Koishiso-alkoholi

Name: Koishiso-alkoholi
Brand: DISTILLERIE SENGETSU
SKU: NISSENG4
Price: 27.25 EUR
Availability: InStock

Ref: NISSENG4

27,25 €

Vero sisältyy

54,50 € / L

Violetti shiso, joka tunnetaan myös nimellä perilla violetti, on aromaattinen kasvi vitamiineja ja kivennäisaineita. Koishiso, joka tarkoittaa "mielestäni rakastan", on valmistettu Punaisesta SHiso, joka on kasvatettu Kumamotossa, erityisesti sekoitettuna Sengetsu Rice Shochu, joka parhaiten sopii shiso maku, jotta luodaan todella tyylikäs Alkoholi.

Viinien kaunis vaaleanpunainen väri uutetaan luonnollisesti shiso, joka sallii koishisou-valmistuksen ilman säilöntäainetta, väriainetta tai hajuvettä.

Alkoholin tasolla 7%, tämä alkoholi on erittäin helppo juoda. Punainen Shiso on myös listattu lääkekasvina, ja sitä käytetään usein anti-inflammatorisena, antiseptisenä, antispasmodisena.

Sen makutiedot ovat monimutkaisia, sekä ruohoja että tort, ja basilikan, hibiscus, acerola, punainen kirsikka, Melissa. Happamat huomautukset ovat erittäin virkistäviä.

Voit nauttia tuoreista koishisouista, jääkuutioista tai murskattua jäätä, laimennetaan kuohuviiniä tai jopa vaniljajäätelöä.

Tietolomake

Alkuperä: Kumamoto, Japani
Kapasiteetti: 500 ml
Ilmastointi: Lasipullo
Ainesosat: shôchu de rice honkaku, fruktoosi, punainen shiso, sitruunahappo
Säilyttäminen: Suojattu valo ja lämpö
Puhtaiden alkoholin määrä: 7%
Neuvostomme: murskattua jäätä, cocktailia, pitkänomaista kuohuvesi
Suositus: Alkoholin väärinkäyttö on terveydelle vaarallista. Kuluttaa maltillisesti. Alkoholijuomien kulutus raskauden aikana jopa alhaisilla määrillä voi olla vakavia seurauksia lapsen terveydelle. Alkoholin myynti on kielletty alle 18-vuotiaille

DISTILLERIE SENGETSU

Tislaamon nimi, Sengetsu, tulee Château Sengetsu, toinen Hitayoshin linnan nimi, joka muodosti Sagara Clanin verkkotunnuksen. Japanissa "Sengetsu" viittaa puolikuun hienoimpiin muotoon. Jengetsu Shuzo perustettiin vuonna 1903 Jisuke. Hän kohtaa Hitayoshi-linna ja Kuma-joki.

Säätiönsä jälkeen "Tôji" (Masters Distillers) työskentelee yksinomaan heidän tislaamollaan, mikä oli harvinaista tuolloin. Sengetsu Shuzo tuottaa uusia sukupolvia Tôjiä nuorista tislajistaan. Tôjin nykyinen kuudennes sukupolvi jatkuu jatkuvasti siihen lähetetyistä alkuperäisistä menetelmistä. On tärkeää huomata, että kolmas sukupolvi Tôji, Toyoka Sosogi sai nimikkeen "nykyajan master Artisan", korkein ero ihmisille, jotka työskentelevät teollisuudessa. Tämä oli ensimmäinen kerta, kun henkilö Shochu-teollisuudesta sai sen. Hän kehitti tekniikoita, jotka ovat perinteisiä tislaamon perustajasta, jotka ovat tänään Sengetsu Shuzon perusta.

Lippulaivamerkki, Sengetsu, on Shoochu, jossa on rikas aromi ja pörröinen maku, joka herättää ohut puolikuun Hitayoshin linnan yläpuolella ja joka on erityisen arvostettu alueella. Sen makeisiin käytetty riisi on yksinomaan siisti paikallisista viljelmistä.