Yuzu Kosho Red Bio 200G
Rif: NISKNS22
19,90 €
Tasse incluse
L'Yuzu è indiscutibilmente gli agrumi emblematici del Giappone, mescolando gli aromi e i sapori del mandarino verde e il cédrat.
È ricco di vitamina C, beta-carotene e ereditaria, che ha forti proprietà antiossidanti e ha vari benefici per la salute, come la prevenzione delle malattie e l'invecchiamento, il rilievo dell'affaticamento e il miglioramento del traffico. Sangue.
I suoi componenti odorosi, come il limonene, sono considerati avere un eccellente effetto rilassante.
Il nostro artigiano, Kagura no Sato, produce il suo Yuzu Kosho dal frutto coltivato esclusivamente nell'agricoltura naturale per più di cinquanta anni, biologica certificata recentemente, e raccolta a Shiromi, un piccolo villaggio circondato da montagne che culmina a 1000 metri sopra il livello del mare.
Con il sole moderato delle terrazze della cultura, abbondanti acque alluvionali delle montagne rocciose e ripide e ampiezza termica tra notti e giorni, questi Yuzus sviluppano aromi rinfrescanti e intensi sapori acidi.
Gli Yuzus vengono raccolti quando il tempo si raffredda e sono completamente maturi. Sono pelati manualmente frutta dalla frutta e marinati con peperoni rossi coltivati nella fattoria del nostro artigiano. I peperoni rossi conservarono il calore dell'estate e divennero piccante.
Il contenuto di sale è ridotto al minimo. La trama, l'aroma e il gusto della corteccia di Yuzu si armonizzano con la morbidezza e le spezie del peperone rosso per creare un pepe di yuzu dai colori vivaci.
L'Yuzu Kosho alza i condimenti, le marinate, le salse ... può essere goduto con gourmet nell'accompagnamento di pesce (grigliato o in camicia), carni alla griglia di carni bianche o rosse, crostacei, salmone affumicato, Insalate composte, verdure, tartari di pesce, manzo o vitello ...
NISKNS22
Scheda tecnica
- Origine
- Miyazaki, Giappone
- Peso
- 200 G Rete
- Condizionata
- Tasca a tastoni doy-pack
- Ingredienti
- yuzu Bio, sale, peperoncino rosso organico
- Conservazione
- in frigorifero
- Valori nutrizionali
- Per 100 g: energia 49 kcal (205 kJ); 0,4 g di grassi grassi, compresi gli acidi grassi saturi da 0,11 g; 7,76 carboidrati, compresi gli zuccheri da 4,9 g; Fibra alimentare 5.3 g; Proteine 1.0G; Sel 11.517g.
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