À partir de 7,85 €
78,50 € / Kg
7,85 €78,50 € / Kg
Dashi
Niboshi yra džiovintos mažos žuvys, dažniausiai kūdikių sardinės (tiksliau japonų ar katakuchi-iwashi ančiuviai, bet ir ma-iwashi ar sardinės).
7,85 €78,50 € / Kg
1353 products
À partir de 17,70 €
177,00 € / Kg
17,70 €177,00 € / Kg
Netrukus atgal
"Katsuobushi" yra sudedamoji dalis, sudaranti Japonijos virtuvės esmę, būtina kurti Dashi sultinį vystymąsi. "Katsuobushi" padeda sukurti garsųjį 5-ojo umami skonį (pažodžiui "skaniu skoniu" japonų kalba).
17,70 €177,00 € / Kg
Netrukus atgal
Mėlynieji paukščiai yra neatskiriama žmogaus auginimo ir mitologijos dalis šimtmečius ir simbolizuoja laimę ir optimizmą. Jis taip pat padengia teigiamą naujieną.
Mėlynieji paukščiai paprastai siejami su laimės ir džiaugsmo, nes jie mano, kad jie atnešė teigiamą energiją ir sėkmės žmonių gyvenime. Jie taip pat yra meilės ir...
5,50 €
Netrukus atgal
Fuji kalnas jau seniai laikomas šventu kalnu ir tikėjimo objektu. "Fuji" taip pat laikomas laimingu žavesiu. Fuji buvo užregistruotas su pasaulio paveldo žmonijos ir yra vis daugiau ir daugiau garsiausių kalnų Japonijoje!
"Fuji" tarimas yra toks pat kaip "nemirtingumas" ir "saugumas", buvo laikoma laiminga žavesiu link geros...
5,50 €
24,50 €
13,37 € / Kg
24,50 €13,37 € / Kg
Paprastai Japonijos actas yra pagamintas iš ryžių, o Akasu, jis yra pagamintas iš melo. EPO laikotarpio pabaigoje amatininkai pradėjo gaminti Akasu dėl vis didėjančios gamybos gamybos ir todėl gulėti.
Kai "Saké" yra leidžiama ilgai stovėti hermetiškai uždarytame barelyje, jo spalva pasikeičia nuo gintaro iki rudos (kaip Méo) dėl...
24,50 €13,37 € / Kg
À partir de 5,80 €
58,00 € / Kg
5,80 €58,00 € / Kg
Ume & umeboshi
"Furitikake" yra skanūs japoniški prieskoniai, kurie tradiciškai pabarstomi ant ryžių, žuvų, sudarytų salotų, daržovių.
Yra daug veislių Furitikake, tipiškų mišinių, paprastai sudaro skrudintų sezamo sėklų, Nori alga, žuvis ar džiovintų vėžiagyvių, wasabi, druskos, cukraus, daržovių. Dehidratuotas ....
<p...
5,80 €58,00 € / Kg
À partir de 28,00 €
Anglis Lau Binchotan du Laosas
Binchotano anglis Lau Jowarishou iš Laoso per pusę arba ketvirčio mėnulio
Binchotanas paprastai vadinamas balta anglimi, dėl baltos spalvos jo paviršiaus. Taip yra dėl greito aušinimo, kai tik jis išeina į orkaitę, nes jis yra padengtas pilkšvai aiškiu žemės ir smėlio ir pelenų...
28,00 €
À partir de 28,00 €
Anglis Lau Binchotan du Laosas
Binchotano anglis Lau Futomaru du Laosas žurnale
Binchotanas paprastai vadinamas balta anglimi, dėl baltos spalvos jo paviršiaus. Taip yra dėl greito aušinimo, kai tik jis išeina į orkaitę, nes jis yra padengtas pilkšvai aiškiu žemės ir smėlio ir pelenų mišiniu. Šis metodas...
28,00 €
17,70 €
17 700,00 € / Kg
17,70 €17 700,00 € / Kg
Visti prieskoniai
Šafranas vartojamas virimo ir jo aromato ir auksinės geltonos spalvos jis suteikia patiekalų. Jo charakteristikos daro jį labai populiariais prieskoniais visame pasaulyje.
Pipirų skaitiklis siūlo "šafrano" perlą ":" Negouine "persų kalba ir tik sudarė viršutinę krokšo stigmos dalį.
Išskirtinis produktas!
<span...
17,70 €17 700,00 € / Kg
À partir de 8,50 €
170,00 € / Kg
8,50 €170,00 € / Kg
Netrukus atgal
Kvapas yra galingas, labai šviežiame registre: Eukaliptas ir kamparas yra dominuojantis, stiprus citrinos ir mentolio buvimas, sukeliantis nigelle, gražius gėlių lietus ir aromatines žoleles, daugiausia šalavijas ir laurel.
8,50 €170,00 € / Kg
Krepšiai ir kepimo pagalvėlės
Udono paruošimas reikalauja a krepšelis Specialūs leidžia puikiai valdyti virimą, išimkite juos nuo vandens vienu metu, o juos puikiai ir greitai.
47,00 €
59,50 €
85,00 € / L
59,50 €85,00 € / L
Tai shōchū Yra metų amžiaus 30 metų baltos ąžuolo statinės (šios būgnai patiekiami prieš jų naudojimą, į sherry išsaugojimo).
59,50 €85,00 € / L
4,50 €
14,06 € / Kg
4,50 €14,06 € / Kg
Makaronai
"Somen", "Emblematic" makaronai Japonijos yra pagaminti remiantis kviečių miltais su minkštu ir subtiliu skoniu ir druska. Sakoma, kad geriausi yra parengtos su japoniškais kviečių miltais, kuriuos Hokaido yra žinomas terroiras.
Somen, balta, yra daugiau ar mažiau plona. Jie yra vertinami už savo elastingą ir purus tekstūrą....
4,50 €14,06 € / Kg
À partir de 5,80 €
116,00 € / Kg
5,80 €116,00 € / Kg
Mėsos padažai
Japonijoje vartotojas yra ypač mėgsta švelnios mėsos, sultingų, skonio. Japonijos restoranai reguliariai naudoja laukimo mišinį, vadinamą "Magic Swing".
Pateikta miltelių pavidalu, jis yra parengtas iš slyvų acto, rūgštingumo, dekstrino ir saldžiųjų bulvių krakmolo torto ir kasavos reguliatoriaus.
<p...
5,80 €116,00 € / Kg
13,65 €
42,92 € / Kg
13,65 €42,92 € / Kg
Ryžių actas
Tai yra juodas rudos ryžių actas, pagamintas tik iš japonų rudų ryžių. Jis yra parengtas naudojant tradicinį metodą statinio paviršiaus fermentacijos, kad lėtai fermento acto rūgšties laikui bėgant, tada yra brandinamas kedro rezervuaruose, kad būtų sukurta juoda rudi gryno ryžių acto turtingas aminorūgščių.
Iš pilno juodojo...
13,65 €42,92 € / Kg
9,20 €
44,66 € / Kg
9,20 €44,66 € / Kg
Ryžių actas
"Kisaichi Vinynirier" acto serijos "Edomae" yra skirtos "Edscale" restoranams. "Upscale Sushi" restoranai sumaišyti keletą acto ir prieskonių tipų, kad paruoštų savo originalius suši ryžius.
"Edomae" serija buvo sukurta bendradarbiaujant su labiausiai žvaigždute "Sushi" restoranas Japonijoje. Šis Umiai Edomae actas idealiai...
9,20 €44,66 € / Kg
29,00 €
41,43 € / L
29,00 €41,43 € / L
Netrukus atgal
Šis UMeshu yra pagamintas iš geriausių "Nanko" "Nanko" "umes" slyvų, subrendusios su subrendančiomis. Jų fermentacija Saké ir gryno cukranendrių alkoholio veda į šviesą, saldus, vaisių, neribotą Uneshu.
Naudojant tik prinokusių slyvų, šio Umeshu aromatas yra labai turtingas, sporto gražią oranžinę spalvą, saldus ir tangy...
29,00 €41,43 € / L
Japonijos laimingos durys
Koinobori yra karpių formos oro rankena, tradiciškai naudojama Japonijoje švęsti vaikų dieną, kuri vyksta kas 5 gegužės. Jei balandžio pabaigoje esate Japonijoje, šie gražūs žvynūs yra šie nuostabūs ritiniai!
Japonijos tradiciniame meno, karpių - arba koi japonų - reiškia stiprumą ir ryžtą. "Koionobori" yra sėkmės ir...
5,50 €
23,75 €
32,99 € / L
23,75 €32,99 € / L
Netrukus atgal
Sengetsu, kuris reiškia "pusmėnulio mėnulį", atkreipia savo pavadinimą iš Château de Sengetsu, kitas pavadinimas iš Hiteyoshi pilies, kur sagara klanas karaliavo be nutraukimo per Hitoyoshi-Kuma regioną už 700 metų.
Sengetsu pasižymi daugiau nei istorijos ir tradicijos šimtmečiu. Norėdami sukurti savo shochu, jie naudoja...
23,75 €32,99 € / L
6,95 €
41,62 € / L
6,95 €41,62 € / L
Netrukus atgal
Nizakana "tiesiog reiškia" žuvų mijotizuoti ". Darnes arba žuvų filė yra nusišypsojusi į Saké ir sojos padažą. Padažas paprastai yra saldus su Mirinu ir (arba) cukrumi.
Tai paprasčiausias ir populiariausias žuvų virimo metodas Japonijoje. Priklausomai nuo žuvų tipo, galite pridėti imbiero ar česnako. Snapper, skumbrė,...
6,95 €41,62 € / L
À partir de 6,00 €
120,00 € / Kg
6,00 €120,00 € / Kg
Paprikos ir paprikos
Labai saldus, labai vaisių, brandaus pomidorų beveik pasibaigia ir raudoni pipirai visais terminais dominuoja. Prieskonis yra elegantiškas ant vaisių apdaila su šviesiaplaukiais tabako pastabomis.
6,00 €120,00 € / Kg
À partir de 12,45 €
155,63 € / Kg
12,45 €155,63 € / Kg
Mondolkiri raudonųjų pipirų įlankos turi tamsiai raudoną suknelę ir yra dosnūs (5 mm vidutiniškai). Ant nosies pirmosios užrašai yra karštas, pieniškas sukelia jogurtą su šviesos ovomaltinu, kavos, kakavos, vanilės prisilietimu. Taip pat yra drėgnos ir duonos pastabos. Kai antžeminė, tai pipirai atskleidžia gražią pušį, derva, tunuoto, šiek tiek Camphoriškai Camphor primena eukalipto,...
12,45 €155,63 € / Kg
À partir de 6,20 €
124,00 € / Kg
6,20 €124,00 € / Kg
Milteliai
Jis atsiranda būdinga, anyški, saldus ir sumedėjusiai kvapai, su gražia daržovių šviežumą.
6,20 €124,00 € / Kg
Gengio khan plokštės
Nuo XVII a. Pabaigos 13-ojo amžiaus pradžioje, Gengio Khano kariai, jų užkariavimas Kinijoje, persikėlė ant kojų ir žirgų, su minimalia medžiaga, kad būtų užtikrintas greitas progresavimas ir nustebimo efektai ...
58,00 €
45,00 €
62,50 € / L
45,00 €62,50 € / L
Netrukus atgal
0 sandorą kurią sudariau Junmaï Daiginjô yra subalansuoti, rafinuoti. 0 Ryžių "Iwai" čia naudojamas aukštos kokybės ryžiai, todėl šis Saké gėrimas...
45,00 €62,50 € / L
33,00 €
60,77 € / L
33,00 €60,77 € / L
Netrukus atgal
Tai natūralus, saldus, ekstremalus aromatinis turtingumas, chikro, kavos, kakavos, ovomaltino, šilkinių balzamo aksominio aksomo užrašų.
33,00 €60,77 € / L
39,50 €
42,20 € / L
39,50 €42,20 € / L
Sulčių
Daïdai yra maža oranžinė, bigaradiers šeimos medžio vaisiai. Džiaugiamės jo skonis labai kartaus, rūgštus ir galingas, yra netoli Bergamočių ir puikiai skolina prieskonių ir marmeladų plėtrą.
39,50 €42,20 € / L
Japonijos laimingos durys
Žirgas yra gyvūnas, kuris simbolizuoja energingą gyvybingumą ir kad jis sako, kad tai atneša laimę ir sėkmės versle.
Sakoma, kad jis kviečia sėkmę ir santykius versle. Tai laimė, daugiausia naudojama verslo ir komerciniuose sluoksniuose.
Amuletas yra čia protingo aukso lapų, pašalinančio...
5,50 €
5,50 €
5,50 €
Netrukus atgal
Puodeliai, naudojami gerti SAKÉ, paprastai yra mažos cilindriniai konteineriai, vadinami O-Choko arba Choko arba Sakazuki, kaip platus atidarymo dubenys.
5,50 €
34,00 €
47,22 € / L
34,00 €47,22 € / L
Čia yra a Shōchū Pagaminta kaip Ginjo Saké, nuo 50% poliruoto miežių.
34,00 €47,22 € / L
33,00 €
45,83 € / L
33,00 €45,83 € / L
Tai yra pats pavyzdys shōchū Pagaminta pagal tradicinį metodą, vadinamą senamadišku metodu. Jūs būsite nustebinti savo lengvumu, jos turtu, subtiliais ir jautriais užrašais.
33,00 €45,83 € / L
10,50 €
À partir de 6,00 €
120,00 € / Kg
6,00 €120,00 € / Kg
Paprikos ir paprikos
Šis paprika yra labai vaisių, saldus, nepaprastai kvepianti su gilių suave užrašais, subtilus, daržovių intensyvus šienais ir sausais lapais ir žolelėmis, su pipirų kintu, džiovintų pomidorų. Jo daržovių pastabos sukelia kokybės tabako lapus.
6,00 €120,00 € / Kg
Knygos ir manga
Ši knyga naudoja mangos meną, kad išmokytų jus žingsnis po žingsnio visų įvairių žuvų ir Maki ir Nigirio pjovimo būdų. Visas skyrius yra skirtas Shari, garsaus acto ryžių, kuri yra pirmoji geros suši būklė. Autoriai yra Hugo Yoshikawa, Mangaka ir Franco-Japonijos menininkas ir Patrick Duval, įkūrėjas Wasabi žurnalo ir to paties pavadinimo suši mokykloje.
15,00 €
27,50 €
38,19 € / L
27,50 €38,19 € / L
Netrukus atgal
Šis sojos padažas gaminamas ribotais kiekiais.
Šis aukščiausios kokybės sojos padažas yra pagamintas išimtinai iš Japonijos žaliavų. Sojos ateina iš Yamagata, auginami pagal sutartį. Kviečiai auginami ir griežtai atrinkti Hokkaido, Japonijos šiaurinėje saloje. Jūrų druska nuimama krištolo skaidriuose...
27,50 €38,19 € / L
5,85 €
390,00 € / Kg
5,85 €390,00 € / Kg
"Kizami Nori" yra žemos ir smulkiai iškirpti 0,5-1,5 mm pločio lameliukai. Todėl "Kizami No" yra kasinama Nori.
Gamta ir neabejotinai, tai puikiai tinka naudoti savo patiekalus. Jis turi labai gražią traškią tekstūrą. "Kizami Nori" yra pagamintas iš dumblių su intensyviu skoniu, labai aromatiniu ir ryškiu, puikiai tinka visiems...
5,85 €390,00 € / Kg
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ