8,30 €
166,00 € / Kg
Aka shiso röd shiso kryddor
Ref : NISYMK012
11,30 €
Tax Included
Den röda shiso eller shiso lila, aka shiso på japanska, dess vernaculära namn perilla fruscens, är en växt av mintfamiljen.
Det upptar en väsentlig plats i de aromatiska örterna och kryddorna i nipponmässigt köket. Röd Shiso används ofta för att färga mat och marinader. När det gäller den gröna färgsorten närmar sig de aromatiska och smaklocket basilikan.
I sin lila version är det möjligt att hitta anteckningar som påminner om hibiskusen, Cherry Aigreet, Acerola.
Denna anläggning är assimilerad, i Japan, till en medicinsk växt, känd för sina antiseptiska, lugnande, antiallergiska, antiinflammatoriska dygder eller för förebyggande effekter mot kardiovaskulär sjukdom.
Den röda shiso är ett "japanskt gräs" med en bra balans i vitaminer och mineraler. Vår röda shiso sås har en vacker konsistens, krämig. Hibiskus, basilika, Acerola noterar dominerar, på en mycket fin balans.
Smakerna är örtösa, på sugary notes, en mycket subtil bitterhet. Du kommer att gilla rundhet, surhet, friskhet. Sidprovning, Privilegier Grillat fjäderfä Kött, Tofu, Kompiserade sallader (Grön sallad, Körsbärstomater, Gurka, Svampar, Morötter ...), Poke-Skålar, Nötköttspedjor, Fläsk eller Räkor eller Kyckling, Grillad lax, Nudlar och andra raser, ris, carpaccios och tartars av fisk eller kräftdjur eller kött ...
NISYMK012
Datablad
- Ursprung
- Shizuoka, Japan
- Luftkonditionering
- glasflaska för 200 ml
pE-flaska för 1800 ml - Ingredienser
- vatten, stärkelse sirap, plommon ättika, saké, soja oljor och rapsfrö, socker, hydrolyserat vegetabiliskt protein (soja), 3,28% naturligt shiso extrakt, mirin, salt, sojasås (sojabönor, vete, salt), kombu extrakt, torkad bonus, stärkelse, jästextrakt, saltad plommon, förtjockningsmedel E415
- Bevarande
- i kylskåpet efter öppnandet
- Näringsvärden
- Per 100 g: Energi 145 kcal (610 kJ); 5,8 g fett, varav mättade fettsyror 0,68 g; 20,0 g kolhydrater, inklusive 11,9 g sockerarter; 0,8 g matfiber; 2,9 g proteiner; SEL 6,315G.
Vous aimerez aussi
18,00 €
36,00 € / L
3,85 €
12,83 € / Kg
13,20 €
44,00 € / Kg
Den röda shiso eller shiso lila, aka shiso på japanska, dess vernaculära namn perilla fruscens, är en växt av mintfamiljen.
Det upptar en väsentlig plats i de aromatiska örterna och kryddorna i nipponmässigt köket. Röd Shiso används ofta för att färga mat och marinader. När det gäller den gröna färgsorten närmar sig de aromatiska och smaklocket basilikan.
I sin lila version är det möjligt att hitta anteckningar som påminner om hibiskusen, Cherry Aigreet, Acerola.
Aka shiso röd shiso kryddor
11,30 €
Tax Included
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ