Tämä mauste Alun perin Japanista on upea tulos paprikien mausteen fuusiosta happaman tuoreuden kanssa Yuzu. "Yuzu" on tämä japanilainen sitrushedelmä, jolla on ainutlaatuinen maku sekoittaa vihreän tangeriinin ja sitruunan ja "kosho" tarkoittaa pippuria. Tämä sanasyhdistys tarkoittaa kirjaimellisesti "Yuzu Spicy liitä".
Tämä taikina voidaan käyttää eri tavoin: parantaa sushia, ihmetellä mausteesi, marinadit ja kastikkeet. Se maistuu kalojen, grillattujen lihan (valkoisen ja punaisen), äyriäisten, koostuvien salaattien, vihannesten, tartars ... Polyvalent-hahmo tekee siitä, että on pakko japanilaisten keittämisen ystäville ja ammattimaisille kokkeille tutkimuksessa uusia kulinaarisia tunteita.
5 tuotteet
Yuzu Kosho on jaettu kolmeen päävaihteluun. 0 Yuzu Kosho vihreä on klassinen ja perinteinen versio tästä mausteesta. Se valmistetaan yhdistämällä tuore vihreä pippuri Yuzu Green Zestin kanssa myös vahvistamalla makeutta ilman katkeruutta. Tämä lajike tarjoaa kirkkaan ja tuoreen maun.
0 Yuzu Kosho Red on enemmän huomaammempi ja mausteinen versio tästä mausteesta. Tämä lajike tarjoaa voimakasta lämpöä ja vankkaa tuotoa, jossa on kosketus happamuutta ja sitrushedelmiä. Se on ihanteellinen niille, jotka etsivät enemmän pistävää ja mausteinen kulinaarinen kokemus.
0 Yuzu Kosho keltainen on vähemmän tunnettu vaihtoehto, mutta yhtä herkullinen kuin vihreä ja punainen kollegat. Sen erikoisuus on keltaisten paprikoiden ja keltaisen yuzu kypsä, mikä luo tasapainoisen ja hieman makean maun säilyttäen mausteen stimuloimaan makuhermuja.
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ
