Stock
30,00 €41,67 € / L
À partir de 5,20 €
11,35 €
227,00 € / Kg
(1 review)
На kombu Предлаган тук идва от островите Rishiri и Repun, разположен на север от остров Хокайдо, известен с дивата си, рядката и качествена комба в света. Само няколко привилегировани малко хора имат достъп до Okui Kaiseido, нашият занаятчия, е признат в Япония, като Абсолютната...
11,35 €
227,00 € / Kg
(1 review)
In Stock
На kombu Предлаган тук идва от островите Rishiri и Repun, разположен на север от остров Хокайдо, известен с дивата си, рядката и качествена комба в света. Само няколко привилегировани малко хора имат достъп до Okui Kaiseido, нашият занаятчия, е признат в Япония, като Абсолютната...
In Stock
11,35 €
227,00 € / Kg
(1 review)
À partir de 11,60 €
145,00 € / Kg
11,60 €145,00 € / Kg
Черен пипер
Бавно изсушени, в сянка, незема зърна издишат много свежи нотки, смесване на лимон, добежна, зелена кардамонка със сладки акценти от бял акцент, леко пушене, с малки черни кардамозни ключове.
11,60 €145,00 € / Kg
Mixed items
Черен пипер
Бавно изсушени, в сянка, незема зърна издишат много свежи нотки, смесване на лимон, добежна, зелена кардамонка със сладки акценти от бял акцент, леко пушене, с малки черни кардамозни ключове.
Mixed items
11,60 €145,00 € / Kg
À partir de 16,85 €
14,69 € / L
16,85 €14,69 € / L
Концентрирани Dashi
The Dashi означават група бульона, които могат да бъдат приготвени чрез вливане на различни съставки в студена или хладка вода. Най-известните Dashi се състоят от вливане на водорасли на Kombu.
Потвърдени вкусови страни, най-известните са тези, направени чрез извличане на вкуса на кацата, изсушени бонус люспи, сушени сардини,...
16,85 €14,69 € / L
Mixed items
Концентрирани Dashi
The Dashi означават група бульона, които могат да бъдат приготвени чрез вливане на различни съставки в студена или хладка вода. Най-известните Dashi се състоят от вливане на водорасли на Kombu.
Потвърдени вкусови страни, най-известните са тези, направени чрез извличане на вкуса на кацата, изсушени бонус люспи, сушени сардини,...
Mixed items
16,85 €14,69 € / L
À partir de 8,80 €
Естетиката в традиционната японска кухня винаги е играла жизненоважна роля и изборът на ястия е също толкова важен, колкото и съставките.
Докато много други кухни предпочитат обединеното бяло платно, японските лидери използват плочи, купи, очила, сервизни прибори и пръчици за подобряване и завършване на презентацията на храната....
8,80 €
Mixed items
Естетиката в традиционната японска кухня винаги е играла жизненоважна роля и изборът на ястия е също толкова важен, колкото и съставките.
Докато много други кухни предпочитат обединеното бяло платно, японските лидери използват плочи, купи, очила, сервизни прибори и пръчици за подобряване и завършване на презентацията на храната....
Mixed items
8,80 €
Скоро обратно на склад
Благодарение на тази бамбукова четка за раклет, завърши загубата на материал и трудностите за възстановяване на жарната и пулпата на използваната прибори!
4,55 €
No Product available
Скоро обратно на склад
Благодарение на тази бамбукова четка за раклет, завърши загубата на материал и трудностите за възстановяване на жарната и пулпата на използваната прибори!
No Product available
4,55 €
À partir de 7,25 €
29,35 € / L
7,25 €29,35 € / L
Сладък соев сос
Знаете ли, че Kyushu, третият по големина остров в Япония е известен със своя сладък соев сос? Колкото повече слизате на юг от острова, толкова по-сладък е. Въпреки това, тя е значително по-малко наситена със захар и сироп, отколкото западните версии.
Наличието на този соев сос, сладка версия, е тясно свързана с Японската...
7,25 €29,35 € / L
Mixed items
Сладък соев сос
Знаете ли, че Kyushu, третият по големина остров в Япония е известен със своя сладък соев сос? Колкото повече слизате на юг от острова, толкова по-сладък е. Въпреки това, тя е значително по-малко наситена със захар и сироп, отколкото западните версии.
Наличието на този соев сос, сладка версия, е тясно свързана с Японската...
Mixed items
7,25 €29,35 € / L
Тази купа совам е от съществено значение за вкуса на суши, сашими и други наслада или да представят TubeMemoo, подправки и други нещастия.
5,80 €
In Stock
Тази купа совам е от съществено значение за вкуса на суши, сашими и други наслада или да представят TubeMemoo, подправки и други нещастия.
In Stock
5,80 €
Скоро обратно на склад
Листата на чай Са изключително прибрани в Dôsenbô, Minamisanjo, Souraku-Gun, Kyoto Prefecture. Използваните листа са тези от късна реколта, край на сезона.
<img alt="Produit issu de l'agriculture biologique" height="103"...
5,40 €
No Product available
Скоро обратно на склад
Листата на чай Са изключително прибрани в Dôsenbô, Minamisanjo, Souraku-Gun, Kyoto Prefecture. Използваните листа са тези от късна реколта, край на сезона.
<img alt="Produit issu de l'agriculture biologique" height="103"...
No Product available
5,40 €
À partir de 4,00 €
4,00 €
Скоро обратно на склад
Чантата за оцветяване в цветовете на любимия ви магазин за хранителни стоки Nishikidôri или Брояч на пипер
4,00 €
Mixed items
Скоро обратно на склад
Чантата за оцветяване в цветовете на любимия ви магазин за хранителни стоки Nishikidôri или Брояч на пипер
Mixed items
4,00 €
48,90 €
27,17 € / L
48,90 €27,17 € / L
Мирин
На мирин бяло ширококоново е направено от shochu получени чрез дестилация на заради Касу, който й дава много богат аромат.
48,90 €27,17 € / L
Hurry Up Only
Мирин
На мирин бяло ширококоново е направено от shochu получени чрез дестилация на заради Касу, който й дава много богат аромат.
Hurry Up Only
48,90 €27,17 € / L
Информация за магазина
location_onNishikidori
140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Франция
140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Франция
emailsav@nishikidori.com
printOuvert de 5h à midi

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ


































































































































