31,50 €
63,00 € / L
För tillverkning av röd ättika akasu, det bästa Lies av Saké Vald och sedan lämnas i naturlig jäsning i minst tre år. Efter denna långa mognadsperiod pressas läsarna naturligt och lämnas i dekantering i tre ytterligare månader.
Artisan Hinode Tusyo har producerat exceptionella vinegars i ungefär tio år. Respektiva traditioner är dessa tillverkningsprocesser helt hantverkliga. Kvaliteten på råvarorna, kontrollen av förfädernas know-how, tiden, är styrkorna i detta företag.
Våra perfekta avtal : Denna ättika kommer att hitta sin plats i matlagning på de mest krävande: kalla eller heta såser, bedrägliga ...
NISHT1
Datablad
- Ursprung
- Hyogo, Japan
- Vikt
- 1,8 l net
200 ml netto - Luftkonditionering
- Glasflaska
Petflaska - Ingredienser
- 100% lögner av fermenterad skull (ris, kôji de riz, malt, potatis närvaro och potatisstärkelse)
- Bevarande
- i kylskåpet efter öppnandet
- Näringsvärden
- För 100 g: Energi 29 kcal (123 kJ); fett <0,5 g, varav mättade fettsyror <0,5 g; 4,1 g kolhydrater, inklusive 1,6G sockerarter; 3,2G proteiner; salt <0,5 g.
HINODE HOLDINGSHinode Holdings Workshops försöker upprätthålla goda relationer med lokalbefolkningen genom att ge rätter med sina produkter. Deras mest speciella ättika är den röda vinäger Akasu, rika vinäger baserade på åldrig skull binds. När de gör Akasu, behåller de ättika i naturligt lagring och jäsar den. Denna process är mycket traditionell och länge som används i Japan. Åldringen varar 3 år och sedan filtreras ättikaren. En jäsning av 3 månader följer. Detta ger vinäger en söt syra, en rik smak och en djup rikedom.
Vous aimerez aussi
À partir de 33,30 €
33,30 € / Kg
11,95 €
39,83 € / Kg
7,10 €
23,67 € / Kg
Röd vinäger av Sake Akasu linjer
11,50 €
Tax Included
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ