Havsalt från Aguni Island "Okinawa Aguni-No Shio"

Representativa mineraler som ingår i salt och deras funktioner:
.Magnium: Calciumbsorptionshjälp, neurotransmission och muskelkontraktion
.Callium: bildar ben och tänder, reglerar hjärtmuskler och nervsystemet
.Sodium: Reglerar musklerna och nervsystemet, reglerar balansen av kroppsvätskor
.Potassium: reglerar `` `musklerna
.Phosfor: förstärker tänder och ben
.Fär: transporterar syre i blodet
.Zinc: hjälper enzymer att agera
.Cipper: Skapar hemoglobin i blodet
.Krom: hjälp med ämnesomsättningen av socker och fetter
.Selenium: har en stark anti-oxidativ verkan
.Manganesis: främjar benjäsning
.Sufre: Synthesize Proteins
.Iode: är den huvudsakliga ingrediensen i sköldkörtelhormonet
Havsalt Aguni-No Shio är välsmakande och förbättrar din hälsa.
Aguni-No Shio är inte massproducerad salt, gjord i en stor växt. Det är ett hantverk, handgjort i en liten verkstad. Som ett resultat är kompetensen hos hantverkare som producerar detta handgjorda salt avgörande.
Aguni-No Shio Sel Sell ligger på Aguni Island, omgiven av klart vatten under den subtropiska solen av Okinawa. Havsvatten pumpas i en 10 meter hög tur. Mer än 15000 bambu med tusentals grenar hänger från tornet och havsvatten strömmar genom denna bambu. Havets vind hjälper till att avdunsta havsvatten för att producera kondenserat saltvatten. Denna process upprepas i en vecka för att få ett havsvattenkoncentrat sex gånger mer kondenserat än normalt havsvatten.
Därefter placeras den erhållna lösningen i en platt kruka som kallas "hiragama" och reduceras sedan till träbranden i ungefär två dagar. Hantverkaren fortsätter att röra blandningen för att förhindra att den brinner. Nigari eller naturlig magnesiumklorid extraheras under de kommande fyra till fem dagarna. Den slutliga processen är att passera saltkristallerna i en sikt i två dagar för deras mognad.
Salt Aguni-No Shio är unik och är en av de bästa salterna i världen.

Våra perfekta avtal : Dess salthalt är unik och dess användning är också känd i matlagning och konditorivaror och konfektyr. En mycket stor cru För purister.