Likier Koishiso

Name: Likier Koishiso
Brand: DISTILLERIE SENGETSU
SKU: NISSENG4
Price: 27.25 EUR
Availability: InStock

Nr: NISSENG4

27,25 €

Podatek dołączony

54,50 € / L

Fioletowy Shiso, znany również jako Perilla Purple, jest aromatyczną rośliną bogatą w witaminy i minerały. Koishiso, co oznacza "Myślę, że się zakochuję", jest wykonany z Czerwonego Shiso uprawiany w Kumamoto, specjalnie zmieszany z wyjątkowym formulacją Sengetsu Rice Shochu, który najlepiej pasuje do smaku Shiso, aby stworzyć naprawdę elegancki alkohol.

Piękny różowy kolor alkoholu jest wyodrębniony naturalnie z Shiso, który pozwala na wytwarzanie Koishisou bez dodatkowego środka konserwującego, barwnika lub perfum.

Z poziomem alkoholu o 7%, ten alkohol jest bardzo łatwy do picia. Czerwony Shiso jest również wymieniony jako roślina lecznicza i jest często stosowana jako przeciwzapalna, antyseptyczna, antyspazmodic.

Jego gustowcze nuty są złożone, zarówno zielne, jak i tarta, z notatkami bazylii, hibiskusa, acerola, czerwonej wiśni, melissy. Kwasowe notatki są bardzo odświeżające.

Możesz cieszyć się świeżym Koishisou, z kostkami lodowymi lub kruszonym lodem, rozcieńczonym z musującą wodą lub nawet lodami waniliowymi.

Arkusz danych

Początek: Kumamoto, Japonia
Pojemność: 500 ml
Kondycjonowanie: Butelka szkła
Składniki: shôchu de Rice Honkaku, fruktoza, czerwony shiso, kwas cytrynowy
Ochrony: osłonięty światłem i ciepłem
Objętość czystego alkoholu: 7%
Nasza Rada: na zgniecionym lodzie, koktajlu, wydłużonej wody musującej
Zalecenie: Nadużywanie alkoholu jest niebezpieczne dla zdrowia. Spożywać z umiarem. Zużycie napojów alkoholowych w czasie ciąży, nawet w niskich ilościach, może mieć poważne konsekwencje dla zdrowia dziecka. Sprzedaż alkoholu jest zabronione małoletnim poniżej 18 roku życia

DISTILLERIE SENGETSU

Nazwa destylarni, Sengetsu, pochodzi z Château Sengetsu, druga nazwa zamku Hitoyoshi, który stanowił domenę klanu Sagara. W języku japońskim "Sengetsu" odnosi się do najlepszej formy półksiężyca. Sengetsu Shuzo został założony w 1903 r. Przez pana Jisuke. Stoi do zamku Hitoyoshi i rzeki Kuma.

Od jego fundamentu, "tôji" (Masters Distillers) pracują wyłącznie dla ich destylarni, która była wtedy rzadka. Sengetsu Shuzo produkuje nowe pokolenia tôji od swoich młodych destylatorów. Obecny 6. generacja Tôcjonów nadal utrwalał oryginalne metody przesyłane do niego. Ważne jest, aby pamiętać, że tonaji Toyoka Toyoka Sosogi, otrzymała tytuł "Współczesny Mistrz Artisan", najwyższego wyróżnienia dla osób, które pracują w branży. Po raz pierwszy otrzymał go osoba z branży Shochu. Opracował techniki odziedziczone od założyciela destylarni, które są dziś fundamentem Sengetsu Shuzo.

Flagowej marki, Sengetsu, to Shochu z bogatym aromatem i puszystym smakiem, który wywołuje cienki półksiężyc nad zamkiem Hitoyoshi, a co jest szczególnie doceniane w regionie. Ryż wykorzystywany do jego konfekcji jest wyłącznie z zgrabnych lokalnych kultur.