Umeshu furutsuru ume 10-годишна възраст

Name: Umeshu furutsuru ume 10-годишна възраст
Brand: HEIWA SHUZO
SKU: NISSH1B
Price: 49.90 EUR
Availability: OutOfStock

Ref : NISSH1B

49,90 €

Tax Included

71,29 € / L

Изчерпана наличност

Сред различните разновидности на Уме, за този продукт са избрани само накоплите на признат Wakayama за този продукт. Нанко-умът има много тънка кожа и много малко ядро, което е идеално за производството на umeshu.

Избраният на Нантоун са онези, които са узрели в дървото и са били събрани сутрин, като имат мека и плодова плът и несравнима нежност към медните нотки, с дървесни акценти, свързани с риболовния аромат или айлет и плодов кайсия също Що се отнася до бележките на Амадон.

Самият аромат на този umeshu се дължи на сингулярността на използваните бъчви, която служи преди стареенето на уиски, ракия, бърбън и шери, и са запазили най-добрите аромати.

Тази напитка трябва да се ползва по време на аперитив или храносмилателния, за предпочитане много готин или на кубчета лед. Най-дръзката ще опитате подкрепата на фини ястия по време на хранене.

Платинен медал 2025: Kura Master е годишен конкурс, който подчертава японските алкохоли. Журито се състои от френски специалисти на гастрономия.
Целта му е да ценят тези напитки, като ги свързват със западната кухня, включително френски.

Данни за продукта

Произход: Япония, Wakayama
Тегло: 700 ml мрежа
Климатик: стъклен
Съставки: Нанко сливи, глюкозен сироп, захарен тръстика алкохол
Запазване: защитени от светлина и топлина и влага
Обем на чист алкохол: 17%
Препоръка: Злоупотребата с алкохол е опасна за здравето. Да се консумират с умереност. Потреблението на алкохолни напитки по време на бременност, дори и в ниски количества, може да има сериозни последици за здравето на детето. Продажбата на алкохол е забранена за непълнолетни под 18 години
Категория акциз: S200

HEIWA SHUZO

Heiwa Shuzo: От 1928

Къщата Хайва Шузо, основана през 1928 г., е в басейн, където може да бъде много студено сутрин и вечер, въпреки че в регион, известен със своя мек климат. Културата на ориза, много вода и благоприятен климат са трите елемента, които са от съществено значение за производството на изключителна Саке като този, разработен от Heiwa Shuzo. И в сърцето на префектурата на Вакаяма, южно от главния остров на Япония, чудото се случва. Носенето на майстори в търсене на съвършенство, ноу-хау на Хайва Шузо се намира и в естествени плодови ликьори, разработени без багрила или добавки. Богата философия на преподаване, чрез която трябва да разберем, че изборът на майстори занаятчии в областта на съставките, производството и процесите на съхранение нахранват техните изисквания за качество и тяхното търсене за съвършенство.

На заради　紀土 - дете -

Името на детето означава "климат на Кишу" и е създаден от къщата, като събра първия характер на думата "Kishu" ("紀", предишно име на префектура Wakayama) и втория характер на "fudo" ("風土", естествено Характеристики), което дава оригиналното име "Kido" или "Kid" на латиница. Името "дете" също представлява Невинност и свобода близо до това на дете. Дебитната гама, създадена от Heiwa Shuzo, е желание да се знае очарованието на саке до новите поколения, които рядко се консумират и имат малко знания за тази напитка. Неговата пастьоризация се казва на ръководството. Това е направено с метода "Бинкан наети": Саке се бутилира, но бутилките не са напълно затворени. Първо се загрява до повече от 65 ° C. Тази нискотемпературна пастьоризация запазва вкуса и парфюмите на напитката, както и красива свежест.

Нашият ангажимент да предложим качествени ликьори

Изработване на световен ликьор от плодове Wakayama: Това е нашата крайна воля и нашата цел. Производството на Wakayama (Японската слива) представлява близо 60% от общото производство на плодове в Япония. Убедени сме, че umeshu (слива алкохол) е алкохолът, чиято Япония трябва да се гордее и чието качество е достатъчно високо, за да отговори на международните стандарти. Докато много ликьори се произвеждат с аромати, багрила и Подкисляващи, umeshu е алкохолът, който може да има естествен плодов вкус, без да се използват добавки. Heiwa Shuzou започна да произвежда umeshu през 1995 г. Благодарение на ума на Wakayama, на които сме толкова горди, в сътрудничество на техническия център за изследвания, както и многото тестове на нашите занаятчии, успяхме да произведем Upeshu високо качество. Чрез производството на най-висококачествен umeshu в света, обръщайки специално внимание на съставките, метода на производство и изба, ние искаме да свидетелстваме нашата благодарност към местното население, което ни помогна много при развитието на този ликьор.