À partir de 6,25 €
125,00 € / Kg
6,25 €125,00 € / Kg
Agar-agar & hon'kuzu
Yoshino hon'kuzu (Maranta rodyklė-šaknis) yra galutinis krakmolas, naudojamas japonų virtuvėje, taip pat sūrus preparatams ir saldus.
6,25 €125,00 € / Kg
Kudzu
Kuzu krakmolas yra a Miltai Smulkus valgomasis valgomas, gaunamas gavant Kuzu šaknį, daugiamečių fabakeae šeimos laipiojimo augalų, labai daug krakmolo.
Dėl savo aušinimo atsparumo ir šalto sutirštėjimo, Kudzu yra plačiai naudojamas Japonijos ir Vakarų pyragaičiams priėmimui, taip pat sutirštinti padažą ar fijotą. Nuo seniausių laikų mes pripažįstame naudą Kudzu, taip pat sakoma, kad krakmolas kuzu yra lengvai absorbuojamas organizme ir turi atšilimo ir šildymo poveikį žmogaus organizmui, o tai daro Kudzu šaknis labai naudinga peršalimo ir tt atveju.
Filtres
1 product
Kokie yra skirtingi Kuzu krakmolo tipai?
Kuzu Hon-Kuzu krakmolas:
Pagaminta iš Kuzu 100% gryno Kuzu krakmolo. Kuzu krakmolas Hon-kuzu Jis gaunamas rafinuojant krakmolo ekstraktą iš Kuzu šaknies, be kitų ingredientų. Kuzu šaknis yra atliekamas, išvalytas, susmulkintas (pluoštinė forma), plaunama gėlais vandeniu ir krakmolu yra gaunamas kaip indėlis, paliekantis sulčių. Šis procesas kartojamas kelis kartus, kad būtų pašalintos priemaišos. Galiausiai, tik geros kokybės krakmolas yra džiovintas šešėlyje gauti galutinį produktą. Kuzu honkuzu krakmolas pasižymi itin lygi ir minkšta tekstūra ir graži skaidria apdaila.
Kuzu krakmolas:
Sumaišyti su kitais krakmolais, pvz., Minkštųjų bulvių ir bulvių tipais. Iš Kuzu krakmolo dauguma turimą rinkoje yra šio tipo. Gamybos procesas yra panašus į Kuzu Hon Kuzu krakmolo, tačiau maišymas su kitais krakmolais mažina išlaidas ir padaryti jį prieinamesnę.
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ