葛

クズソ澱粉の種類は何ですか？

九州ホンクズー澱粉：

Kuzu 100％Pure Kuzu Starchから作られています。 クズの澱粉 hon-kuzu 他の成分を添加せずに、クズ根からデンプン抽出物を精製することによって得られる。 クズ根が後処理され、洗浄され、粉砕され、粉砕され（繊維状）、新鮮な水で洗浄し、澱粉を堆積物として蓄積すると堆積物として検索されます。 このプロセスを数回繰り返して不純物を除去する。 最後に、最終製品を得るためにシェードで乾燥された品質の澱粉のみが乾燥されます。 九州本和澱粉は、非常に滑らかで柔らかいテクスチャ、そして美しい透明な仕上がりを特徴としています。

クズソンチ：

ソフトジャガイモとポテトのような他の種類のデンプンと混合されています。 市場で入手可能なクズーの澱粉の大部分はこのタイプです。 製造工程は、Kuzu Hon Kuzuの澱粉と似ていますが、他の種類の澱粉との混合はコストを削減し、それをより利用可能にする。