Heim (19)

Lyofiliserte bukter i Tasmania

À partir de 10,50 €

420,00 € / Kg

Lyofiliserte bukter i Tasmania

10,50 €420,00 € / Kg

Lyofiliserte bukter i Tasmania

Falske paprika

Du vil finne de samme aromaene som i tørkede bær, men med mindre kraft og mer delikatesse. Bukta er duftende med myrtle notater, aromatiske planter. Laurel lukten er dominerende, det er grønne mutter notater og en floral parfyme med kamferte notater, fremkaller noen luktende geraniums. Smaken er myk, krydderet er ikke umiddelbar, men utvikler seg i munnen ledsaget av en...

10,50 €420,00 € / Kg

Lyofiliserte bukter i Tasmania

Falske paprika

Du vil finne de samme aromaene som i tørkede bær, men med mindre kraft og mer delikatesse. Bukta er duftende med myrtle notater, aromatiske planter. Laurel lukten er dominerende, det er grønne mutter notater og en floral parfyme med kamferte notater, fremkaller noen luktende geraniums. Smaken er myk, krydderet er ikke umiddelbar, men utvikler seg i munnen ledsaget av en...

10,50 €420,00 € / Kg

Kokk Kniv Damask Blade 45 Lag Hammered 180 mm

208,00 €

Kokk Kniv Damask Blade 45 Lag Hammered 180 mm

208,00 €

Kokk Kniv Damask Blade 45 Lag Hammered 180 mm

Snart tilbake på lager

Japansk kniv Sjef for enhver type bruk.

208,00 €

Kokk Kniv Damask Blade 45 Lag Hammered 180 mm

Snart tilbake på lager

Japansk kniv Sjef for enhver type bruk.

208,00 €

NORI for Temaki (20 stk., 15g netto)

5,85 €

390,00 € / Kg

NORI for Temaki (20 stk., 15g netto)

5,85 €390,00 € / Kg

NORI for Temaki (20 stk., 15g netto)

Nori

På japansk refererer begrepet "Maki" til en hvilken som helst type sushi-ruller som inneholder NORI-alger, og "du" betyr "hånd". Således er Temaki definert som en rekke sushi karakterisert ved å bli rullet for hånd, kegleformet. I Japan kalles det Makizushi eller Maki Sushi. Det finnes flere...

5,85 €390,00 € / Kg

NORI for Temaki (20 stk., 15g netto)

Nori

På japansk refererer begrepet "Maki" til en hvilken som helst type sushi-ruller som inneholder NORI-alger, og "du" betyr "hånd". Således er Temaki definert som en rekke sushi karakterisert ved å bli rullet for hånd, kegleformet. I Japan kalles det Makizushi eller Maki Sushi. Det finnes flere...

5,85 €390,00 € / Kg

Beni-Haruka Søt Patate Paste Steam Cooked

11,95 €

39,83 € / Kg

Beni-Haruka Søt Patate Paste Steam Cooked

11,95 €39,83 € / Kg

Beni-Haruka Søt Patate Paste Steam Cooked

Krydder

Søte poteter er rike på kostfiber. Når du kutter søte poteter, kalles Milky hvit væske som strømmer fra overflaten "Yarapin" (latex). Den er bare inneholdt i myke poteter og har effekten av å beskytte slimhinnen i magen og tillater en jevn tarmtransport. Denne "yarapin" er i overflod, spesielt i huden av søte poteter. Fordi...

11,95 €39,83 € / Kg

Beni-Haruka Søt Patate Paste Steam Cooked

Krydder

Søte poteter er rike på kostfiber. Når du kutter søte poteter, kalles Milky hvit væske som strømmer fra overflaten "Yarapin" (latex). Den er bare inneholdt i myke poteter og har effekten av å beskytte slimhinnen i magen og tillater en jevn tarmtransport. Denne "yarapin" er i overflod, spesielt i huden av søte poteter. Fordi...

11,95 €39,83 € / Kg

Lykke dør engimono sakura

5,50 €

Lykke dør engimono sakura

5,50 €

Lykke dør engimono sakura

Japansk heldig dør

Cherry Blossoms er veldig populære fordi de bærer flaks! At kirsebær blomstrer blomstrer og livet ditt blomstrer. Tidligere ble blomstringen av kirsebærtrær brukt til å forutsi høsten av året. Mønsteret av kirsebærblomstrer er derfor et symbol på "god formue", "velstand og overflod". Amuleten...

5,50 €

Lykke dør engimono sakura

Japansk heldig dør

Cherry Blossoms er veldig populære fordi de bærer flaks! At kirsebær blomstrer blomstrer og livet ditt blomstrer. Tidligere ble blomstringen av kirsebærtrær brukt til å forutsi høsten av året. Mønsteret av kirsebærblomstrer er derfor et symbol på "god formue", "velstand og overflod". Amuleten...

5,50 €

Gin kobe yama

64,00 €

96,53 € / L

Gin kobe yama

64,00 €96,53 € / L

Gin kobe yama

Japansk gin

Gin var de første vestlige ånder som ble produsert i Japan, introdusert i Japan av den nederlandske handelsbygge av Dejima Island, Nagasaki Bay, i EDO-perioden (1603-1867). De første destillasjonstestene finner sted i 1812 med GIN-navnet. Selv om Juniper er i hjertet av Gin, er det ferdig med andre planter, bark, frø, krydder,...

64,00 €96,53 € / L

Gin kobe yama

Japansk gin

Gin var de første vestlige ånder som ble produsert i Japan, introdusert i Japan av den nederlandske handelsbygge av Dejima Island, Nagasaki Bay, i EDO-perioden (1603-1867). De første destillasjonstestene finner sted i 1812 med GIN-navnet. Selv om Juniper er i hjertet av Gin, er det ferdig med andre planter, bark, frø, krydder,...

64,00 €96,53 € / L

Tipping Cover Otoshibuta Justerbare kjøkkenutstyr

Tipping deksel otoshibuta justerbar

15,00 €

Tipping deksel otoshibuta justerbar

15,00 €

Tipping deksel otoshibuta justerbar

Materialet

Dette justerbare lokket er tilstede i alle japanske kjøkkenene fordi det er nødvendig for matlaging av alle gode månivåer. Det er et "vipp" lokk. Størrelsen er mindre enn diameteren på pannen. Dette lokk som kommer i kontakt med materialet tillater en mer homogen fordeling av varme og...

15,00 €

Tipping deksel otoshibuta justerbar

Materialet

Dette justerbare lokket er tilstede i alle japanske kjøkkenene fordi det er nødvendig for matlaging av alle gode månivåer. Det er et "vipp" lokk. Størrelsen er mindre enn diameteren på pannen. Dette lokk som kommer i kontakt med materialet tillater en mer homogen fordeling av varme og...

15,00 €

Vill sumac av natanz

À partir de 6,95 €

99,29 € / Kg

Vill sumac av natanz

6,95 €99,29 € / Kg

Vill sumac av natanz

Pulver krydder

I munnen avslører vår Sumac kraftig surhet, en liten astringency og naturlig salt notater.

6,95 €99,29 € / Kg

Vill sumac av natanz

Pulver krydder

I munnen avslører vår Sumac kraftig surhet, en liten astringency og naturlig salt notater.

6,95 €99,29 € / Kg

Kinbake soyasaus

À partir de 13,10 €

13,10 € / L

Kinbake soyasaus

13,10 €13,10 € / L

Kinbake soyasaus

Soyasaus

Den soyasaus Koikuchi bruker Honjozo-produksjonsmetoden, ifølge hvilken stekt hvete og dampkokte soyabønner (i et forhold på 1: 1 i tilfelle av Koikuchi Shoyu) gjæring i minst seks måneder før de er Pasteurisert og filtrert, så alderen eller flaske og solgt. Jo lengre gjæringen, jo mer dekomponert proteinene, som fortsatt...

13,10 €13,10 € / L

Kinbake soyasaus

Soyasaus

Den soyasaus Koikuchi bruker Honjozo-produksjonsmetoden, ifølge hvilken stekt hvete og dampkokte soyabønner (i et forhold på 1: 1 i tilfelle av Koikuchi Shoyu) gjæring i minst seks måneder før de er Pasteurisert og filtrert, så alderen eller flaske og solgt. Jo lengre gjæringen, jo mer dekomponert proteinene, som fortsatt...

13,10 €13,10 € / L

Slicer kniv skadet blad 45 lag hamret 240 mm

303,00 €

Slicer kniv skadet blad 45 lag hamret 240 mm

303,00 €

Slicer kniv skadet blad 45 lag hamret 240 mm

Snart tilbake på lager

Japansk kniv Skiver for skiver, kutte kjøtt og fisk uten bein eller kanter.

303,00 €

Slicer kniv skadet blad 45 lag hamret 240 mm

Snart tilbake på lager

Japansk kniv Skiver for skiver, kutte kjøtt og fisk uten bein eller kanter.

303,00 €

Nori for Hosomaki (20 stk, 30g netto)

8,65 €

288,33 € / Kg

Nori for Hosomaki (20 stk, 30g netto)

8,65 €288,33 € / Kg

Nori for Hosomaki (20 stk, 30g netto)

Nori

Hosomaki er en del av sushi ruller eller Susi roll fint enn andre typer sushi, som futomaki. Selv om begge er innpakket i et blad av Nori utenfor og inneholder et lag eddik ris inne, er Hosomaki slank og slank, mens futomaki er viktigere. Når sushi-risen er pakket inn i et NORI og rullet alger, får vi en sushi-ruller. I Japan...

8,65 €288,33 € / Kg

Nori for Hosomaki (20 stk, 30g netto)

Nori

Hosomaki er en del av sushi ruller eller Susi roll fint enn andre typer sushi, som futomaki. Selv om begge er innpakket i et blad av Nori utenfor og inneholder et lag eddik ris inne, er Hosomaki slank og slank, mens futomaki er viktigere. Når sushi-risen er pakket inn i et NORI og rullet alger, får vi en sushi-ruller. I Japan...

8,65 €288,33 € / Kg

Koji og sitron saus setouchi 145 ml

7,45 €

51,38 € / L

Koji og sitron saus setouchi 145 ml

7,45 €51,38 € / L

Koji og sitron saus setouchi 145 ml

Japanske sauser

Koji og Sitron Seteouchi saus er en unik opprettelse, frukt av kunnskap som overføres i 6 generasjoner. Ingrediensene som brukes er Koji håndlaget i henhold til Koji Lid-metoden fra innenriks ris og mange sitroner i Setouchi-området; Sykdommen er naturlig, uten matadditiv, fargestoffer, konserveringsmidler eller kjemiske...

7,45 €51,38 € / L

Koji og sitron saus setouchi 145 ml

Japanske sauser

Koji og Sitron Seteouchi saus er en unik opprettelse, frukt av kunnskap som overføres i 6 generasjoner. Ingrediensene som brukes er Koji håndlaget i henhold til Koji Lid-metoden fra innenriks ris og mange sitroner i Setouchi-området; Sykdommen er naturlig, uten matadditiv, fargestoffer, konserveringsmidler eller kjemiske...

7,45 €51,38 € / L

Keramisk sushi plate og emaljert glass gult farge

À partir de 9,00 €

Keramisk sushi plate og emaljert glass gult farge

9,00 €

Keramisk sushi plate og emaljert glass gult farge

Sittande

Estetikken i tradisjonell japansk mat har alltid spilt en viktig rolle, og valget av retter er like viktig som ingrediensene. Mens mange andre kjøkken foretrekker et United White Lerret, bruker japanske ledere tallerkener, boller, briller, servicedskaper og spisepinner for å forbedre og fullføre matpresentasjonen. Den...

9,00 €

Keramisk sushi plate og emaljert glass gult farge

Sittande

Estetikken i tradisjonell japansk mat har alltid spilt en viktig rolle, og valget av retter er like viktig som ingrediensene. Mens mange andre kjøkken foretrekker et United White Lerret, bruker japanske ledere tallerkener, boller, briller, servicedskaper og spisepinner for å forbedre og fullføre matpresentasjonen. Den...

9,00 €

Lykke dør Engimono Carpe Koinobori

5,50 €

Lykke dør Engimono Carpe Koinobori

5,50 €

Lykke dør Engimono Carpe Koinobori

Japansk heldig dør

Koinobori er et karpeformet lufthåndtak, som tradisjonelt brukes i Japan for å feire barnas dag, som foregår hver 5. mai. Hvis du er i Japan i slutten av april, vil du se disse vakre skumle spolene i det japanske landskapet! I japansk tradisjonell kunst, Carp - eller Koi på japansk - representerer styrke og besluttsomhet....

5,50 €

Lykke dør Engimono Carpe Koinobori

Japansk heldig dør

Koinobori er et karpeformet lufthåndtak, som tradisjonelt brukes i Japan for å feire barnas dag, som foregår hver 5. mai. Hvis du er i Japan i slutten av april, vil du se disse vakre skumle spolene i det japanske landskapet! I japansk tradisjonell kunst, Carp - eller Koi på japansk - representerer styrke og besluttsomhet....

5,50 €

Shochu Toki No Fuin Girlshu 40%

54,00 €

81,45 € / L

Shochu Toki No Fuin Girlshu 40%

54,00 €81,45 € / L

Shochu Toki No Fuin Girlshu 40%

Shōchū

Vår destiller, Fukano Shuzo, grunnlagt i 1823, er et destillærti som følger både tradisjon og innovasjon i produksjonen av den geografiske indikasjonen Shochu "Kuma". Destilleriet utnytter to bryggerier, en bruker tradisjonelle leirebøker for manuell shoching og andre ved hjelp av maskiner for temperaturkontroll. Denne doble...

54,00 €81,45 € / L

Shochu Toki No Fuin Girlshu 40%

Shōchū

Vår destiller, Fukano Shuzo, grunnlagt i 1823, er et destillærti som følger både tradisjon og innovasjon i produksjonen av den geografiske indikasjonen Shochu "Kuma". Destilleriet utnytter to bryggerier, en bruker tradisjonelle leirebøker for manuell shoching og andre ved hjelp av maskiner for temperaturkontroll. Denne doble...

54,00 €81,45 € / L

Makis tepper

À partir de 39,00 €

Makis tepper

39,00 €

Makis tepper

Muslinger i Onigiri, Sushi Nattes

Denne Makisu er laget av polypropylen og matkvalitet nylongarn. Mer hygienisk og lettere å rengjøre enn tradisjonelle bomullsgarn. Med disse "matter" Makisu unngår du svart mugg, rislimet mindre på arbeidsflaten, og du nyter en raskere vask og tørking. På arbeidsflaten og du nyter en raskere vask og tørking.

39,00 €

Makis tepper

Muslinger i Onigiri, Sushi Nattes

Denne Makisu er laget av polypropylen og matkvalitet nylongarn. Mer hygienisk og lettere å rengjøre enn tradisjonelle bomullsgarn. Med disse "matter" Makisu unngår du svart mugg, rislimet mindre på arbeidsflaten, og du nyter en raskere vask og tørking. På arbeidsflaten og du nyter en raskere vask og tørking.

39,00 €

Svart gourmet vanilje ikke delt Tahitensis

À partir de 12,50 €

208,33 € / Kg

Svart gourmet vanilje ikke delt Tahitensis

12,50 €208,33 € / Kg

Svart gourmet vanilje ikke delt Tahitensis

Vanilje

Svart gourmet vanilje ikke delt Tahitensis Dette vanilje er preget av en rik, mer subtile aroma enn vaniljeplanen. Den aromatiske er et kraftig konsentrat: karamell, honning, melk, krydder (muskus, muscade, kanel, bukt i Jamaica), Blomster (tropiske blomster) og Sylvester bær...

12,50 €208,33 € / Kg

Svart gourmet vanilje ikke delt Tahitensis

Vanilje

Svart gourmet vanilje ikke delt Tahitensis Dette vanilje er preget av en rik, mer subtile aroma enn vaniljeplanen. Den aromatiske er et kraftig konsentrat: karamell, honning, melk, krydder (muskus, muscade, kanel, bukt i Jamaica), Blomster (tropiske blomster) og Sylvester bær...

12,50 €208,33 € / Kg

Stekt bygg Eclats

À partir de 3,90 €

78,00 € / Kg

Stekt bygg Eclats

3,90 €78,00 € / Kg

Stekt bygg Eclats

Snart tilbake på lager

I Japan serverer bygg også å lage te til te til drikke og bakverk.

3,90 €78,00 € / Kg

Stekt bygg Eclats

Snart tilbake på lager

I Japan serverer bygg også å lage te til te til drikke og bakverk.

3,90 €78,00 € / Kg

NORI for Onigiri (24 rom, 24G-netto)

7,00 €

291,67 € / Kg

NORI for Onigiri (24 rom, 24G-netto)

7,00 €291,67 € / Kg

NORI for Onigiri (24 rom, 24G-netto)

Nori

7,00 €291,67 € / Kg

NORI for Onigiri (24 rom, 24G-netto)

Nori

7,00 €291,67 € / Kg

Keramisk kopp og emaljert glass

À partir de 5,50 €

Keramisk kopp og emaljert glass

5,50 €

Keramisk kopp og emaljert glass

Kopper

Estetikken i tradisjonell japansk mat har alltid spilt en viktig rolle, og valget av retter er like viktig som ingrediensene. Mens mange andre kjøkken foretrekker et United White Lerret, bruker japanske ledere tallerkener, boller, briller, servicedskaper og spisepinner for å forbedre og fullføre matpresentasjonen. Den dype...

5,50 €

Keramisk kopp og emaljert glass

Kopper

Estetikken i tradisjonell japansk mat har alltid spilt en viktig rolle, og valget av retter er like viktig som ingrediensene. Mens mange andre kjøkken foretrekker et United White Lerret, bruker japanske ledere tallerkener, boller, briller, servicedskaper og spisepinner for å forbedre og fullføre matpresentasjonen. Den dype...

5,50 €

Sake Gozenshu Bodaimoto Usunigori Light

26,50 €

36,81 € / L

Sake Gozenshu Bodaimoto Usunigori Light

26,50 €36,81 € / L

Sake Gozenshu Bodaimoto Usunigori Light

Saké Gozenshu

Denne Saké er laget i henhold til den eldste bryggemetoden. Usunigory betyr "litt trøbbel" og denne sakéen er oppkalt fordi den er flaske med litt gjæring må. Dette resulterer i en litt glitrende skyld med aromaene av grønne eple og søte og tangy smaker som er plutselig støttet av sin lidelse utseende.

26,50 €36,81 € / L

Sake Gozenshu Bodaimoto Usunigori Light

Saké Gozenshu

Denne Saké er laget i henhold til den eldste bryggemetoden. Usunigory betyr "litt trøbbel" og denne sakéen er oppkalt fordi den er flaske med litt gjæring må. Dette resulterer i en litt glitrende skyld med aromaene av grønne eple og søte og tangy smaker som er plutselig støttet av sin lidelse utseende.

26,50 €36,81 € / L

Trykk med Saba Oshizushi Cypress Wood Hinoki Hardware

Hinoki Cypress Oshizushi Saba Press

À partir de 38,00 €

Hinoki Cypress Oshizushi Saba Press

38,00 €

Hinoki Cypress Oshizushi Saba Press

Materialet

Denne tradisjonelle pressen i Saba Oshizushi, utført i Hinoki Cypress, er veldig enkelt å bruke for å lage dette nøkkelen til japansk mat.

38,00 €

Hinoki Cypress Oshizushi Saba Press

Materialet

Denne tradisjonelle pressen i Saba Oshizushi, utført i Hinoki Cypress, er veldig enkelt å bruke for å lage dette nøkkelen til japansk mat.

38,00 €

Mappe mold blader

À partir de 12,35 €

176,43 € / Kg

Mappe mold blader

12,35 €176,43 € / Kg

Mappe mold blader

Zestes & Citrus Powders

Bladene, som fruktene, puster gustative og olfaktoriske notater av verbena, kanel, lime, koriander, ingefær. Mange dufter minner også om Japans Sansho-drue.

12,35 €176,43 € / Kg

Mappe mold blader

Zestes & Citrus Powders

Bladene, som fruktene, puster gustative og olfaktoriske notater av verbena, kanel, lime, koriander, ingefær. Mange dufter minner også om Japans Sansho-drue.

12,35 €176,43 € / Kg

Havsalt smaksatt i Wasabi

À partir de 44,60 €

89,20 € / Kg

Havsalt smaksatt i Wasabi

44,60 €89,20 € / Kg

Havsalt smaksatt i Wasabi

Snart tilbake på lager

Dette Salt marine, veldig bra, er hevet av wasabi .

44,60 €89,20 € / Kg

Havsalt smaksatt i Wasabi

Snart tilbake på lager

Dette Salt marine, veldig bra, er hevet av wasabi .

44,60 €89,20 € / Kg

Soyasaus 2 år 50 ml

(1 review)

À partir de 9,95 €

199,00 € / L

Soyasaus 2 år 50 ml

9,95 €

(1 review)

199,00 € / L

Soyasaus 2 år 50 ml

Shoyu saus

Dette soyasaus Shoyu, laget i den reneste tradisjonen, er gift med Nigari som bevarer sin smak og beriker den med dype notater.

9,95 €

(1 review)

199,00 € / L

Soyasaus 2 år 50 ml

Shoyu saus

Dette soyasaus Shoyu, laget i den reneste tradisjonen, er gift med Nigari som bevarer sin smak og beriker den med dype notater.

9,95 €

(1 review)

199,00 € / L

Soyasaus Kurano Trujikomi

8,80 €

36,97 € / Kg

Soyasaus Kurano Trujikomi

8,80 €36,97 € / Kg

Soyasaus Kurano Trujikomi

Salt soyasaus

Soja Yuasa saus tar sikte på kulinarisk fortreffelighet ved å inkorporere tradisjonelle produksjonsmetoder og helt naturlige ingredienser, kjent for sin kvalitet. Soyasausen Yuasa er underlagt en tradisjonell gjæring som varer mellom ett og to år. Over tid har denne prosessen blitt demodet, og begrenser gjæringstiden til en til...

8,80 €36,97 € / Kg

Soyasaus Kurano Trujikomi

Salt soyasaus

Soja Yuasa saus tar sikte på kulinarisk fortreffelighet ved å inkorporere tradisjonelle produksjonsmetoder og helt naturlige ingredienser, kjent for sin kvalitet. Soyasausen Yuasa er underlagt en tradisjonell gjæring som varer mellom ett og to år. Over tid har denne prosessen blitt demodet, og begrenser gjæringstiden til en til...

8,80 €36,97 € / Kg

Lykke dør engimono o jizo-sama

5,50 €

Lykke dør engimono o jizo-sama

5,50 €

Lykke dør engimono o jizo-sama

Japansk heldig dør

Denne lille karakteren er en viktig karakter for japansk som ber om hjelp eller implore det som de ville for en mor. Av alle gudene er det sikkert den som har den japanske føles nærmest. Denne lille jizoen kan hjelpe deg med å jakte uflaks og realisere dine ønsker. Dens representasjon er...

5,50 €

Lykke dør engimono o jizo-sama

Japansk heldig dør

Denne lille karakteren er en viktig karakter for japansk som ber om hjelp eller implore det som de ville for en mor. Av alle gudene er det sikkert den som har den japanske føles nærmest. Denne lille jizoen kan hjelpe deg med å jakte uflaks og realisere dine ønsker. Dens representasjon er...

5,50 €

Shochu Shin Sakura No Sato

28,00 €

41,06 € / L

Shochu Shin Sakura No Sato

28,00 €41,06 € / L

Shochu Shin Sakura No Sato

Shōchū

Stiftet i 1804, selskapet Matsushita Jozo Co. er ved opprinnelsen til visse emblematiske merker av den geografiske identiteten Kuma Shochu: Saikogura og Sakura No Sato. Ligger i landsbyen Mizukami, nær kilden til Kuma-elven, en av de tre elvene i den raskeste prisen i Japan, har det vært Shochu i over 200 år og er det eldste destilleriet blant...

28,00 €41,06 € / L

Shochu Shin Sakura No Sato

Shōchū

Stiftet i 1804, selskapet Matsushita Jozo Co. er ved opprinnelsen til visse emblematiske merker av den geografiske identiteten Kuma Shochu: Saikogura og Sakura No Sato. Ligger i landsbyen Mizukami, nær kilden til Kuma-elven, en av de tre elvene i den raskeste prisen i Japan, har det vært Shochu i over 200 år og er det eldste destilleriet blant...

28,00 €41,06 € / L

PE PRESS SUMITOMO KANSAI, STYLE BTITN 139 * 54 * 50 mm materiale

PE PRESS SUMITOMO KANSAI, BTITN STYLE 139 * 54 * 50 mm

110,00 €

PE PRESS SUMITOMO KANSAI, BTITN STYLE 139 * 54 * 50 mm

110,00 €

PE PRESS SUMITOMO KANSAI, BTITN STYLE 139 * 54 * 50 mm

Materialet

Denne pressen er et must for produksjon av Oshizushi Saba, setter det viktigste kjøkkenet i japansk mat. Det vil også være veldig nyttig for andre matlagingsprogrammer (foie gras ...), kringle eller i sjokoladeverdenen. Laget av polyetylen, det oppfyller sanitære krav til bruk i matlaging

110,00 €

PE PRESS SUMITOMO KANSAI, BTITN STYLE 139 * 54 * 50 mm

Materialet

Denne pressen er et must for produksjon av Oshizushi Saba, setter det viktigste kjøkkenet i japansk mat. Det vil også være veldig nyttig for andre matlagingsprogrammer (foie gras ...), kringle eller i sjokoladeverdenen. Laget av polyetylen, det oppfyller sanitære krav til bruk i matlaging

110,00 €

Sequins Pepper Leaves

À partir de 12,80 €

256,00 € / Kg

Sequins Pepper Leaves

12,80 €256,00 € / Kg

Sequins Pepper Leaves

Leaves krydder

"Pepper" av Australias aboriginer. Dette er bladene på treet som produserer bukter, delikat tørket og redusert pulver. Parfymen er overraskende. Vi finner de samme aromaene som i de tasmanske bærene, men med dominerende vegetabilske notater, fremkaller verbenaen og sitronen.

12,80 €256,00 € / Kg

Sequins Pepper Leaves

Leaves krydder

"Pepper" av Australias aboriginer. Dette er bladene på treet som produserer bukter, delikat tørket og redusert pulver. Parfymen er overraskende. Vi finner de samme aromaene som i de tasmanske bærene, men med dominerende vegetabilske notater, fremkaller verbenaen og sitronen.

12,80 €256,00 € / Kg

Salt ende av sjøen fra øya Noto

À partir de 5,50 €

137,50 € / Kg

Salt ende av sjøen fra øya Noto

5,50 €137,50 € / Kg

Salt ende av sjøen fra øya Noto

Snart tilbake på lager

På etableringen i 1998 av Koyachi San, Shinkai Shio Sangyo har som mål å gjenopplive saltproduksjonen i Nagahashi og Suzu-området, Noto Peninsula, Ishikawa Prefecture. Til dags dato, dette Salt Marin er laget av tre kvinner, Junko Tsunetoshi San, Tadako Shimo San og Eiko Miyashita San.

5,50 €137,50 € / Kg

Salt ende av sjøen fra øya Noto

Snart tilbake på lager

På etableringen i 1998 av Koyachi San, Shinkai Shio Sangyo har som mål å gjenopplive saltproduksjonen i Nagahashi og Suzu-området, Noto Peninsula, Ishikawa Prefecture. Til dags dato, dette Salt Marin er laget av tre kvinner, Junko Tsunetoshi San, Tadako Shimo San og Eiko Miyashita San.

5,50 €137,50 € / Kg

Cultivated Algae Min Kombu Hokkaido Kombu

Alger dyrket min kombu de hokkaido

63,00 €

63,00 € / Kg

Alger dyrket min kombu de hokkaido

63,00 €63,00 € / Kg

Alger dyrket min kombu de hokkaido

Kombu

Dette min Kombu Dyrket er av meget høy kvalitet og valgt for sine brede og tykke blader.

63,00 €63,00 € / Kg

Alger dyrket min kombu de hokkaido

Kombu

Dette min Kombu Dyrket er av meget høy kvalitet og valgt for sine brede og tykke blader.

63,00 €63,00 € / Kg

Shibu-uchiwa oval grill voks

À partir de 65,00 €

Shibu-uchiwa oval grill voks

65,00 €

Shibu-uchiwa oval grill voks

Japansk dekorasjon

Kumamoto prefekturen i Sør-Japan, produserer Shibu-Uchiwa (ødelagte fans) i 400 år. Fansene er laget av håndlaget japansk papir, dekket med Khaki Tannin (Khaki-Shibu) og festet til et bambushåndtak. Tannlaget gjør papiret stivt og holdbart. Med litt omhu kan fansen vare i tiår, deres intensivere...

65,00 €

Shibu-uchiwa oval grill voks

Japansk dekorasjon

Kumamoto prefekturen i Sør-Japan, produserer Shibu-Uchiwa (ødelagte fans) i 400 år. Fansene er laget av håndlaget japansk papir, dekket med Khaki Tannin (Khaki-Shibu) og festet til et bambushåndtak. Tannlaget gjør papiret stivt og holdbart. Med litt omhu kan fansen vare i tiår, deres intensivere...

65,00 €

Kirsebærblomstrer i sirup

À partir de 14,30 €

143,00 € / Kg

Kirsebærblomstrer i sirup

14,30 €143,00 € / Kg

Kirsebærblomstrer i sirup

Sakura & Sakura blomster

Poetisk og filosofisk, Sakura Cherry Blossom er identiteten og symbolet på den japanske regjeringen siden Nara-perioden (710-794). National Flower of Japan, Sakura Cherry Blossom - representerer en periode med fornyelse og optimisme. Chips of Rose markerer vinterens ende og betyr begynnelsen av våren. På grunn av deres raske blomstrende, symboliserer kirsebærblomstrene også livets...

14,30 €143,00 € / Kg

Kirsebærblomstrer i sirup

Sakura & Sakura blomster

Poetisk og filosofisk, Sakura Cherry Blossom er identiteten og symbolet på den japanske regjeringen siden Nara-perioden (710-794). National Flower of Japan, Sakura Cherry Blossom - representerer en periode med fornyelse og optimisme. Chips of Rose markerer vinterens ende og betyr begynnelsen av våren. På grunn av deres raske blomstrende, symboliserer kirsebærblomstrene også livets...

14,30 €143,00 € / Kg

Camphor Wooden Spoon 13 cm Svart for Chawanmushi

À partir de 8,50 €

Camphor Wooden Spoon 13 cm Svart for Chawanmushi

8,50 €

Camphor Wooden Spoon 13 cm Svart for Chawanmushi

Japansk skje

Chawanmushi, bokstavelig talt i japansk: damp kokt, er et egg salt blank, uten melk. Matlagingen krever litt kontroll fordi dampen ikke må falle på det tomme. Estetikken i tradisjonell japansk mat har alltid spilt en viktig rolle, og valget av retter er like viktig som ingrediensene. Mens mange andre kjøkken foretrekker et...

8,50 €

Camphor Wooden Spoon 13 cm Svart for Chawanmushi

Japansk skje

Chawanmushi, bokstavelig talt i japansk: damp kokt, er et egg salt blank, uten melk. Matlagingen krever litt kontroll fordi dampen ikke må falle på det tomme. Estetikken i tradisjonell japansk mat har alltid spilt en viktig rolle, og valget av retter er like viktig som ingrediensene. Mens mange andre kjøkken foretrekker et...

8,50 €

Shochu Soba Jihei 10 år gammel

43,00 €

89,58 € / L

Shochu Soba Jihei 10 år gammel

43,00 €89,58 € / L

Shochu Soba Jihei 10 år gammel

Shōchū

Stiftet i 1804, selskapet Matsushita Jozo Co. er ved opprinnelsen til visse emblematiske merker av den geografiske identiteten Kuma Shochu: Saikogura og Sakura No Sato. Ligger i landsbyen Mizukami, nær kilden til Kuma-elven, en av de tre elvene i den raskeste prisen i Japan, har det vært Shochu i over 200 år og er det eldste...

43,00 €89,58 € / L

Shochu Soba Jihei 10 år gammel

Shōchū

Stiftet i 1804, selskapet Matsushita Jozo Co. er ved opprinnelsen til visse emblematiske merker av den geografiske identiteten Kuma Shochu: Saikogura og Sakura No Sato. Ligger i landsbyen Mizukami, nær kilden til Kuma-elven, en av de tre elvene i den raskeste prisen i Japan, har det vært Shochu i over 200 år og er det eldste...

43,00 €89,58 € / L