Този нож е един от най-важните рибки или ресторантьор, работещи с риба.
Това е специален японски нож, за да намалите змиорката, наречена "Unagi". Ел. Се използва за кабаяки (емблематично ястие от Япония: змиорките, изчистени от гръбнака им, са начертани върху шишчета и препечени в дървен огън, поръсен със сос, кабаяки без...
1137,00 €
