Nož

Ovaj nož je jedan od bitnih osoba u bilo kojem ribaru ili ugostitelj koji radi na ribi. Ovo je poseban japanski nož koji je izrezao jegulje pod nazivom "Unagi". Jegulja se koristi za Kabayaki (ikonično jelo Japana: jegulje, čisti se od njihove kralježnice nacrtane na ražnjićima i nazdravljeni u drvenom požaru, posuti...

Ovaj nož je jedan od bitnih osoba u bilo kojem ribaru ili ugostitelj koji radi na ribi. Ovo je poseban japanski nož koji je izrezao jegulje pod nazivom "Unagi". Jegulja se koristi za Kabayaki (ikonično jelo Japana: jegulje, čisti se od njihove kralježnice nacrtane na ražnjićima i...