Το άμυλο του Kuzu είναι α Αλεύρι Επεξεργασμένο βρώσιμο με εξόρυξη της ρίζας του Kuzu, ένα πολυετές φυτό αναρρίχησης της οικογένειας Fabaceae, πολύ πλούσιο σε άμυλο.
Λόγω της αντίστασης ψύξης και του κρύου πάχυνσης, το Kudzu χρησιμοποιείται ευρέως για τη δημιουργία ιαπωνικών και δυτικών αρτοσκευάσματα, καθώς και να πυκνώσει μια σάλτσα ή ένα Φίτγα. Από την αρχαιότητα αναγνωρίζουμε οφέλη στο Kudzu, λέγεται επίσης ότι το άμυλο του kuzu απορροφάται εύκολα από το σώμα και έχει σημασία θέρμανσης και θέρμανσης στο ανθρώπινο σώμα, γεγονός που κάνει τη ρίζα του Kudzu πολύ χρήσιμη σε περίπτωση κρυολογήματος κλπ.
1 προϊόν
Κατασκευασμένο από Kuzu 100% καθαρό άμυλο Kuzu. Το άμυλο του Kuzu Hon-kuzu Λαμβάνεται με την εξευγενισμό του εκχυλίσματος αμύλου από τη ρίζα Kuzu, χωρίς να προσθέσει άλλα συστατικά. Η ρίζα Kuzu πραγματοποιείται, καθαρίζεται, θρυμματισμένη (ινώδη μορφή), πλένεται με γλυκό νερό και άμυλο ανακτώνται ως προκαταβολή που αφήνει το χυμό συσσωρεύεται. Αυτή η διαδικασία επαναλαμβάνεται αρκετές φορές για την εξάλειψη των ακαθαρσιών. Τέλος, μόνο ένα άμυλο καλής ποιότητας ξηραίνεται στη σκιά για να αποκτήσει το τελικό προϊόν. Το άμυλο Kuzu Honkuzu χαρακτηρίζεται από μια εξαιρετικά ομαλή και μαλακή υφή, και ένα όμορφο διαφανές φινίρισμα.
Αναμειγνύεται με άλλους τύπους αμύλων όπως αυτή της μαλακής πατάτας και της πατάτας. Η πλειοψηφία του αμύλου του Kuzu που διατίθεται στην αγορά είναι αυτού του τύπου. Η διαδικασία παραγωγής είναι παρόμοια με εκείνη του αμύλου Kuzu Hon Kuzu, αλλά η ανάμειξη με άλλους τύπους αμύλων μειώνει το κόστος και το καθιστά πιο προσιτό.
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ
