- Novo
20,00 €
- Novo
Početak
Filtres
1411 products
15,10 €
15,10 € / Kg
15,10 €15,10 € / Kg
Pšenična brašna
Rizfarine est une farine de riz dédiée à la pâtisserie, à la boulangerie et à la cuisine. Elle est la meilleure alternative à la farine de blé (farine à gâteau) et est appréciée des professionnels depuis son développement en 2003.
Il s'agit d'une farine de riz à particules ultra-fines, fabriquée à partir de riz à...
15,10 €15,10 € / Kg
À partir de 7,85 €
78,50 € / Kg
7,85 €78,50 € / Kg
Le niboshi est un petit poisson séché, le plus souvent des bébés sardines (plus précisément des anchois japonais ou katakuchi-iwashi, mais aussi des ma-iwashi ou sardines).
7,85 €78,50 € / Kg
39,90 €
24,18 € / Kg
39,90 €24,18 € / Kg
Sesamovo ulje
Takemoto Oil & Fat Co. Ltd est la plus ancienne société d'extraction d'huile en activité au Japon. Fondée en 1725 par Chozaburo Takemoto dans la préfecture d'Aichi, elle appartient toujours à la famille fondatrice. Depuis plus de 290 ans, Takemoto produit de l'huile de sésame sans hexane afin de garantir une qualité optimale et un goût authentique.
<p...
39,90 €24,18 € / Kg
9,60 €
38,87 € / L
9,60 €38,87 € / L
Le Mitarashi dango est un dessert ou une friandise traditionnelle japonaise présentée en brochettes, semblable au mochi.
Cette brochette est composée de trois à cinq petites boulettes de riz rondes appelées dango. Sa popularité près des gourmands et gourmets tient à son délectable glaçage à la sauce soja sucrée.
<p...
9,60 €38,87 € / L
Čaša za tsuyu
Estetika je u tradicionalnoj japanskoj kuhinji oduvek igrala ključnu ulogu, a izbor posuđa je bio jednako važan kao i izbor pribora.
<span style="font-family:Calibri,...
6,90 €
À partir de 8,60 €
286,67 € / Kg
8,60 €286,67 € / Kg
Nori
Naš umetnik Marutoku Nori je postao majstor u proizvodnji ovih norij od 1949. u Hirošimi.
8,60 €286,67 € / Kg
À partir de 32,00 €
32,00 €
Korpe za kuvanje
Ovo je pećnica pravougaoni, sa tankim mrežama, veoma je cenjen kod japanskih kuhara.
32,00 €
À partir de 5,50 €
110,00 € / Kg
5,50 €110,00 € / Kg
Mješavine začina
Ovo je mješavina začina podseća na bogate juhe od tajina i kuskusa, na sokove od mesnih jela, na miris raspršenih ugljena.
Mešavina začina kreiran,...
5,50 €110,00 € / Kg
6,60 €
27,50 € / Kg
6,60 €27,50 € / Kg
Slatki sok
Tenobeni neko drugi Ibonoito Futotsukuri su napravljeni od pšenice "Kitfra_Latnami" iz Hokkaida, što joj daje živu fra_Latn i mekanu teksturu.
Koristeći komponente za ručno cvjetanje, "Futotsukuri" someni su deblji od originalnih somena koji se cvjetaju ručno i imaju jaču...
6,60 €27,50 € / Kg
12,95 €
16,19 € / Kg
12,95 €16,19 € / Kg
Japanski šećer
Ovo je šećer vrlo je sirovo, veoma bogato vitaminima i mineralima. Iznenadiće vas njegove aromatične note kakaoa i lepek.
12,95 €16,19 € / Kg
32,00 €
32,00 €
Knjige i manga
Food artisans of Japan Ko su oni, zašto ih inspirišu i šta stvaraju. Prava majstorska klasa u japanskom jeziku od nagrađivanog i stručnog pisca: Nancy Singleton Hachisu KNJIGA NA ENGLESKOM JEZIKU
32,00 €
35,65 €
21,61 € / Kg
35,65 €21,61 € / Kg
Ulje sesame, pečeno
Konferencija ove ulje iert fra_latn fra_latn sisam obilježavajuće je da je ova biljka uobičajena i da se može uzimati i jesti.
35,65 €21,61 € / Kg
À partir de 49,00 €
27,22 € / L
49,00 €27,22 € / L
Japanski noževi
Japanski nož Deba za ribe i piletina za desničare.
490,00 €
29,90 €
166,11 € / L
29,90 €166,11 € / L
Uskoro će se vratiti
Ovo je šampanjac bio je kreiran delikatnom metodom zasnovanom na novom mišljenju kako bi predstavio izuzetno čisto i mudro sake koje nikada nije postojalo.
29,90 €166,11 € / L
47,00 €
9,40 € / Kg
47,00 €9,40 € / Kg
Japanski riž
Le riz japonais n’est comparable à nul autre. L’excellence, en matière de riz, dit-on au Japon, se trouve ou se découvre dans la région de Niigata. Depuis la fin des années 1950, le riz koshihikari est devenu emblématique de la Préfecture de Niigata au Japon.
Sa culture est devenue prépondérante pour ses qualités gustatives et...
47,00 €9,40 € / Kg
5,85 €
390,00 € / Kg
5,85 €390,00 € / Kg
Le kizami nori est une algue nori qui a été grillée puis finement taillée en lamelles de 0.5 à 1,5 mm de largeur. Le kizami nori est donc du nori émincé.
Nature et non assaisonné, il est parfait pour garnir vos plats. Il a une texture croustillante très agréable. Le kizami nori est confectionné à partir d'algues au goût intense,...
5,85 €390,00 € / Kg
4,80 €
24,00 € / Kg
4,80 €24,00 € / Kg
Sastav novčića
Soba est la traduction japonaise du sarrasin. Les soba sont des nouilles fabriquées, de façon générale, à partir d'un mélange de farine de sarrasin (soba-ko) et de farine de blé (komugi-ko). Ces nouilles sont parmi les plus connues et appréciées au Japon.
Les plus rares sont fabriquées à 100% à partir de farine de sarrasin. Le...
4,80 €24,00 € / Kg
24,50 €
13,37 € / Kg
24,50 €13,37 € / Kg
Habituellement, le vinaigre au Japon est fait à partir de riz alors que le Akasu, lui, est fait à partir de lie de saké. A la fin de la période Edo, les artisans ont commencé à produire du Akasu en raison de la production toujours plus importante de saké et par conséquent de lie de saké.
Quand la lie de saké est laissée à...
24,50 €13,37 € / Kg
À partir de 13,00 €
Zalivanje u prahu
Ovaj začin je napravljen od sušenog mesa koji je dugo bio star i koji je čistog kvaliteta. Miso je fermentirani začin napravljen od ječma, što ga razlikuje od drugih proizvoda miso i ima mnogo veze sa gradom u kojem je zasnovan, Miyakonojyo, u prefekturi Miyazaki, regiji koja je snažno pod uticajem planina Kirishima i vodopada Sekinoo, što daje misu...
13,00 €
16,95 €
47,08 € / L
16,95 €47,08 € / L
Daši koncentrat
Daši je grupa mlijeka koji se može pripremiti infuziranjem različitih začina u hladnoj ili toploj vodi. Najpoznatiji daši sastoji se od kombu alge. Najpoznatiji su oni koji su napravljeni izvlačenjem ukusa iz sušenih kapi sušenih bonita, sušenih sardina, sušenih shiitake gljiva.
Među različitim dašim, zajedničko je jedinstveno...
16,95 €47,08 € / L
À partir de 6,04 €-34%
9,15 €27,45 € / L
6,04 €-34%27,45 € / L9,15 €
Ovo je ponzu je sos začin japanska kuhinja sa sojom i sokom od citrusa.
Ponzu Pon de Dore...
6,04 €-34%27,45 € / L9,15 €
7,25 €
72,50 € / Kg
(1 review)
Mirisi
Shio koji (doslovno prevedeno kao koji so) je japanski začin koji je veoma popularan u posljednjih deset godina, koji se koristi za začinjenje ili mariniranje crvenog i belog mesa, morskih plodova, povrća i ribe.
Proizvodi se fermentacijom, uglavnom od malteriranog parnog pirinča (zasađenog kvascem Aspergillus Oryzae) i...
7,25 €
72,50 € / Kg
(1 review)
96,00 €
192,00 € / Kg
96,00 €192,00 € / Kg
Japanske alge
Ovo je kombu Rausu ima vrlo fleksibilno vlakno i poznat je po širokom i tankom obliku. Kada se umaka u toplu vodu, daje ljepljivu i lepljivu teksturu i bogat umami ukus. Rausu stvara daši veoma bogat ukusom, tamnije smeđe boje od dašija Riširija ili Makomba. Koristi se za Kobujime...
96,00 €192,00 € / Kg
À partir de 7,20 €
Ova Arabori čaša služi kao jelo sa začinima, kao i kao predstavnični tanjur za male delikatne i ukusne predjela, pa čak i za deserte.
7,20 €
À partir de 53,00 €
53,00 € / Kg
53,00 €53,00 € / Kg
Prah od začina
Ograničavanje opisa ukusa kalupila na oznake karija je greška. Note su mnogo složenije, sa naglascima peršuna, kumina, aneta, laurel, sušene korice limuna sa malim dimljenim biljnim vrhovima i puno svježine. Kalupil se koristi za povećavanje veličine mnogih mješavina začina.
53,00 €53,00 € / Kg
À partir de 280,00 €
280,00 €
Oprema
Ova teppanyaki pećnica je dostupna za svako kuhanje na ploči ili na teppanu.
280,00 €
68,00 €
377,78 € / L
68,00 €377,78 € / L
Ova pivara ima najdužu istoriju u Kanazavi (Ishikawa Prefecture). Hladna, čista voda koja traje sto godina, teče iz svete planine. Hakusan i 4 sezone doprinose kulturi riža i na šampanjac jedinstvene. Tradicionalne tehnike nastavljaju da se razvijaju, a pivarnica se u...
68,00 €377,78 € / L
49,95 €
49,95 €
Knjige i manga
Zbirka dostupnih i mudrih recepata iz jedne od najpoznatijih kuhinja na svijetu od Nancy Singleton Hachisu KNJIGA NA FRANCUSKOM
49,95 €
Knjige i manga
Početkom osamdesetih godina prošlog veka, japanska manga je neprestano dobijala nove sljedbenike. Lagana je i prirodna, odlična je za zdravlje jer ima vrlo malo masti, a po svom ukusu i izgledu znatno se razlikuje od naše tradicionalne hrane.
15,00 €
41,15 €
24,94 € / Kg
41,15 €24,94 € / Kg
Sesamovo ulje
LFRA_LATN ulje od sisam pečeni Houjyun je Premium ulje, sirovo.
41,15 €24,94 € / Kg
À partir de 17,70 €
11,80 € / Kg
17,70 €11,80 € / Kg
Tempura
Ključ uspjeha najboljih tempura je u tome da mogu dugo ostati hrskavi.
17,70 €11,80 € / Kg
Japanski noževi
Japanski nož Mioroshi-Deba za ribe za desničare.
471,00 €
À partir de 8,25 €
35,56 € / L
8,25 €35,56 € / L
Bijela sos od soje
Jedan sos od soje prirodna bijela, bez aditiva.
8,25 €35,56 € / L
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
recherchez dans notre FAQ