À Parkir de 7,85 €
78,50 € / Kg
7,85 €78,50 € / Kg
Dashi
Niboshi on kuivattu pieni kala, useimmiten vauvoja Sardiinit (tarkemmin japanilaiset tai Katuchi-iwashi-sardellit, mutta myös Ma-Iwashi tai Sardes).
7,85 €78,50 € / Kg
1353 tuotteet
À Parkir de 17,70 €
177,00 € / Kg
17,70 €177,00 € / Kg
Pian takaisin varastossa
Katsuobushi on ainesosa, joka muodostaa japanilaisen keittiön olemuksen, joka on välttämätön Dashi-liemen kehitykseen. Katsuobushi auttaa luomaan kuuluisa viides umami-maku (kirjaimellisesti "maukas maku" japaniksi).
17,70 €177,00 € / Kg
Pian takaisin varastossa
Siniset linnut ovat olennainen osa ihmisviljelyä ja mytologiaa vuosisatojen ajan ja symboloi onnea ja optimismia. Hän synnytti myös positiivisia uutisia.
Siniset linnut liittyvät yleensä onnellisuuteen ja iloon, koska he ajattelevat, että he tuovat myönteistä energiaa ja onnea ihmisten elämässä. Ne ovat myös rakkauden ja...
5,50 €
Pian takaisin varastossa
Mount Fuji on pitkään pidetty pyhänä vuorenä ja uskon kohde. Fuji pidetään myös onnekas viehätys. Fuji on rekisteröity ihmiskunnan maailmanperintöön ja on yhä enemmän Japanin tunnetuin vuori!
"Fuji": n ääntäminen on sama kuin "kuolemattomuus" ja "turvallisuus", pidettiin onnekas viehätys toivottaa hyvää terveyttä, pitkäikäistä,...
5,50 €
24,50 €
13,37 € / Kg
24,50 €13,37 € / Kg
Yleensä Japanin etikka on valmistettu riisistä, kun taas Akasu, se on valmistettu makaa. EDO-ajanjakson lopussa käsityöläiset alkoivat tuottaa Akasua, koska yhä kasvavan tuotannon ja siten valhetta.
Kun Sakén valhe on sallittu pitkään ilmatiiviisti suljetussa tynnyrissä, sen väri muuttuu meripuskista ruskeaan (kuten Méo) hiivan...
24,50 €13,37 € / Kg
À Parkir de 5,80 €
58,00 € / Kg
5,80 €58,00 € / Kg
Ume & Umeboshi
Furikake ovat maukkaita japanilaisia mausteita, jotka ovat perinteisesti riittämättömiä riisiä, kaloja, säveltäviä salaatteja, vihanneksia.
On olemassa monia lajikkeita furikake, tyypilliset seokset, jotka yleensä käsittävät paahdetut seesaminsiemenet, nori alga, kala tai kuivatut äyriäiset, wasabi, suola, sokeri,...
5,80 €58,00 € / Kg
À Parkir de 28,00 €
Charcoal Lau Binchotan du Laos
Binchotan Coal Laos Laosin LAU Jowarishou puolessa tai neljänneksellä kuu
Binchotania kutsutaan yleisesti valkoiseksi hiileksi, koska sen pinnan valkea väri. Tämä johtuu nopeasta jäähdytyksestä heti, kun se poistuu uunista, koska se on peitetty harmaana olevalla selkeällä maalla...
28,00 €
À Parkir de 28,00 €
Charcoal Lau Binchotan du Laos
Binchotan Coal Lau Futomaru du Laos log
Binchotania kutsutaan yleisesti valkoiseksi hiileksi, koska sen pinnan valkea väri. Tämä johtuu nopeasta jäähdytyksestä heti, kun se poistuu uunista, koska se on peitetty harmaana olevalla selkeällä maalla ja hiekalla ja tuhkaa. Tämä...
28,00 €
17,70 €
17 700,00 € / Kg
(1 review)
Koko mausteet
Sahria käytetään myös ruoanlaitossa ja sen aromi ja kultainen keltainen väri, se antaa ruokia. Sen ominaisuudet tekevät siitä erittäin suosittu mauste ympäri maailmaa.
Pepper-laskuri tarjoaa "helmi saffron": "negouiini" persialaisessa ja koostuu vain krocuksen leimauksen yläosasta.
Poikkeuksellinen tuote!
<span...
17,70 €
17 700,00 € / Kg
(1 review)
À Parkir de 8,50 €
170,00 € / Kg
8,50 €170,00 € / Kg
Pian takaisin varastossa
Haju on voimakas, erittäin tuoreella rekisterillä: eukalyptus ja kamferi ovat hallitseva, vahva lunta Lemon ja mentoli, joka herättää nigelle, kauniita kukkakkeita ja aromaattisia yrttejä, lähinnä salvia ja laurel.
8,50 €170,00 € / Kg
Korit ja ruoanlaitto tyynyt
Udonin valmistelu vaatii a ostoskoriin Erityinen, joka mahdollistaa täydellisesti kontrollia ruoanlaittoon, poista ne vedestä kerralla samalla kun heidät täydellisesti ja nopeasti.
47,00 €
59,50 €
85,00 € / L
59,50 €85,00 € / L
Tämä shōchū Ikätään 30 vuotta valkoisissa tammitynnyreissä (nämä rummut tarjoillaan ennen niiden käyttöä sherryn säilyttämiseen).
59,50 €85,00 € / L
4,50 €
14,06 € / Kg
4,50 €14,06 € / Kg
Noodles Somen
Japanin tunnelmalliset nuudelit, jotka on tehty vehnäjauholla pehmeällä ja herkailla maku ja suola. Sanotaan, että parhaiten kehitetään japanilainen vehnäjaullo, jonka Hokkaido on tunnettua Terroiria.
Somen, valkoinen, ovat enemmän tai vähemmän ohut. Heitä arvostetaan niiden joustava ja pörröinen rakenne. Japanilainen rakkaus...
4,50 €14,06 € / Kg
À Parkir de 5,80 €
116,00 € / Kg
5,80 €116,00 € / Kg
Lihakastikkeet
Japanissa kuluttaja on erityisen ihastunut liha, mehukas, maistuu. Japanilaiset ravintoloijat käyttävät säännöllisesti odotusosoitusta kutsutaan maaginen tarjous.
Esitetty jauheen muodossa se kehitetään luumu-etikkaa, happamuuden, dekstriinin ja makean perunatärkkelyskaun ja kasvun säädin.
<p...
5,80 €116,00 € / Kg
13,65 €
42,92 € / Kg
13,65 €42,92 € / Kg
Riisi etikka
Tämä on musta ruskea riisi etikka, joka on tehty vain japanilainen ruskea riisi. Se kehitetään käyttämällä perinteistä staattista pinnan fermentaatiota, joka hitaasti fermentoi etikkahappoa ajan myötä, sitten kypsytetään setri-säiliöissä muodostamaan mustan ruskean puhdasta riisi-etikkaa, joka on runsaasti aminohappoja.
<p...
13,65 €42,92 € / Kg
9,20 €
44,66 € / Kg
9,20 €44,66 € / Kg
Riisi etikka
Kisaichi Vinaigrierin etikka-sarja "Edomae" on suunniteltu hyväpalkkaisille ravintoloille. Upscale sushi -ravintolat yhdistävät useita etikka- ja mausteita valmistamaan alkuperäisen sushi-riisinsä.
"Edomae" -sarjaa on kehitetty yhteistyössä Japanin tähdellä Sushi-ravintolassa. Tämä Umai Edomae etikka on ihanteellinen niille...
9,20 €44,66 € / Kg
29,00 €
41,43 € / L
29,00 €41,43 € / L
Pian takaisin varastossa
Tämä Umeshu on tehty parhaista "Nanko" "Nanko" "UMES" -lähtöistä, jotka on korjattu kypsällä. Niiden fermentointi Saké ja sokeriruo'on puhdas alkoholi johtavat kevyt, makea, hedelmäinen, rajoittamaton Umeshu.
Käyttämällä vain kypsät luumuja, tämän Umesun aromi on hyvin rikas, urheilu kaunis oranssi väri, makea ja tangy...
29,00 €41,43 € / L
Japanin onnekas ovi
Koinobori on karppimuotoinen ilmakahva, jota perinteisesti käytetään Japanissa juhlimaan lastenpäivää, joka tapahtuu 5. toukokuuta. Jos olet Japanissa huhtikuun lopussa, näet nämä kauniit hilseilevät kelat japanilaisessa maisemassa!
Japanilaisessa perinteisessä taiteessaan, karppi - tai koi japanilaisella tavalla - edustaa...
5,50 €
23,75 €
32,99 € / L
23,75 €32,99 € / L
Pian takaisin varastossa
Sengetsu, joka tarkoittaa "Crescent Moon", piirtää nimensä Château de Sengetsu, muu nimi Hitayoshin linnasta, jossa Sagara Clan hallitsi keskeytyksettä Hitayoshi-Kuma-alueen yli 700 vuotta.
Sengetsu tarjoaa yli vuosisadan historiasta ja perinteestä. Luodaan Shoochu, ne käyttävät vain korkealaatuista, huolellisesti...
23,75 €32,99 € / L
6,95 €
41,62 € / L
6,95 €41,62 € / L
Pian takaisin varastossa
Nizakanana "tarkoittaa kirjaimellisesti" kalaa mjotized ". Darnes tai kalafileet syttyvät Saké ja soijakastike. Kastike on yleensä makea mirin ja / tai sokerilla.
Tämä on yksinkertaisin ja suosituin menetelmä japanilaisten keittokala. Riippuen kalojen tyypistä, voit lisätä inkivääriä tai valkosipulia. Snapper, makrilli,...
6,95 €41,62 € / L
À Parkir de 6,00 €
120,00 € / Kg
6,00 €120,00 € / Kg
Peppers ja paprikas
Erittäin makea, erittäin hedelmäinen, kypsä tomaatti melkein ja punainen pippuri täydellä maturiteetilla hallitsevat. Spice on tyylikäs hedelmäinen viimeistely, jossa on vaaleat tupakka-asiakirjat.
6,00 €120,00 € / Kg
À Parkir de 12,45 €
155,63 € / Kg
12,45 €155,63 € / Kg
Punainen paprika
Mondolkiri Punainen pippurilla on tumma punainen mekko ja ovat anteliaita (keskimäärin 5 mm). Nenästä ensimmäiset muistiinpanot ovat kuumia, maitomaisia herättäviä jogurtti kevyellä ovomaltiinilla, kahvi, kaakao, vanilja. Myös kosteaa ja leipää on muistiinpanoja. Kun maapallo, tämä pippuri paljastaa kauniita mäntyjä, hartsia, turpeta, hieman kamferisesti kamferia, joka muistuttaa...
12,45 €155,63 € / Kg
À Parkir de 6,20 €
124,00 € / Kg
6,20 €124,00 € / Kg
Jauheen mausteet
Se ilmenee ominaisuuden, aniksen, makean ja puumaisen haju, jossa on kaunis vihannesten tuoreus.
6,20 €124,00 € / Kg
Genghis Khan -levyt
1200-luvun lopusta 1300-luvun alussa Genghis Khanin joukkojen, Kiinan valloittamisessa, siirtyivät jalka ja hevosen selässä, minimoidulla materiaalilla nopean etenemisen ja yllätysvaikutusten varmistamiseksi ...
58,00 €
45,00 €
62,50 € / L
45,00 €62,50 € / L
Pian takaisin varastossa
0 tähtensä Junmaï Daiginjô ovat tasapainoisia, hienostuneita SAKES. 0 Riisi "Iwai" Tässä käytetään korkealaatuista riisiä, mikä tekee tästä Sakén...
45,00 €62,50 € / L
33,00 €
60,77 € / L
33,00 €60,77 € / L
Pian takaisin varastossa
Se on luonnollista, makea, äärimmäinen aromaattinen rikkaus, sikoilua, kahvia, kaakaota, ovomalttia, silkkinen balsam samettinen.
33,00 €60,77 € / L
39,50 €
42,20 € / L
39,50 €42,20 € / L
Mehu
Daïdai on pieni oranssi, bigaradiers perheen puun hedelmä. Hänen maku on erittäin katkera, hapan ja voimakas, on lähellä Bergamotia ja sopii täydellisesti mausteiden ja marmeladien kehittämiseen.
39,50 €42,20 € / L
Japanin onnekas ovi
Hevonen on eläin, joka symboloi voimakasta elinvoimaa ja että se sanoo, että se tuo onnea ja onnea liiketoiminnassa.
Sanotaan, että hän kutsuu onnea ja suhteita liiketoimintaan. Se on onnea, jota käytetään pääasiassa liiketoiminnassa ja kaupallisissa piireissä.
Amulet sisältää täällä järkevän...
5,50 €
5,50 €
5,50 €
Pian takaisin varastossa
Sakén juoda käytettävät kupit ovat yleensä pieniä sylinterimäisiä kontteja nimeltä O-Choko tai Choko tai Sakazuki, kuten laajat avausastiat.
5,50 €
34,00 €
47,22 € / L
34,00 €47,22 € / L
34,00 €47,22 € / L
33,00 €
45,83 € / L
33,00 €45,83 € / L
Tämä on esimerkki shōchū tehdään perinteisen menetelmän mukaisesti, jota kutsutaan vanhanaikaiseksi menetelmäksi. Sinun on yllättynyt sen keveydestä, rikkaudestaan, sen herkästä ja herkästä muistiinpanosta.
33,00 €45,83 € / L
Pian takaisin varastossa
BENTO-laatikko, jossa on irrotettavat lokerot
10,50 €
À Parkir de 6,00 €
120,00 € / Kg
6,00 €120,00 € / Kg
Peppers ja paprikas
Tämä paprika on hyvin hedelmäinen, makea, poikkeuksellisen tuoksuva syvällä suave-muistiinpanoja, hienovaraisia, vihannesten voimakkaita heinä- ja kuivia lehtiä ja yrttejä, joissa on pippuria lihaa, kuivattu tomaatti. Sen kasvis huomautukset herättävät laadukkaat tupakanlehdet.
6,00 €120,00 € / Kg
Kirjat & Manga
Tämä kirja käyttää Mangan taidetta opettamaan askel askeleelta kaikki eri kalojen leikkaustekniikat ja Maki ja Nigiri. Koko luku on omistettu Shari, kuuluisa etikka riisi, joka on hyvä sushin ensimmäinen tila. Kirjoittajat ovat Hugo Yoshikawa, Mangaka ja Franco-Japanin taiteilija ja Wasabi-lehden perustaja ja Sushi School.
15,00 €
27,50 €
38,19 € / L
27,50 €38,19 € / L
Pian takaisin varastossa
Tämä soijakastike valmistetaan rajoitetuilla määrillä.
Tämä premium-soijakastike valmistetaan yksinomaan Japanin raaka-aineista. Soija tulee Yamagatasta, joka viljellään sopimuksessa. Vehnä on kasvanut ja tiukasti valittu Hokkaidossa Japanin pohjoisosassa. Merisuola kerätään Nagasakin kristallinkirkkaaseen...
27,50 €38,19 € / L
5,85 €
390,00 € / Kg
5,85 €390,00 € / Kg
Kizami Nori on noraalgae, joka on grillattu ja hienosti veistetty lamellesiin 0,5 - 1,5 mm leveä. Kizami nori kaivetaan siis nori.
Luonto ja vapaaehtoinen, se sopii erinomaisesti astioiden koristelemiseen. Se on erittäin mukava rapea rakenne. Kizami Nori on valmistettu levästä voimakkaalla maulla, erittäin aromaattisella ja...
5,85 €390,00 € / Kg
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ