Varukorg
![]()
Hatsushimo Rice - Wakai Noen Brand -
Ref : NISWNK7
I Kagami land, i staden Ryuo, Shiga prefektur (som berömmer sjön Biwa), har bönder ärft, generationer till generation, ett rikt jordbruk och njuter av det rena vårvattnet från bergen.
Vår bonde, Yasunori Wakai, representerar den 16: e generationen (sedan 1613) av sin familj att odla ris i den renaste respekten för traditioner, på 32 hektar, i prefekturen Shiga.
Dess ris nådde den 5-stjärniga masternivån, den högsta rangen av mästarna som gör dessa ris det ultimata i fältet i Japan och världen.
Wakai Noen växer detta ris, utan bekämpningsmedel, sedan 2018. Detta är en stor kornsort, sen skörd.
Dess kultur varar fram till den första frostperioden. "Hatsu" betyder första och "Shimo" är översatt av Frost. Dess stora korn erbjuder en lätt smak.
I munnen besegrade jag dem bra. Professionella anger att Hatsushimo risbakgrunden. Lite mindre klibbigt än konventionellt ris, till den perfekta strukturen för att göra ättika riset, det uppskattas av de mest kända restaurangerna i Japan och mer exakt av stjärnorna (Exempel: den dubbelstjärna Ichirin).
Detta ris är eftertraktat av den mest krävande. Dess tillgänglighet är begränsad.
Datablad
- Ursprung
- Ryu, Shiga Prefecture
- Vikt
- 1,8 kg
- Luftkonditionering
- Väska
- Ingredienser
- 100% Ris Hatsushimo
- Bevarande
- idealiskt i kylskåpets grönsaksbricka
- Kvalitet
- pesticidal

I Kagami land, i staden Ryuo, Shiga prefektur (som berömmer sjön Biwa), har bönder ärft, generationer till generation, ett rikt jordbruk och njuter av det rena vårvattnet från bergen.
Vår bonde, Yasunori Wakai, representerar den 16: e generationen (sedan 1613) av sin familj att odla ris i den renaste respekten för traditioner, på 32 hektar, i prefekturen Shiga.
Dess ris nådde den 5-stjärniga masternivån, den högsta rangen av mästarna som gör dessa ris det ultimata i fältet i Japan och världen.

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Frankrike

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ












