Morska so sa ostrva Aguni "Okinawa Aguni-no Shio"

Reprezentativni minerali u soli i njihove funkcije:
.Magnezijum: pomaže apsorpciji kalcijuma, neurotransmisiji i mišićnoj aktivnosti
.Kalcijum: formira kosti i zube, reguliše srčani mišić i nervni sistem
.Natrijum: reguliše mišiće i nervni sistem, reguliše nivo tjelesnih tečnosti
.Kalijum: reguliše rad srca i mišića
.Fosfor jača zube i kosti
.Gvožđe prenosi kiseonik u krv
.Cink: pomaže enzimima da djeluju
.Cufra_Latn: stvara hemoglobin u krvi
.Hrom: pomaže metabolizmu šećera i masti
.Selenijum: ima snažno antioksidativno djelovanje
.Mangan: pomaže koštanoj fermentaciji
.Sumpor: sintetizira proteine
.Jod je glavni sastojak tiroidnog hormona
Aguni-no Shio morska so je mudra i poboljšava zdravlje.
Aguni-no Shio nije masovno proizvedena sol, napravljena u velikoj fabrici. To je ručni proizvod, ručno izrađen u maloj tvornici. Kao rezultat toga, sastav zanatlija koji proizvode ovu ručno proizvedenu sol je od ključne važnosti.
Slatnica Aguni-no Shio nalazi se na ostrvu Aguni, punom čiste vode pod tropskim suncem Okinawe. Morska voda izlazi iz tornja visokog 10 metara. Više od 15.000 bambusa sa hiljadama grana i morska voda kroz taj bambus. Vjetar iz mora pomaže u isparavanju morske vode, stvarajući koncentriranu slanu vodu. Ovaj proces se ponavlja nedelju dana da bi se stekao koncentrat morske vode koji je šest puta veći od normalne morske vode.
Zatim se rastvor stavlja u ravan kamen hirhiragamafra_Latn i onda se napali na drvenoj vatri oko dva dana. Radnik neprestano miješa mješavinu kako ne bi izgorjela. Nigari ili prirodni magnezijum hlorid se izvlači u naredna četiri do pet dana. Konačni postupak je da se kristali soli prebace kroz prozor na dva dana kako bi sazreli.
Aguni-no Shio so je jedinstvena i jedna je od najboljih na svijetu.

Naš savršen dogovor ima jedinstvenu slanost i široko je rasprostranjena upotreba u pekarstvu i slatkišima. Velika poplava za puriste.