Sushi, Onigiri und andere japanische Reis

Datenblatt

Maße

H: 24 cm L: 18 cm

Qualität

Verbunden, runder Rücken, selektiver Lack

Autor

Laure Kié: Laure Kie, Laker von japanischen und vegetarischen Kochbüchern, wurde in Tokio einer japanischen Mutter und einem französischen Vater geboren. Sie verbrachte einen großen Teil ihrer Kindheit in Japan, aber auch in Afrika und dem Nahen Osten. Diese Lebenserfahrungen gaben ihm den Geschmack der Reise und der Entdeckung kulinarischer Kulturen. Später kreuzte sie Asien auf der Suche nach neuen Aromen und bereichert ihr kulinarisches Wissen, das sie heute in ihren Kochkursen und durch ihre zahlreichen Bücher überträgt.

Veröffentlichungsdatum

16/09/2022

Anzahl der Seiten

144

Produktbeschreibung

Buch