31,50 €
63,00 € / L
For produksjonen av rød eddik akasu, det beste Lies of Saké Valgt og deretter igjen i naturlig gjæring i minst tre år. Etter denne lange perioden med modning presses leien naturlig og igjen i dekantering i tre ekstra måneder.
Artisan Hinode Tusyo har produsert eksepsjonelle vinegarer i omtrent ti år. Respektive tradisjoner, disse produksjonsprosessene er helt håndverkere. Kvaliteten på råvarene, kontrollen av forfedre vet, tiden, er styrken i dette selskapet.
Våre perfekte avtaler : Denne eddik vil finne sin plass i matlaging på de mest krevende: kalde eller varme sauser, lurende ...
NISHT1
Dataark
- Opprinnelse
- Hyogo, Japan
- Vekt
- 1,8 L NET
200 ml netto - Condition
- Glassflaske
Pet Bottle - Ingredienser
- 100% Løg på gjæret skyld (ris, kôji de riz, malt, potet tilstedeværelse og potetstivelse)
- Bevaring
- i kjøleskapet etter åpning
- Næringsverdier
- For 100 g: energi 29 kcal (123 kJ); fett <0,5 g, hvorav mettet fettsyrer <0,5 g; 4,1 g karbohydrater, inkludert 1,6 g sukker; 3,2 g proteiner; salt <0,5 g.
HINODE HOLDINGSHinode Holdings Workshops prøver å opprettholde gode relasjoner med lokalbefolkningen ved å gi retter ved hjelp av sine produkter. Deres mest spesielle eddik er den røde eddik Akasu, rik eddik basert på alderen, binder. Når de gjør Akasu, beholder de eddik i naturlig lagring og gjæring den. Denne prosessen er veldig tradisjonell og i lang tid brukt i Japan. Aldingen varer 3 år og deretter er eddik filtrert. En gjæring på 3 måneder følger. Dette gir eddik en søt surhet, en rik smak og en dyp rikdom.
Vous aimerez aussi
À partir de 33,30 €
33,30 € / Kg
11,95 €
39,83 € / Kg
7,10 €
23,67 € / Kg
Rød eddik av skyld Akasu linjer
11,50 €
Tax Included
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ