Soba Oku Aizu Yam Soba

Ямаймо игнорира брашното (Dioscorea japonica), свързано със сарацинното брашно, придава на тези изключителни Soba Oku Aizu Yama на гладка и леко хрупкава текстура. Тези соба са произведени по напълно артисански начин, един по един на ръка.

Нашите перфектни споразуменияS: Препоръчваме хладилник.
Пакет за 2 души
• Носете 3 L вряща вода
• гмуркане соба в кипяща вода и се разбърква внимателно
• Добавете студена вода в случай на преливник и по-ниска на слаб огън и гответе за 5 минути
• Отстранете соба от огъня и ги пресечете в гевгир
• Изплакнете с много студена вода, като ги приготвите внимателно
• отцедете
• Превключете на масата в рамките на 5 минути на изплакване, за да се насладите на оптимален вкус и текстура.

Дегустация на Мори Сова Студената соба се сервира на бамбук мат:
В малка купа, изливайки цую Сова и украсете с нарязан лук, настърган бял репичка, настърган джинджифил, дизелови водорасли, изсушени в Джулиен, сусам семена бял, бял и зелен шиш.
Потопете хапетата на Соба в този подправка и се наслаждавайте.

Дегустация Буккейк Сова = Soba се сервира в купа, след това покрита с топла или студена супа.
В купа в Соба сложи варената соба. Придружаващ алжеоле на Kombu Tororo Kombu ", изсушен изсушен бонус" Kezuribushi "и нарязан нарязан. След това покрийте с топъл или студен сос и вкус.